nátrium

A nátrium egy alkálifém, amely az eredetben, a vízben és az emberi testben található meg. Fontos a vesék számára, elősegíti a kiválasztást és az izzadást, valamint az emésztőrendszert. Fontos tulajdonságai és különösen a testnedvek szabályozása szempontjából pótolhatatlan.

Más ásványi anyagokkal ellentétben a nátrium általában nem hiányos, hanem felesleges, mivel bőségesen megtalálható az élelmiszerekben, az ételekben és az étrendben, de különösen az ásványvizekben. A túlzott használat nemcsak a vérben vagy a vizeletben magasabb értékeket, hanem főleg több negatív tünetet és állapotot eredményez. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni.

Mi a nátrium, mi az oka és hogyan nyilvánul meg a hiánya?

A nátrium egy ásványi anyag, amelynek fő feladata a testnedvek szabályozása a sav-bázis egyensúly alapján. Az ásványi anyag befolyásolja a test vízgazdálkodását, de hatással van más folyamatokra is. Normális esetben körülbelül 120 mg nátrium van az emberi testben, ami csak a térfogat 0,15–0,3% -át teszi ki, ennek egyharmada közvetlenül a csontvázban található.

A maradék az idegekben, az izmokban és a testfolyadékokban található, különösen a sejteket mosó extracelluláris folyadékban. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a nátrium megtalálható az étkezési sóban és sok más ételben, hiánya egyedülálló.

Fluidex

Ha mégis megtörténik, akkor ennek leggyakrabban a következő okai vannak:

Felszívódási probléma: Mivel a nátrium bőséges az ételekben, a leggyakoribb probléma általában az élelmiszer általi felszívódása, nem pedig a rossz étrend. A felszívódás leggyakoribb problémája néhány bélbetegség.

Túlzott nátrium-ráfordítás: A nátrium a verejtékben található, ezért például a túlzott izzadás átmenetileg csökkentheti az ásványi anyagok szintjét a szervezetben. Hasonlóképpen, a túlzott kiadások hányással, krónikus vagy visszatérő hasmenéssel járhatnak.

A rendellenességek és egyéb tényezők hatása: Néhány, különösen vese típusú rendellenesség, jellemzően krónikus vagy akut veseelégtelenség, felelős lehet a súlyosabb nátrium-kimerülésért. Az Addison-kór, az égési sérülések és a sérülések miatti vérveszteség szintén problémát jelentenek.

A nátriumhiány vagy -csökkenés jelei és tünetei a következők:

  • az első tünetek a kiszáradás és az ezzel járó fáradtság és kimerültség
  • később fejfájás, szívdobogás, nyomásesés és étvágytalanság jelentkezik
  • súlyosabb hiány esetén hallucinációk és depresszió lépnek fel
  • Izomgörcsök, hányás, szédülés és idegrendszeri rendellenességek is előfordulhatnak

A FELHASZNÁLÁS SÚLYOSABB

Az ételek és az ásványvizek magas nátrium-jelenléte miatt fennáll annak a veszélye, hogy túlzott és túladagolja ezt az ásványi anyagot. Ennek az állapotnak a tipikus tünetei a magas vérnyomás, puffadás, súlygyarapodás, duzzanat, később vérszegénység és vesekárosodás.

Források, ajánlott napi adag és nátriumtartalmú ételek

A nátrium jellemzően főleg az asztali sóban vagy az ismert vegetatív ízben található, amely a só nagy részét tartalmazza. Vannak hasonló ásványvizek. Ezek a legnagyobb okok, amelyek miatt a társadalomban többlet van, mint hiány.

Itt vannak azok az élelmiszerek és nyersanyagok, ahol a nátrium a legnagyobb mennyiségben:

Készételek: A nátrium leggyakrabban megtalálható készkonzervekben és félkész termékekben, instant levesekben, valamint zöldséges vagy más konzervekben.

Állati erőforrások: Sok nátrium is található a húsban, különösen a feldolgozott szalonna, kolbász, füstölt hal, sonka és hasonlók. Megtalálható a sajtban és általában a halakban is.

