hiány

A szénhidrátok fontos és egyben legegyszerűbb energiaforrás. Az energiafelvétel kb. 75% -át a poliszacharidok biztosítják. A fennmaradó rész monoszacharidok és oligoszacharidok. A szénhidrátok azért fontosak számunkra, mert:

  • megvédi a sejteket a külső behatásoktól,
  • az optimális glükózszint fenntartása,
  • megakadályozza a testet a fehérjék anyagcseréjében (lebontásában) és energiaforrásként történő felhasználásában,
  • támogatja a zsíranyagcserét,
  • rost formájában befolyásolják az élelmiszer emésztésének folyamatát és az élelmiszer átjutását az emésztőrendszeren,
  • rendkívül fontosak az agy aktivitása szempontjából, amely a vér glükózellátásától függ; a felnőtt agy körülbelül 140 g glükózt fogyaszt el naponta.

A túl magas szénhidrátfogyasztás hosszú távon negatívan befolyásolhatja egészségünket és erőnlétünket. Ugyanez vonatkozik az elégtelen jövedelemre is. Ezért figyelnie kell ennek a makrotápanyagnak az optimális bevitelére.


Mi az ajánlott szénhidrát bevitel?

Ha nem tart speciális diétát, tapasztalt tanácsadó felügyelete alatt próbálja meg betartani a következő pontokat:

Ha nem szeretné kiszámítani a szénhidrátbevitelt, látogasson el a weboldalra Táplálkozási táblázatok és ott kiszámoljuk neked. Legyen részese Számológépek vagy regisztráljon, és miután kitöltötte az adatokat a profiljában és megadta a rendeltetési helyet (lefogy, hízik, fenntartja a súlyát) javasoljuk az összes makrotáp optimális bevitelét (fehérje, zsír, szénhidrát, rost), amelyet a valós jövedelmével együtt ellenőrizhet menük.


A hiány megnyilvánul

  • emésztési és székletürítési problémák,
  • gyakori fáradtság és energiahiány,
  • legyengült immunitás,
  • rossz hangulat és szorongás,
  • lelassult az agytevékenység,
  • lassabb regeneráció,
  • a glükózhiány hipoglikémiában nyilvánulhat meg (a glükóz a normálérték alá esik, ami 3,3 mmol/l).


A felesleg megnyilvánul

  • hormonális egyensúlyhiány,
  • zsírtartalékok megszerzése és létrehozása fel nem használt energiából,
  • a túlsúly kezdete az elhízásig,
  • nagy mennyiségű cukor zsírmájhoz (steatosis) vezethet,
  • a felesleges glükóz hiperglikémia (emelkedett vércukorszint) formájában nyilvánul meg,
  • károsodott inzulin felszabadulás (szekréció).

Ne felejtsen el más tápanyagokat bevinni fehérje, zsírok a mikrotápanyagok. Nem kell azonban "megőrülni" emiatt, mindig elengedhetetlen, hogy a testnek legalább hozzávetőlegesen megadjuk, amire szüksége van. Ez alatt a rendszeres, egészséges és kiegyensúlyozott étrend formájában lévő makrotápanyagokat és mikrotápanyagokat értjük.