Részvény
A szlovák ételbloggerek szakácskönyveinek kiadása az utóbbi években nagy tendenciává vált. A házi receptek által ihletett könyvesboltokat felveszik a könyvesboltokba, amelyet egészséges és ízletes egyszerre készít el.
Pontosan így lehet leírni Lucie Súkeníková új könyveit A nagy süteményeim címmel, amely csaknem 200 oldal nem csak édes finomságokat kínál.
A könyv szerzője és egyben élelmiszerblogger is
Lucia Súkeníková szlovák ételblogger, akit a legtöbben a My food című kulináris blogból ismerünk, tavaly kiadta első szakácskönyvét. A nagyszerű ételem című könyv alatt úgy döntött, hogy a hagyományos ételeket visszatéríti a szlovák konyhákba, de teljesen új ruhában. Mivel a szakácskönyv nagy sikert aratott, a szerző úgy döntött, hogy kibővíti szerzője könyvgyűjteményét, ezúttal édes receptekkel.
"Az év során 365 lehetőségünk van arra, hogy egy tortával élvezetesebbé tegyük az életet. Ez az egyedülálló könyv remek recepteket kínál édes és sós desszertekhez liszt nélkül, liszt nélkül, gyümölcs és gyümölcs nélkül, sült és nem sütve, de olyan ételekhez is, amelyek alkalmasak ételintoleranciára. Ezek minden napra sütemények, elkészítésük egyszerű és gyors, de itt is találsz igényesebb recepteket ünnepi alkalmakra.
Ezek közül néhányat már megismerhet a szerző Facebook-oldalam Ételem. A szerző ismét alternatív és egészséges összetevők után nyúlt, és természetesen mindegyik könnyen hozzáférhető. Tematikailag a könyv évszakok szerint van felosztva, és szezonális gyümölcsökből és zöldségekből származó finomságokat kínál, de olyanokat is, amelyeket évszaktól függetlenül élvezhet. "
Receptek egész évre
A „Nagy süteményeim” szakácskönyv tematikusan tagolódik az évszakok szerint. A bevezető oldalon a szerző beszéde az olvasók előtt. A következő fejezet neve valami. ahol elolvashatja a különféle liszteket, cukrot, mákot, dióféléket és egyéb összetevőket, amelyek fontos részét képezik a receptek elkészítésének.
Maguk a sütemények receptjei előtt még van egyfejezet az Elkészítési utasítások című fejezetben, ahol receptek vannak a különböző tésztatípusokra. Használhatja őket nemcsak a könyv receptjeihez, hanem saját desszertek és sütemények készítéséhez is.
Egészséges édességek megbánás nélkül
Ezt követik a recepteket tartalmazó oldalak, amelyek tavaszi, nyári, őszi, téli, egész éves és sós süteményekre tagolódnak. Minden receptnél vannak fotók az ételekről, amelyeket maga a szerző készített. Van még egy lista az összetevőkről, az elkészítési folyamatról és az allergének listájáról.
A recepteket itt találja: gluténmentes Ágynemű péksütemények, pezsgő gyümölcsökkel, sárgarépa torta, sárgája szeletek, fit botok vagy sós sütemények, például pizza száraz vagy brokkoli muffin. A receptek összetevői könnyen elérhetőek, ami a könyv szerzőjének fontos. Bár a könyv az édes desszertekre összpontosít, nem nagyon fogod megbánni őket. Nem talál fehér cukrot vagy lisztet ebben a könyvben.
Kinek fog tetszeni a legjobban?
A Moje jedlo blog rajongói valószínűleg a legnagyobb örömmel töltöttek el egy újabb szakácskönyv kiadását Lucie Súkeníková ételblogger által. Pontosan tudják, mire számíthatnak a szerzőtől, és milyen recepteket készít előszeretettel. A Nagy süteményeim című könyv azonban azokat az embereket is érdekelheti, akik egészségesebb életet szeretnének kezdeni, de eddig nem tudták, hogyan kell csinálni.