Brno, 2019. június 6. (HSP/Sputnik/Fotó: Pixabay)

Az elmúlt években a világ uralta az egészséges életmód tendenciáját. És aki nem egészséges, manapság nincs. Ezzel kapcsolatban számos olyan diéta és recept jelent meg az interneten és másutt, amelyekben az embereknek azt tanácsolják, mit kell és mit nem szabad enniük. Miroslava Navrátilová brünni orvos elmondta véleményét az ügyről az idnes.cz interjúban

őrülethez

Miroslava Navrátilová, aki harminckét éve étkezési rendellenességekkel foglalkozik, és a Brünni Egyetemi Kórház Pszichiátriai Klinikáján egy speciális tanácsadó központot vezet, kijelenti, hogy ha az emberek nem adnak egy kis engedélyt ebben az irányban, akkor megőrülnek. . Egyre több ember van, akinek ez az egészséges táplálkozásra való vadászat kinőtte a fejét, állítja egy interjúban.

Mindenki ismeri az étkezési rendellenességeket, beleértve az anorexia nervosát és a bulimia nervosát is. Ezek a betegségek részben mentális természetűek és nagyon nehezen kezelhetők. Ennek gyakran rossz vége lehet. Ezen ismert rendellenességek mellett azonban egy újabb rendellenesség jelent meg, amely kevésbé ismert, de természetesen nem kevésbé súlyos. És mit is tudunk valójában elképzelni ezen kifejezés alatt?

"Röviden: fanatikus foglalkozás az egészséges táplálkozással, amely kihat az egészségünkre, az életmódunkra, a munkahelyi teljesítményünkre és különösen az interperszonális kapcsolatokra. És végső esetben halálhoz vezethet, akárcsak az étvágytalanság ". magyarázza Navrátilová.

A rendellenességet 1997-ben írta le először a coloradói Steven Bratman az Health Food Junkies című könyvében. Eredeti jó ötlete azonban félresikerült, és ennek az életmódnak a támogatói elkezdtek "radikalizálódni". Kifejezetten a végletekig vezették a dolgokat, és például azzal foglalkoztak, hogy honnan származnak a biotáplálékok, hogy betartották-e a gyűjtés idejét és.

"Elkezdték felosztani az ételt engedélyezettre és nem engedélyezettre, és ahelyett, hogy pozitív érzéseket keltettek volna bennük, visszaélni kezdtek azzal a megbánásukkal, hogy rosszat ettek. Terrorizmusnak hívom "- teszi hozzá a szakember.

Az orvos azonban rámutat, hogy az a gondolat, hogy az ételnek természetesnek és egészségesebbnek kell lennie, nem patológia. A probléma azonban az, amikor ez a meggyőződés megszállottá válik. És e két dolog között nagyon vékony a határ. Ráadásul az ilyen rögeszméhez vezető út többnyire ártatlan, de nagyon áruló. A szakember szerint a méregtelenítő kezelés vagy a diéta mindent el tud kezdeni.

"Megértem, hogy az egészség kedvéért a cukorbetegeknek, a krónikus bélbetegségekben, például Crohn-betegségben vagy fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedőknek meg kell tartaniuk az étrendet, de miért kellene az egészséges embernek tartania a diétát?" - kérdezi Navrátilová. ne szenvedjen glutén intoleranciában.

Véleménye szerint az emberek önként megfosztják magukat testünk legfontosabb építőköveitől (fehérjék stb.).

Ezután hozzáteszi az ortorxiához, hogy ez a rendellenesség abban különbözik a többitől, hogy az emberek filozófiailag és etikailag igazolják.

"Nem esznek húst, mert állatkínzás, nem akarnak ártani a növényeknek vagy más állatoknak. Információt keresnek az interneten, csoportokat hoznak létre, támogatják egymást, és ehhez mozgatják a környezetüket. Az anorexiások és a bulimikák (a nők 96 százaléka) valóban súlyos betegek, fiatal lányok, és sokszor törődnek az élettel. Ma pedig a nyilvánosság így érti. Az orthorectics a megszállottságukat előnyként mutatja be, mégis gondoskodik az egészségéről "- magyarázza az orthorexiában szenvedő emberek véleményét.

Szerinte a legkockázatosabb csoport, amelyben ez a betegség kitörhet, a vegetáriánusok, a vegánok, a nyers ételeket kedvelők, a szőlőskertesek, az ovovegetariánusok, a frutárok és mások.

Navrátilová azonban a legrosszabbnak tartja, hogy több az orthorexia esete. "Az ortorexia eljut általános iskoláinkba, és az iskolások is megvitatják a legális és illegális ételeket. " rámutat.

Véleménye szerint az új kudarcok száma is növekszik. Az egyik a drunkorexia, ahol nem evésről van szó, mert az illető alkoholt fogyaszt az étrend pótlására.

A szakember többek között a diétákra is kitért. Itt az embereknek meg kell őrizniük józan eszüket és változatosan, de bizonyos mennyiségben kell enniük. "A súlyosság szisztematikus csökkentésére irányuló erőfeszítések megtörténnek azokban az esetekben, amikor valóban túlsúlyról és elhízásról van szó, és ezt orvosi ellenőrzés mellett kell megtenni, de különben elegendő a józan ész a rendszeres testmozgáshoz, és a súly önmagát is beállítja. A diétákkal pedig ne foglalkozz," azt hiszi.

Ezzel kapcsolatban megemlítette az ún ketodiet, amelyet ma széles körben népszerűsítenek. A szervezet biológiai állapotán alapul, amelyet ketózisnak nevezünk. Alapvetően az a lényeg, hogy az ember megkínozza magát, és hat-tizenkét hétig nem szokott önként enni. Ezenkívül nagyon veszélyes, mert ha ezt az étrendet aránytalan fizikai terheléssel egészíti ki, az összeomláshoz vezethet.

Összegzésképpen az ajánlása a következő: "Ha egészségesek vagyunk, mindent megehetünk, ez csak mennyiség kérdése. Nem eszem túl, de nem is leszek éhes. Nemcsak az éhezés árt nekem, hanem amikor a jo-jo hatás bekövetkezik, és jön, mert senki sem fogyaszthatja egész életében - könnyen belecsúszik a depresszióba. És ez csak egy lépés egy mentális rendellenesség felé, amelyek közül az egyik az ortorxia. "