A MioMat nagyszerű otthoni segítő, amelyet sok híresség nem engedhet meg magának!

Tudja, mi a közös Andy Timková, az egészséges életmód népszerűsítője, Tatiana Jelínek, az egészséges táplálkozás szakembere és Dag Palovič, profi pókerjátékos, moderátor és író között? Amellett, hogy az egészséges táplálkozás híve, mindháromnak van egy csodálatos, praktikus és ellenállhatatlan segítője otthon MioMat néven. Amellett, hogy segítség nélkül gyorsan ízletes és egészséges leveseket vagy zabkását főz, különféle turmixokat vagy növényi tejeket is készít, és ami nem elhanyagolható - rengeteg időt takarít meg az ételkészítéssel. És mivel rendkívül érdekel minket ez a téma, további kérdéseket kértünk ...

otthon

Az egészséges táplálkozással kapcsolatos vélemények jelenleg nagyon változatosak, és abban az időben, amikor az ételek, valamint az elkészítésük és tálalásuk módja a számtalan magazin, könyv és televíziós műsor fő témája, az étkezésnek számos módja létezik - vegetáriánus, veganizmus, frutarianizmus, makrobiotikus diéta, RAW-étel - amelyeken a múltban éltél át, és ami a legjobban vonzotta?

Andy Timková:

Nem vagyok a végletek híve. Szerintem mindenkinek megvan a maga módja. Tényleg meg kellene találnia. Minden test másképp működik, csak a diéták nem működnek. Ezért mindenkinek hallgatnia kell ösztöneire, és ennek megfelelően kell elrendeznie magát. Néha egészségi állapotunk megköveteli, hogy vegetáriánussá váljunk, vagy akár szőlésznek. A koplalás fantasztikusan hat testünkre. Ha az állatok úgy viselkednének, ahogy kellene, akkor a húsuk sokkal egészségesebb lenne. De nem így van. A zöldségalapú, cukor és tejelő tehenek nélküli egészséges étrend mindenki számára előnyös. Mindenkinek csak magának kell megvalósítania. Az emberek nagyon jól tudják, mit nem szabad enniük. Csak a katasztrofális egészségi állapot kényszeríti őket a változtatásra.

Tatiana Jelínek:

Különböző utakon és irányokon mentem keresztül az étkezés és az életmód tekintetében, több évig salátás diétát folytattam, de saját tapasztalataim szerint az arany középutat tapasztaltam. Pontosan mit értek ez alatt? A meleg, főtt ételeket télen váltogatom a nyári hónapokban a frissítő ételekkel, nem kizárólag nyers ételekkel foglalkozom, még ha kint is tetőzik a nyár, finom meleg fűszeres helyett finom gyógynövényeket használok, minél több gyümölcsöt eszek regionális és szezonális, ha hús, ezért inkább bio minőségben, és lehetőleg kevésbé és kiváló minőségben részesítem előnyben, amikor a tojás, tehát házi tenyésztésből származik. Ezek mind a hagyományos táplálkozási koncepció alapelvei a kínai orvoslás elvei szerint, amely hisztéria, tiltások és parancsok nélkül felismeri a mérsékelt központ útját. Bevallom, a tabum cukor, bármilyen formájú liszt, és tejtermékekben nagyon korlátozott vagyok.

Dag Palovič:

Igyekszem enni, hogy a lehető legkevesebb terhet rójam a testre. Talán 10 évig csak a gazdaságokból származó húst ettem, valamint a bio- vagy az ökot, de idén január óta nincs húsom, és semmi sem utal arra, hogy visszatérnék hozzá. A fehér és a barna cukrot is kizártam, nyírfát, kókuszt vagy mézet használok, a diétámban egyáltalán nincs tehéntej és belőle származó termékek. Állati eredetű termékekből házi tojásokat, valamint juh- és kecsketejből készült termékeket fogyasztok. Egyébként csak gyümölcsöt és zöldséget.

Ha nem titok, elárulja, mi vezetett és késztetett arra, hogy jobban koncentráljon az egészséges táplálkozásra? Meg akart oldani bármilyen egészségügyi problémát, vagy egyszerűen érdekli ezeket a kérdéseket ...?

