Akár kezdő, akár tapasztalt harcos vagy a konyhában, kellemes elterelés mindenkinek, ha profi konyhában próbálkozik főzni tapasztalt szakácsok irányításával. A főzés egy főzőiskolában kellemes élmény, ahol új, modern technikákat sajátíthat el, vagy az elfelejtett ismeretekkel gazdagíthatja. És érezd jól magad, próbáld ki a professzionális felszereléseket, vagy találd meg, hogy a főzés igazán szórakoztató lehet.

titkai

Kezdőknek és haladóknak

A főzőiskolákat nemcsak kezdőknek, hanem haladó szakácsoknak is tervezték. A kezdők megtanulják a legalapvetőbb eljárásokat - a hagyma szeletelésétől vagy a húsleves főzésétől kezdve a sült marhahúson kívül más ételeket is elkészíthetnek. Még a haladók számára is érdekes élmény a főzés szakember irányításával. Megtudhatják, hogy a konyhában mely szokások voltak nem teljesen helytállóak, választhatnak speciális tanfolyamokat, amelyek a nemzetközi konyhára összpontosítanak, desszertek készítésére vagy steakek, halak vagy grillezett különlegességek elkészítésére. A tanfolyamokon megtanulhatja és sütheti a kenyeret a hagyományos élesztő módszerrel.

Ínyenceknek

Az ínyencek főzőiskolájában Svätý Jurban, Pozsonytól rövid távolságra, a borház stílusos helyiségeiben a leghíresebb szakácsok adják tovább kulináris tapasztalataikat az ügyfeleknek, köztük Szlovákia 2007 és 2014 legjobb séfje. Igor Čehy, jól ismert szakácsok a tévéműsorokból Bindics Imre, Sika Tomas vagy Gabo Kocák, a MEDUSA Csoport ügyvezetője Martin Korbelič, szakács, ismert a Lidl lánc hirdetéseiből Marcel Ihnačák és sok más ugyanolyan sikeres kollégájuk. A hölgyek stafétája alatt megtanulhatja a thai konyha művészetét Parichart Bystrianska) vagy nyers desszertek készítése a Diana Samolejová.

A felajánlott tanfolyamok, kezdő ára 59, - az aktuális áttekintésben találhatók közvetlenül a főzőiskola honlapján. A tanfolyamok mellett részt vehet szokatlan vállalati csapatépítésen, családi és vállalati rendezvényeken a főzőiskolában, a kulináris boltban megvásárolhatja az összes olyan alapanyagot és alapanyagot, amelyet a tanfolyamok elkészítéséhez használnak.

Ő vezeti az iskolát Radoslav Nackin, amely csapatával Pozsonyban és Kassán is megrendezi a híres Gurmán Fest téli étkezési fesztivált, vagy a szlovákiai Gurmán mögött áll.

A főzés öröme

A pozsonyi Polus bevásárlóközpont főzőiskolájában szeretettel főzöl. A főzőiskola ingyenes és fizetett főzőtanfolyamokat kínál nagyon elfogadható áron (legfeljebb 40 euróig). Különféle griffeket tanulhat meg egy híres cukrásztól Adriana Poláková, amely nemcsak a Lidl konyhájához süt, hanem egy ételbloggertől is Zuzany Frešo. A Slim Line és az Healthy Lightning tanfolyamok az egészséges táplálkozásra irányulnak.

A főzőiskola tanfolyamok mellett előadásokat tart az egészséges táplálkozásról, kulináris műhelyekről, főzési bemutatókról szakácsokkal vagy hírességekkel. Itt rendhagyó születésnapi vagy vállalati partit is élvezhet.

Tapasztalt szakácsokkal a legjobb szállodákban

Közvetlenül a konyhájukban is felfedheti a szakácsok titkait. Több jól ismert szálloda is kínál csomagjaik részeként, amelyek főzőtanfolyamokat tartalmaznak a szálloda konyhájának vezetője vezetésével. Ilyen tanfolyamon részt vehet például a Demänovská dolina-i Tri studničky szállodában, a Jasná városában található Ostredok szállodában vagy a kassai Double Tree by Hilton szállodában.

Liptó vonzó célpont az ínyencek számára, új főzőiskolát is talál az RGB Liptov bevásárlóközpontban. Nem csak tapasztalt szakácsok árulják el előttünk griffjeit, hanem a Master Chef verseny második sorozatának sikeres döntőse is Ivan Rusina. A szállodai főzőiskolákhoz hasonlóan a főzőtanfolyamot is összekapcsolhatja a pihenéssel - a főzőiskola ügyfelei számára a Relax J&L panzió kedvező árakat kínál.

Gyerekeknek

A szálloda konyhája nyitva áll a főzés iránt érdeklődők számára, és egy másik szálloda a Demänovská-völgyben - a Wellness Hotel Chopok. Ott azonban nem a felnőtteknek, hanem a legfiatalabb látogatóknak tanítják a konyhaművészetet - a tanfolyamokat gyermekek számára tervezték, a szálloda 15, - € felár ellenében kínálja őket a családi tartózkodás részeként.

A már említett polusi főzőiskolában gyermekügyfelekről is gondoskodnak - a Gyermekekkel sütés tanfolyamok a legfiatalabb szakácsok számára készültek. Zuzana Frešo tanfolyamokat kínál gyermekeknek és szülési központoknak is mobil főzőiskola. Békésen hazajön hozzád gyermekbulira, gyermektáborba, és tökéletes, személyre szabott menüt tervez meg neked.

A gyerekek szakosodott tanfolyamokon és a pozsonyi Petržalkán található Chefparade főzőiskolában vagy a Košická utcában tanulnak meg főzni. Jelenleg két tanfolyamot kínálnak 6 és 12 év közötti gyermekek számára - Az első főzőtanfolyam és az Anya sütése. Gyermek- vagy születésnapi partit is szerveznek a gyermekek számára. Chefparade a gyermekek mellett a felnőttekre is gondolnak, így sokféle tanfolyam vagy egyéb vendéglátóipari, csapatépítő, kulináris verseny vagy műhely közül is választhatnak.

A főzőtanfolyamok kellemes módot kínálnak az otthoni főzési rutin változatosságára. Ha Ön is jó szakács, próbálja ki a nemzetközi konyha tanfolyamait vagy a hagyományos ételeket új ruhában. Hidd el, a profi konyhában való főzés teljesen más, mint az otthonodban. A szakácsok nem árulnak el minden titkot, de szívesen dicsekednek néhányukkal. A főzőtanfolyam kevésbé hagyományos ajándék lehet egy kedves számára, aki kulináris rajongó, vagy fordítva, egy barátja nem túl jó egy szakácshoz.