MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
 SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
 Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
 VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

MI A HÁZ DAL

Sült burgonya spenóttal (brokkolival) és szalonnával

[recept sz. 18468 dátum: 2009. 09. 30.]

sült

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

A sütőedény ízétől és méretétől függően: Burgonya szalonna vagy szeletelt szelet száraz sonka (Lidl) spenót - helyettesíthető brokkolival, krafiollal vagy mindegyikből egy kis tojással - kb. 4–6 darab

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Sült tepsi és reszelt
felhordjuk az első réteget kissé főtt burgonyával
Előre főtt burgonyát használok a Lidlből (szüreti kosár), ez időt takarít meg és jó íze van: o))

Szórjuk meg a burgonyát szalonnadarabokkal vagy száraz sonkával
és tettünk rá egy réteg zöldséget - ebben az esetben én használtam
párolt spenótlevél (cserélhető brokkolira, karfiolra stb.)
Újabb réteg burgonyát tettünk rá az egészre,
végül öntsön felvert tojást és süsse meg.
Megszórhat reszelt sajttal sütéshez
és hagyjuk a sütőben megolvadni.
Az ízeket megváltoztathatja sajt, tejszín stb. Hozzáadásával.
Attól függően, hogy mit talál a hűtőszekrényben: o)

Tálaljuk körettel, lehetőleg uborkával,
vagy valami savanyú.

Záró tipp:
Kerámia tálakat használok sütéshez =
ha nem szívesen mossa a megsült fémlemezdarabokat =
tehát a kerámia tálak nagyon praktikusak ehhez,
egyszer-kettő lemegy.