Megszabadultam, hogy tanácsot kértem tőled az orosz tojás öntésével kapcsolatban, és nem hagytál "viszketésben". Én "Pišta egojišta" lennék, ha jutalommal jutalmaznám meg, a mi változatunk ennek a, akár szilveszteri, hagyományos finomságnak a teljes elkészítéséről. Meggyőződésem, hogy mindegyiknek, talán mindegyiknek megvan a maga garantált legjobb és legfinomabb receptje a majonézes öntetű hideg salátára. Ma hozzáadom a változatomat is, amelyet kirándulással egészítek ki az orosz tojásaim elkészítéséhez!
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Ha elkezdtem volna elkészíteni egy alap salátát, akaratlanul is megsérteném az intelligenciáját. Tehát csak nézze meg az összetevők összefoglalóját (Σ), és egyértelmű, hogy csak kitölteni kell őket. Talán csak egy jegyzet! A burgonyát közvetlenül a végső összeszerelés előtt főzöm meg, hogy héjazás és guggolás után "forrázhassam" az öntetbe, csak forrón, amikor igazán kompakt összeállítást hoznak létre, más adalékokkal együtt, a kívánt finom ízzel! Amit a bemeneti képen lát, az az orosz tojásaim elkészülte előtt megadva!
Miután megpucoltam, a tojásokat ½ juhokra vágtam, és az alap burgonyasaláta felületére fektettem; "prágai sonka" és "baby" tekercsekkel kiegészítve Znojmo édes-savanyú uborkával.
A boltban nagyon vékony szeletekre vágtam a "Pepperoncini szalámit" (csakúgy, mint a többit), amelyet úgy készítettem elő, hogy dekoratív "tölcséreket" formázzak úgy, hogy ½ aljzatba vágtam.
Olyan egyszerűen, hogy a mutató "és a hüvelykujjam között tartom a szabad" véget ", minden egyes szeletet becsomagoltam és
az egyes "kúszások" között erősen elhelyezte.
Összekevertem egy készlet 10 PL majonézt, 3 PL hideg tejet, 2 PL friss citromlevet (um, az én, ehmm "házi termesztésű"), 5 PL uborkalevet "ZNOJMO", 2 PL olívaolajat (kivételesen extra szűz, mert jegesedést későbbi hőkezelés nélkül fogyasztják) és 6 PL tejszínhabot, más néven "Heavy Whipping Cream", valamint a tojások felületét, majd ezt a Kimlo-Viera1-Elenas-Anulienka1-Šrác jegesedés segítségével PL-vel öntöttem, amelynek köszönöm "több" a kellemes együttműködésért, csodálatos ízléssel és kiváló vizuális effektussal, amikor @Violetacamorova és @Bubaya érzékenyen kiegészítette kommentárjaival a kollégiumi légkört, akkor elég volt a tálat vörös olívaolajsapkás csíkokkal, valamint a kedvenc petrezselyemmel és zellerrel díszíteni. levelek.
Egy másik példa az orosz tojások önállóan formált adagjaira, amikor a jegesedéshez a KL fekete kaviárt is hozzáadtam.
Mindenki élvezte a családi összejövetelen, valamint a szomszédok, Ljusa és Alex barátai is, akik annak ellenére, hogy orosz "gyökerei" vannak, nem ismerik az orosz tojásokat, és szuperbarátságunknak köszönhetően először ették meg őket az életük; az az igazság, hogy mindketten jó előre megrendelték őket a közelgő 70-es évek megünneplésére.!
… És egy minta diószeleteket sárgás jegesedéssel à la recept @Ancicka nagy köszönettel köszönöm a szepesi vár ízét, a szlovák várak és kastélyok gyöngyszemét!