Szükségünk van:
Értékelés: 3.8/5. Összesen 39 szavazat.
Kattintson a csillagokra a recept értékeléséhez.
Megközelítés
2 fő részére:
A kicsontozott, megmosott és száraz csirkemelleket ferdén vágja ketté, és csapolja meg. Ízlés szerint sózhatunk vagy hozzáadhatunk vegetát, és a melleket mindkét oldalon sima lisztbe csomagolhatjuk. Öntsön olajat a serpenyőbe, hagyja a serpenyőt felmelegedni, és helyezze be a becsomagolt csirkemelleket. Élesen sütjük mindkét oldalról, és felvesszük egy tányérra. Tegyünk apróra vágott hagymát a sültbe, pirítsuk meg, és lassan öntsünk vizet a serpenyőbe, amelyet vegetációval vagy sóval ízlelünk meg ízlés szerint (vagy csirkehúslevet készítünk, vagy ha kész csirkehúslevünk van, de meghagyom neked) melyik módszert választja). Tegye a csirkemelleket egy serpenyőbe, és főzze alacsony lángon 15-20 percig, amíg a hús megpuhul. Végül adhat hozzá egy csipet fekete borsot.