Andy Timková:

Nem titok, hogy régen asztmás voltam. Diochchi gyógynövényes cseppek segítségével kerültem ki belőle, szintén zöld árpa és klorella ételek, valamint az étkezési szokások megváltoztatása révén. Az étrend megváltozása is hatott rám. A tejtermékeket és a fehércukrot ki kellett vennem a menüből. És ez volt a kezdete az egész családom életmódjának változásának. A hajdina, a búza, a quinoa a barátaimmá vált. Több mint 10 éve foglalkozom zöld ételekkel. Elkezdték az egészséges táplálkozással kapcsolatos tanácsaimat is. Nem játszok orvost, vagy ilyesmi. Átadom az embereknek a tapasztalataimat és azt, amit valóban átéltem magamon.

Tatiana Jelínek:

Mindig is nagyon érdekelt a táplálkozás, mert mindig is nagy motiváció volt arra, hogy fittnek érezzem magam, fittnek tűnjek, karcsúnak, egészségesnek, energiával telinek legyek. De az igazi motivációt maga az élet adta meg, amikor a férjemmel hiába próbáltunk utódot több évig, és az étrend erőteljes beállítása és a hagyományos kínai orvoslás elveinek betartása segített abban, hogy teljesítsük közös álom.

Dag Palovič:

Eleinte videók voltak arról, hogyan néz ki a hústermelés. És akkor elkezdtem támaszkodni, melyik étel érzéseire. Ma már nem tudom elképzelni, hogy olyat adjak a számba, ami élt.

Milyen étkezési mód?

Andy Timková:

Szeretem az egyszerű recepteket. Azok, akik nem töltenek fél napot a konyhában, ízletesek, és eljárásuk nem nehéz. Tényleg mindent elfogyasztunk. A sertéshús, az olvasztott sajt, a fehér cukor és a fehér liszt kivételével. Nem találod velem ezeket az ételeket. Igyekszünk gluténmentesen enni, de én nem használok kukoricát, amely módosult, túl édes és támogatja a gombákat a szervezetben. Nyáron egyféle gyümölcsöt eszünk reggelire kecskesajttal, amely chia- és lenmagot, lenmagolajat és némi mézet tartalmaz. A téli hónapokban reggel kását fogyasztunk.

Tatiana Jelínek:

Olyan étkezési elveket vallok, amelyek tiszteletben tartják az egyén egészségét, az évszakot, a régiót, ahol élünk, az évszakot, amelyben az étel érlelődik, de az állatokkal szembeni humánus viselkedést is. És ha ehhez hozzátesszük a hagyományos kínai orvoslás szerinti étkezés elveit, amelyek érzékelik, hogy az étel hogyan hat ránk termikusan, energikusan, hogyan hat a szerveinkre, mind a vérre, mind a Chi energiára, akkor ez az az irány, amelyet mondhatunk, Bevallom, élek-e.

Dag Palovič:

Úgy eszem, ahogy érzem, nem eszem túl. Nagyon jó minőségű alapanyagokat vásárolok. És figyelek arra, amit a testembe teszek, mivel az étel annak részévé válik.

Hogyan néz ki a hétköznapod - hogyan eszel? Készít egészséges ételeket, vagy néha különleges étkezdékre vagy éttermekre bízza ételeit, ahol pontosan az Ön elképzeléseinek megfelelő szellemben készítenek és kínálnak ételeket?

Andy Timková:

Reggel egy korsó tiszta langyos vízzel, helyi tinktúrával kezdem a napot - mondjuk a kapucin (az egész urogenitális traktusra alkalmas és erősíti a vesét). Ezt követően fél liter zöldárpa GW-t iszok (napi zöld vitamin-adagot biztosítok, amire szükségem van, hogy a testem hibátlanul működjön és egyben megszabaduljak a méreganyagoktól). 12 éve csinálom ezt. A Chlorella fél óra múlva jön étkezés után, vagy akkor is, amikor valami "rámászik" rám. Adok neki napi 100 darabot, és a betegség elmúlt! 😉 Más ételeket általában magam főzök. Néha étterembe is elmegyünk, de én magam készítem el az ételeinket. Elég korán kelek, és amikor mindenki még alszik, készen vagyok a reggelivel, és főleg az ebéd már a tűzhelyen van. Nagyon szeretek főzni. Ma is sütöttem egy süteményt, amit a hűtőben lévőből készítettem, és finom volt. ?

