természetes

Ma van az élelmiszer világnapja. Ez a dátum minden évben nemcsak az élelmiszerek árával kapcsolatos kérdéseket vet fel, amelyekhez sajnos évente növekszik az éhezők száma a világon, hanem az általunk fogyasztott ételek minőségével kapcsolatban is.

A gyors tempó miatt gyorsan ettünk. Gyorsétterem vagy minőségi főtt étel? Gyümölcs vagy csokoládé? Dió vagy chips?

Az egészséges étrend nem jelent undorító étrendet. Vegye figyelembe a csomagolást, bár melyik kedvenc harapnivalót vagy édességet fogja látni mennyiségű E összetevő. A friss ételekhez nincs szükség E-re!

Fotók Boleszláv szülőföldje, a nyitrai FF UKF marketingkommunikáció és reklám szakos hallgatói, ön hogy több étel javaslatot, amire kellene naponta fogyasztani. Valljuk be, mindketten finomak és csinosak!

Szárított gyümölcs

A gyümölcs szárításával elveszíti a vizet és a C-vitamint, de energiaértéke akár ötszörösére is megnő. Átlagosan 100 g szárított gyümölcs körülbelül 1000 kJ. A legkalórikusabb a banán, a papaya, az őszibarack és a kajszibarack. Az almák, a cukrozatlan ananászok és az eper energiája a legkevesebb, míg a legtöbb tiramin (csökkenti a migrént) dátumokban van.

Almák

Az orvosok azt javasolják, hogy legalább egy almát egyenek meg naponta. Tartalmuk több mint 84 százaléka víz, ami azt jelenti, hogy nem kalóriatartalmúak - egy közepes alma körülbelül 50 kalóriát tartalmaz. Fogyasztásuk pozitív hatással van a koleszterinszint és a vércukorszint, valamint a vérnyomás csökkentésére.

Friss zöldségek

Mindig felteszik a kérdést, hogy frissen vagy főzve fogyasszunk-e zöldséget. Ha mégis főznünk kell, akkor szem előtt kell tartanunk, hogy minél tovább van a tűzhelyünkön, annál kevesebb tápanyag-tartalom marad meg. Hagymát, paprikát, káposztát ajánlott frissen fogyasztani. Spenótot főzve ajánlott fogyasztani, amely több vasat, kalciumot és magnéziumot szív fel. Főtt paradicsomot is érdemes fogyasztani. Ennek eredményeként testünk több daganatellenes likopint vesz fel.

Magok

Len, szezám, tök, napraforgó ... A vetőmagválaszték ma igazán gazdag. A tökmag segíthet a prosztata megnagyobbodásában, gyomorproblémákban, koleszterinszint emelkedésben ... A napraforgómag szintén csökkenti a koleszterinszintet, ugyanakkor a vérnyomást, a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát is javítja a pajzsmirigy működését, és hatásos a hajon és a körmön is. A szezámmag védi a májat, antioxidáns hatású, míg a lenmag jótékony hatással van a vastagbél higiéniájára, csökkenti a koleszterinszintet (őrli), és segít megelőzni és kezelni a rákot.

Diófélék

A dió minőségi fehérjéket, telítetlen zsírsavakat tartalmazó növényi zsírokat, rostokat, vitaminokat tartalmaz ... Mogyoró, mandula, földimogyoró (pörkölt és sózatlan), dió, pisztácia ... A választék nagy! Bármit is választ, az mindenképpen hozzájárul az egészségéhez.

Olajbogyó

Zöld, barna, lila, nagy vagy kicsi ... Kr. E. 3000 óta termesztik őket. l. Miért kellene fogyasztanunk őket? Az olajbogyó megakadályozza a szívbetegségeket és csökkenti a koleszterinszintet. A-, B-vitamint, kalciumot, cinket, vasat, jódot tartalmaznak ... Pozitívan befolyásolják a bőrt és fogyasztásuk nem növeli a testsúlyunkat - 100 g olajbogyó csak 150 kalóriának felel meg. Nagy nátriummennyiségükért azonban a magas vérnyomású embereknek körültekintően kell eljárniuk fogyasztásuk során.

Fontolja meg - friss ételt vagy olyan mennyiségű E-t fogunk fogyasztani, amelynek értelmét nem is értjük!

Jasmina Pániková

Fénykép: Vlasta Bolehradská