A cikk tartalma
A szezámolajat évek óta használják egészségügyi hatásai miatt. Nemcsak belülről, hanem kívülről is felhasználhatja a betegségek széles körében és megelőzésként.
A szezámolajat szezámmagból nyerik. A szezámmag volt az első olajba feldolgozott növény, valamint az egyik első fűszer. Az olaj erős diós illatú és ízű, halványsárga színű.
Vitaminok és ásványi anyagok tartalma a szezámolajban
A szezámolaj 100 g-ban 879-et tartalmaz kalória, 100 g zsírok, 15 g telített, 42 g többszörösen telítetlen és 40 g egyszeresen telítetlen zsírok, fehérje. E-vitamint is tartalmaz, az ásványi anyagok közül kálium-, kalcium-, nátrium-, vas-, omega 3 és omega 6 savakat tartalmaz.
A szezámolaj fenntartja az egészséges csontokat, egészséges szívet, segít a szorongás és a depresszió kezelésében, megelőzi a rák kialakulását, fenntartja az egészséges fogakat, bőrt és hajat.
Ajánlott napi adag szezámolaj
Szezámolajat ajánlott bevenni, hogy megelőzze egy teáskanál naponta egyszer étkezés előtt.
Akut állapotban ajánlott egy teáskanálnyit bevenni naponta kétszer vagy háromszor étkezés előtt.
FIGYELEM! A szezámolaj allergén
Mint sok mag és dió esetében, a szezámolaj is allergiás reakciót okozhat, bár ez a hatás ritka. Csak a lakosság 0,1% -ánál. Az allergia kontakt dermatitisként jelentkezhet.
Szezámolaj - 7 hatás az egészségre
A szezámolaj egészségesen tartja a csontokat
A szezámolajat a csontok növekedésének támogatására használják. Az emberek felhasználhatják a csontritkulás és más életkorot gyengítő csontbetegségek hatásainak enyhítésére. Ezenkívül felgyorsíthatja a sérült csontok újratermelését és gyógyulását.
A szezámolaj egészségesen tartja a szívet
A szezámolaj képes csökkenteni a "rossz" koleszterinszintet, mivel sokféle telítetlen zsírsavat tartalmaz, beleértve a szezamolt és a szezamint. Ezek a zsírsavak erősen tartják a szív- és érrendszert, az alacsony LDL-koleszterinszint pedig megakadályozza az érelmeszesedést. Ez azt jelenti, hogy jobban véd a szívrohamok és agyvérzések ellen, ha étrendjéhez szezámolajat ad.
A szezámolaj segít a szorongás és a depresszió kezelésében
A szezámolaj egy tirozin nevű aminosavat tartalmaz. Ezért ideális választás krónikus stresszben, depresszióban vagy szorongásban szenvedők számára. A tirozin aminosavakat tartalmazó ételek fogyasztása közvetlenül befolyásolja a szerotonin szintjét, ami a jó hangulat növekedését jelzi.
A szezámolaj megakadályozza a rák kialakulását
A szezámolajban található kémiai vegyületek, például a szezám és a szezamin, csökkentik a rákos sejtek bizonyos típusait. Ez azt jelenti, hogy a rákos sejtek növekedése lelassult vagy teljesen leállt. Ezenkívül a szezámmagolaj stimulálja azokat az antitesteket, amelyek természetesen támadják a rákos sejteket.
A szezámolaj egészségesen tartja a fogakat
A szezámolajat a fogászati technika „olajhúzása” ajánlja, amely magában foglalja az olaj szájba helyezését, majd az „őrlését”. Tartsa 5 percig a kezdetektől fogva. Az időt idővel meghosszabbíthatja 15-20 percre. A szezámolajjal ez a folyamat közvetlenül kapcsolódik a fehérebb fogakhoz, a fogak plakkjának kisebb előfordulásához és a betegséget okozó bizonyos streptococcus mutánsok elleni védelemhez. Az erős antibakteriális hatás a fő oka annak, hogy az olajat egészséges fogak fenntartása érdekében használja.
A szezámolaj fenntartja az egészséges bőrt
A szezámolaj azért hasznos a gyulladt, irritált és sérült bőr kezelésében, mert magas antioxidáns és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Az olaj mélyen behatol a bőrbe, harcol a baktériumok ellen, és ragyogóvá és méregtelenítetté teszi a bőrt. Az olajat ekcéma és pikkelysömör esetén használhatja a pigmentfoltok megjelenésének csökkentésére.
A szezámolaj egészségesen tartja a hajat
Az E-vitaminnak és a szezámolajban található ásványi anyagoknak köszönhetően ajánlott a száraz, hámló fejbőr okozta viszketés csillapítása. Ezenkívül segít megszabadulni a tetvektől, a korpásodástól, az ősz hajtól, és fényt ad a hajának.
Szezámolaj saláta
Hogyan lehet szezámolajat vásárolni?
> Vásároljon organikus és hidegen sajtolt szezámolajokat sötét üvegpalackban. Megtalálhatók speciális élelmiszerboltokban vagy online.
Hogyan kell tárolni a szezámolajat?
A szezámolajat sötét és hűvös helyen tárolja.
Hogyan kell használni a szezámolajat?
Szezámmag - 10 hatás az egészségre
A szezámmag olyan kicsi, fehér mag, amelynek számos egészségügyi előnye van, és évezredek óta használják a népi gyógyászatban. Gazdag ásványi anyagokban, különösen vasban található, amely a vörösvértestek képződéséhez szükséges, és így megakadályozza a vérszegénység kialakulását.