Növényi erőforrások: Növényi erőforrásait tekintve a nátrium a kenyérben, a borsóban, a sárgarépában, a répában, a spenótban, a káposztában, az almában, a dióban található, különösen a sültekben és az uborkában.

Folyadékok: A nátrium egyes vizekben jelen van, különösen a különféle ásványi és gyógyvizekben. Azonban nem mindegyiküknek kell részletesebben megvizsgálnia a tartalmat.

Az ajánlott napi adagot illetően itt vannak a legfontosabb értékek:

  • egy normális felnőtt ajánlott napi bevitele 1500 mg
  • gyermekeknél, 1000 mg-tól kezdődő életkoruktól függően, minél több, annál idősebb
  • azoknál, akik keményebben dolgoznak vagy sportolnak, azaz izzadnak, nagyobb adag lehetséges
  • A káliumot 2–5 gramm térfogatban kell felvenni nátriummal együtt

Hatások és mit segít a nátrium

A nátrium legfontosabb funkciója a testnedvek átadásának szabályozása. Ezenkívül azonban az ásvány más területeken is hat, amelyet biokémiai funkciói határoznak meg. Ezek közül a hatások közül több támogató funkcióval rendelkezik, és hozzájárul az egészséges állapot fenntartásához.

Ezek azok a területek, ahol a nátrium hat:

A test folyadékeloszlásának szabályozása

A nátrium ásványi anyag, amely sav-bázis egyensúlya miatt elengedhetetlen a testnedvek szabályozásához. Biztosítja a test rehidratálását, például hasmenés és hányás esetén. Támogatja és szabályozza az izzadást és annak intenzitását, valamint szabályozza a folyadékok pH-ját is.

Sejtszinten történő cselekvés

Sejtszinten a nátrium szintén pótolhatatlan nyomelem. Segít fenntartani a sejtekben a helyes ozmotikus nyomást, elengedhetetlen a sejtmembránok számára, amelyeknek szüksége van rá, hogy felszívja a tápanyagokat az ételtől, és fenntartja az extracelluláris folyadék mennyiségét is.

Idegek, izmok és vitalitás

Alacsonyabb vérnyomású embereknél az anyag segít csökkenteni a fáradtságot és növeli az életerőt. Ezenkívül a nátrium az izommunkában is fontos, és megelőző hatással bír az izomgörcsök előfordulása és ingerlékenységük ellen. Fontos az idegi impulzusok továbbítása és az agy szempontjából is.

Emésztés és anyagcsere

A nátrium az emésztésre és a kiválasztódásra is hatással van. Támogatja az emésztőnedvek termelését, kisegítő funkcióval rendelkezik a sósav termelésében a gyomor nyálkahártyájában és semlegesíti a vékonybél környezetét. Segít a szénhidrátok és fehérjék anyagcseréjében is.

TOVÁBBI INTÉZKEDÉS

A nátrium a bőr hidratálását és a szabad gyökök elleni védelmet is segíti. Részt vesz a szívritmus és a veseműködés fenntartásában, megakadályozza a vesekövek képződését, és egyes enzimek aktivátora is.

A nátriummal kapcsolatos legfontosabb kérdések

Az ásványi nátrium fontos elem, különösen a test általános és gyakorlati működése szempontjából. Vannak azonban ezzel kapcsolatos témák is, amelyek például a veszélyeztetett emberek csoportjait érintik, akiknek fokozottan szükségük van rá, és fordítva, olyan helyzeteket, ahol jobb korlátozni a jövedelmüket. Ezek olyan kérdések, amelyek segítenek a menedzsment javításában.

Itt vannak a válaszok a legfontosabbakra:

Az emberek mely veszélyeztetett csoportjai igénylik leginkább a nátrium bevitelt?

Ezek elsősorban olyan emberek, akik túlzottan választják ki a nátriumot. Rövid távon ez vonatkozik azokra, akiknek hevesebb hasmenése van, és általában azokra, akik túlzottan izzadnak. Ezek általában olyan emberek, akiknek megerőltetőbb fizikai munkájuk van, vagy sportolók a tevékenység során.