Tatiana Jelínek:

Dag Palovič:

Amint Pozsonyból a faluba költöztem, kizárólag a saját konyhámra támaszkodtam. Szerencsére élvezem a főzést, és az az elvem van, hogy a főzésnek ízletesnek, egyszerűnek, egészségesnek kell lennie, és nem sokáig 🙂
Pozsonyban a Veggie na Obchodná-ba jártam, és a Fresh Market néhány egészséges gyorsételéhez.

Hogyan fedezte fel a MioMat-ot, és mikor kezdte el használni? Rajongsz a különféle konyhai eszközökért és készülékekért?

Andy Timková

A MioMatot egy jó barátom mutatta meg nekem. Izgatott voltam, milyen nagyszerű dolog ez. Szeretem a nők életét megkönnyítő dolgokat. És nemcsak nők. Azonnal azonosultam vele.

Tatiana Jelínek:

Szeretem az igazán praktikus segítőket, és napi rendszerességgel használom őket. A MioMat egy közülük, nem is emlékszem, hogyan találkoztam vele, de ez első látásra szerelem volt. Szeretem a függetlenségét rajta, soha nem kérdezi meg, hogy az ételnek meddig kell főznie, soha nem terhel étellel, soha nem forr, néhány perc múlva egyszerűen csipog és kész a finomság. Szeretem őt! És időt takarít meg. Csak imádom. 🙂

Dag Palovič:

Az interneten láttam a MioMat-ot, és mivel mandulatejgépet kerestem, azonnal tudtam, hogy otthon akarom a MioMat-ot. Télire még magammal viszem Baliba.

Mi volt az első tapasztalata a MioMatával kapcsolatban? Hogyan szerzett ez a "bögre forralás"?

Andy Timková:

A készülék funkciói és kialakítása érdekelt. A MioMat minden konyha dísze.

Tatiana Jelínek:

Pontosan azt kapta, amit említettem - röviden: önálló egységről van szó, amely nem sok helyet foglal el, és nem kell kísérni. Néhány segítő robotként jön hozzám, csak egy informatikai főiskola, hogy futtassa őket, a MioMat könnyen használható, és a gyerekek is meg tudják csinálni. Ráadásul hihetetlenül időtakarékos.

Dag Palovič:

Megnyertél az egyszerűségeddel. Azzal, hogy nem vettem el főzésem kreatív részét, hanem csak monoton vagy ismétlődő tevékenységet vállaltam.

Emlékszel, mit csináltál rajta először? És milyen reakciókat tapasztaltak azok, akik megkóstolták új kulináris "tettedet"?

Andy Timková:

Elsőként főztem búzakását. Lenyűgözött, hogy milyen gyorsan forr. Forró volt, sima és csodálatos íze volt. Mindannyiunknak nagyon tetszett. Amíg a férj zuhanyozott, kész volt a zabkása. Emlékszem, hogy megráztam a fejem, hogy ilyen gyorsan sikerül.?

Tatiana Jelínek:

Őszintén? Hosszú ideje volt már. Nem emlékszem, talán Hokaido leves volt, nem tudom. De arra emlékszem, hogy a férjem azt mondta, hogy még soha nem evett ennél jobb levest, és ez megtiszteltetés volt, mert nem én főztem, csak bedobtam az alapanyagokat. Nem tudom, hogyan készítsem azt a krémességet, a MioMat megteszi helyettem. De elismerem, hogy a sok gazdag tapasztalat után már "kikandikáltam" dolgokat, és tudom, hogy például amikor a levest KUZU keményítővel sűrítem, gyönyörűen bolyhos, de hideg vízben kell hígítanom mielőtt beleönteném a MioMat-ba vagy elképesztően krémesre. Leveseket úgy kapok, hogy víz helyett mandula- vagy más növényi tejet használok.

Dag Palovič:

Mindenkinek mindig tetszett minden, amit a MioMate-en főztem, ez egyszerű tény. Amikor Erika Barkolovával nyáron együtt moderáltuk a Legends fesztivált, vadonatúj volt, így két nap alatt négy különböző levest készítettem ott. Mindannyian mindig ettek, Erika pedig legutóbb azt írta nekem, hogy hívják a levest ... Elég?

