Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
A hagymát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk, meghámozzuk a fokhagymát, és a hozzávalóhoz előkészítünk más hozzávalókat.
Olajban apróra vágott hagymát sütünk.
Adjunk hozzá olvasztott sajtot és szeletelt kéksajtot.
Öntsük a tejszínre és főzzük alacsony lángon, időnként megkeverve, amíg a sajt fel nem oldódik.
A színes borsot ledaráljuk, a préselt fokhagymával együtt a szószhoz adjuk.
Egy idő után hozzáadjuk a szakadt bazsalikomleveleket, és kb. 5-8 percig főzzük. Megállunk.
Keverjük össze a solamilt, a szójaszószt, az őrölt chili paprikát. Sót adhatunk hozzá.
Kenje meg a keveréket szójaszeletekkel (a csomagoláson található utasítások szerint elkészítve) mindkét oldalon.
A szeleteket kevés olajon megpirítjuk. Tálalással, dióval meghintve tálaljuk. Egy jó étel magazin receptje ihlette.