A szénhidrátok és a fehérjék a sportban messze a legvitatottabb tápanyagok. A kiegészítő gyártók egyre modernebb termékekkel lépnek a piacra. Ugyanis az edzés előtt, alatt és után bevitt szénhidrát-kiegészítők nagy előnyökkel járnak a szorgalmas sportolók számára. Elegendő kalóriát (energiát) adnak nekik az izomtömeg növeléséhez és a glikogénkészletek feltöltéséhez. Három fő kategóriába sorolhatjuk őket: erősítőporok, szénhidrátitalok, energia- és sportrudak.

szénhidrát

Gainery

A táplálék-kiegészítők világában a népszerűsítők nagyon népszerűek. Ezek a termékek több összetevőt tartalmaznak, és a jobb minőségűek szó szerint tele vannak tápanyagokkal. Természetesen többségük szénhidrát (összetett és egyszerű), de néhányukban általában viszonylag magas a fehérjék (kb. 35%), vitaminok és ásványi anyagok aránya is. Elsősorban azoknak szánják, akiknek problémájuk van az alulsúlyral és az izomtömeg növekedésével. A gainerek magas kalóriatartalmú kiegészítők, amelyek elindítják az anyagcserét és legalább részben segítenek megoldani ezeket a problémákat.

Tudnia kell azonban, hogy a gyarapodók valóban sok kalóriát tartalmaznak minden adagban. Ezért előfordulhat, hogy hosszú távú használat után nemcsak izomtömeg, hanem bizonyos mennyiségű zsír is gyarapodik. A fent említett alsúlyú testedzőknek általában egyáltalán nem kell ezzel foglalkozniuk, de más sportolóknak jobban kellene gondolkodniuk használatukon és adagolásukon. Mindez a céljaitól és attól függ, hogy mit engedhet meg magának, vagy mit akar megengedni magának.

A Gainer porok első pillantásra fehérjeszerűek, de előnyük, hogy könnyebben keverhetők. Általában nem szükséges keverőt használni. Leggyakrabban az intenzív edzés után azonnal hozzászoknak. Ha azonban igényes és hosszabb edzéseket végez, érdemes megfontolnia az erősítő használatát az edzés előtt vagy alatt. (Figyelem: Az edzés során alkalmazott magasabb fehérjetartalmú készítmény súlyos hatással lehet a gyomorra)

Szénhidrát italok

Ma már nagyszámú különféle szénhidrátos italt állítanak elő. Ezek már kevert italok formájában kaphatók, vagy folyadékkal tovább kell hígítani őket. Közös bennük, hogy fő összetevőik a szénhidrátok és az elektrolitok. Leggyakrabban állóképességi sportokban használják, amikor rendszeresen pótolni kell az energiát és a hiányzó ásványi anyagokat. Koncentrált édes íz jellemzi őket.

A sportesemények során egy ital fogyasztásakor elengedhetetlen, hogy az ital a lehető leggyorsabban elhagyja a gyomrot. Az egyes komponensek így gyorsan felszívódhatnak. A felszívódás sebességét befolyásolja az ital hőmérséklete, összetétele, intenzitása és a fizikai megterhelés formája.

A szénhidrátos italok használata különösen fontos a hosszú távú sportesemények során, amelyeket nyáron, magas hőmérsékleten végeznek. Ezután nemcsak a szénhidrátok és ásványi anyagok rendszeres ellátására van szükség, hanem a hiányzó folyadékokra is. Kimutatták, hogy a testvízveszteség, amely meghaladja a teljes testtömeg 2% -át, már a teljesítmény bizonyos csökkenését jelenti. Ily módon a test fokozatosan elérheti a kiszáradás állapotát.

Energia és sport bárok

Gyorsan a szénhidrát-kiegészítés nagyon népszerű formájává váltak. Ezek olyan pálcikák, amelyekben kevés fehérje, zsír és rost található. Leggyakrabban edzés után fogyasztják. Az állóképességi sportokban a sportteljesítmény alatt, illetve az edzés vagy a mérkőzés egyes szakaszai között is. Néhányat úgy is gyártanak, hogy ne olvadjon meg magasabb hőmérsékleten (például kerékpáros versenyeken), vagy ne fagyjon be alacsonyabb hőmérsékleten (sífutás)

A rudak, de általában a szénhidrát-kiegészítők esetében is figyeljen azok összetételére. Néhány közülük kevesebb minőségű szénhidrátot tartalmaz, például kukoricaszirupot vagy gyümölcslevet. Ezek az anyagok könnyen hozzáférhetőek, olcsók és ízletesek a fogyasztó szempontjából. Az ok, amiért egyes gyártók ezt teszik, világos - a termelési ár csökkenése.