Mérgezés fordulhat elő ezen ásványi anyag túladagolásával?

Igen, de ez igaz a nagy és hosszú távú túlzott ásványi anyag adagokra és a szervezetbe történő bevitelére. A nátrium-klorid toxikus dózisa 2-3 gramm/testtömeg-kilogrammra korlátozódik, a legsúlyosabb problémák a szív duzzanata és megterhelése.

Jobb vegetációval, étkezési sóval vagy tengeri sóval sózni?

A szervezet nátriumszintjének feltöltése érdekében ezt az ásványi anyagot mindhárom típusú aroma tartalmazza. Táplálkozásilag a legjobb a tengeri só, a második helyen a konyha és csak ezután a vegeta található.

Mely helyzetekben viszont korlátozni kell a só- és nátrium-bevitelt?

Ez különösen akkor áll fenn, ha magas vérnyomásban szenved, akkor a sótartalom csak 1 gramm szinten ajánlott a normál 5-15 grammal szemben. Akkor is kevesebbet kell sózni, ha kevesebb folyadékot választ ki a szervezetből, akár vizelettel, ürülékkel vagy izzadással.

Nátriumot tartalmazó étrend-kiegészítők

Az élelmiszerekben a nátrium általános eloszlása ​​miatt ezt az ásványi anyagot a táplálék-kiegészítőkben főleg egy szélesebb összetétel részeként használják, nem külön ásványi termékként. A készítmények lehetnek tabletták, por vagy akár pezsgőtabletták formájában.

Tulajdonságait tekintve a legelterjedtebb kétféle termék:

Az első azok a kiegészítők, amelyeket hasmenés utáni rehidrációra szántak, vagy általában, a második speciális készítmények a sportolók számára, valamint a teljesítmény és az életerő támogatására.

Nem számít, milyen típusú terméket választ, a következő előnyöket élvezheti:

  • a vásárlást nem feltételezi recept és orvosi vizsgálat
  • Nem kell aggódnia semmilyen mellékhatás miatt
  • Termékeket online is vásárolhat, nem kell sehova sem mennie

Míg a rehidratációs termékeket elsősorban egyszeri használatra és meghatározott célra szánják, az ásványi anyagok széles választékával rendelkező étrend-kiegészítők hosszabb ideig és rendszeresen használhatók. Egyes termékeket a legveszélyeztetettebb és leginkább veszélyeztetett csoportoknak, akár csecsemőknek, gyermekeknek, terhes nőknek vagy időseknek is szánnak.

Nátriumot tartalmazó gyógyszerek

Ha nagyobb mennyiségben kell kiegészítenie a nátriumot, a második lehetőség a gyógyszeres kezelés. Különböző formák is rendelkezésre állnak ebben az esetben, például különböző porok, kész italok vagy injekciók adhatók be gyógyszerként a legsúlyosabb esetekben.

A következő jellemzők és felhasználások jellemzőek a gyógyszerekre:

A nátrium a gyógyszerek egyik hatóanyagának egyike, amelyek közül a leggyakoribbak a bél tisztítására vagy az elektrolitok feltöltésére és a rehidratálásra szolgáló gyógyszerek

A táplálék-kiegészítőktől eltérően a gyógyszereknek különböző paraméterei és tulajdonságai vannak:

  • a legtöbb nátriumtartalmú gyógyszer csak vény nélkül kapható
  • a felhasználás egyszeri, meghatározott célra, nem sokáig
  • a nátrium-klorid, azaz a nátrium koncentrációja magasabb

A nátrium minimálisan van jelen a szabadon hozzáférhető gyógyszerekben, ami összefüggésben áll a felhasználás sajátos fókuszával is. Az átlagfelhasználó számára ezért a fent említett vény nélkül kapható étrend-kiegészítőkben érhető el leginkább, gyógyszerekben való jelenlétét inkább ásványi anyaghiány esetén alkalmazzák.