Mire használja a MioMat-ot leginkább? Levesek, zabkása, turmixok?

Andy Timková:

Leggyakrabban zabkását főzök, de főzök levest és tejet is.

Tatiana Jelínek:

Dag Palovič:

Eddig leggyakrabban mandulatej, majd krémes zöldségleves.


Kedvenc vagy saját recept, amelyet a MioMate programban készít?

Andy Timková:

Egy csészében keverje össze a búzát és a hajdinát egyenlő részekben. Öntsük a MioMat-ba, adjunk hozzá egy csipet himalájai sót és öntsük bele a megfelelő mennyiségű vizet. Adjunk hozzá egy evőkanál minőségi kókuszolajat. Ez az egész varázslat. Ezután főzzön a VeggieMilk - Gabona programon. És kész a zabkása. Addig képes leszel mást csinálni. Ez a varázslat. Valaki főz neked.

Tatiana Jelínek:

Nagyon sok van belőlük, és szinte naponta teszem közzé a hivatalos Instagram-webhelyemen: instagram.com/tatiana. jelinek

Dag Palovič:

Nagyon szeretem a Hokadio-t, és azt az egyszerűséget, amelyet az ember az alsó tökbe, apróra vágott, kókusztejbe, fűszerekbe, sóba tesz, és egy pillanat alatt készen áll a leves ...! Különösen nem kell mellette állni. És vanília hüvelyes mandulatejet készítek legalább hetente egyszer - ha nem kettőt vagy hármat 🙂

Mikor és hogyan használja a MioMat-ot a legtöbbször - a hét folyamán, vagy akár a hétvégi ételek elkészítésekor? Mondja meg nekünk - nincs több a háztartásban -, ha egyszerre és gyorsan több éttermet kell szórakoztatnia?

Andy Timková:

A MioMat-ot hetente legalább három-négy alkalommal használom. Leveseket is főzök rajta. Néha elviszem a munkába, és ott brokkolit főzök. Szeretek paradicsomlevest főzni is benne.

Tatiana Jelínek:

Van egy, és használok egyet, ha több étteremmel rendelkezem, egyszerűen kétszer készítek egy adagot. Csak kétszer nyomom meg a start gombot. 😛 a MioMat-tal valójában nagyon egyszerű.

Dag Palovič:

Akkor is magammal viszem a MioMat-ot, ha elmegyek valahova éjszakára. Elképesztő érzés, hogy nem kell foglalkoznom az étterem tisztaságával vagy a benne lévő alapanyagok minőségével, és mindenhol és azonnal elkészíthetem a felső levest, a saját magam által vásárolt alapanyagokból, tehát nem csak azt tudom, hogy amit eszem, de senki nem számít fel számomra 500 százalékos árrést.

Hogyan takarít meg időt a MioMat?

Andy Timková:

A 12 perc alatt megfőtt kása kevésnek tűnik számodra?

Tatiana Jelínek:

Igen, ez spórol - sokat. Zuhanyozok, a MioMat főz, játszom a kisfiammal, a MioMat főz, főzök egy második ételt, a MioMat levest főz, sétálni megyek, és amíg vissza nem jövök, a MioMat főz nekem.

Dag Palovič:

A MioMat megkönnyíti a főzést számomra - mivel mindig van időm arra, amire vágyom -, de egyébként természetesen, aki "időhurokban" él, a MioMat időt fog megtakarítani neki. 🙂

Várhatják az olvasók hamarosan új könyveit? És ha igen - a MioMat-tal is lesznek receptek?

Andy Timková:

Ha van új szakácskönyv, akkor biztosan lesznek MioMat receptek. De még mindig a csillagokban van.

Tatiana Jelínek:

Remek ötlet - és miért ne? 😎

Dag Palovič:

Most írom az első pszichológiai-motivációs munka alcímet Túlélési útmutató a nők életéről A boldogság és a szexualitás nem csak egy férfi számára ..., a szöget ütötted a fejlécre. 😛

Fénykép:
Tatiana Jelinek:
Fotó: Berta Švarc,
Smink: Veronika Vargová