Őszintén elkészített cikkek a legfontosabb dolgokról, amelyeket mindenkinek tudnia kell az egészségéről.

étel

Válasszon egy témát a menüből, ami jelenleg a legjobban érdekel.

Minden kategória

Tészta: Hogy van valójában? Egészséges étel vagy sem? Fedezze fel nálunk.

A cikk szerzője: redakcia Zerex.sk 2015.04.07

Tehát mi az igazság a tésztában? Egészséges étel vagy sem? Még a szakértőknek sincs teljesen világos ebben. Egyesek igent mondanak, mások nem. Mindenesetre a tészta önmagában kiváló és egészséges finomság, ha megfelelően elkészítik. Mindannyian jól tudjuk, hogy a felkészülés egyáltalán nem nehéz. Rengeteg módon lehet gyorsan és egészségesen elkészíteni őket.

Mi az igazság a tészta nyereségében?

Az igazság az, hogy a tésztát önmagában ugyanúgy lehet venni, mint bármely más ételt. Ez különösen igaz, ha nem becsüli meg a helyes határértéket, amikor az elegendő (az elfogyasztott étel mennyiségén belül). Korlátozza étrendjéből a legtöbb szemetet, különösen a zsíros és sült ételeket, valamint az édes finomságokat és finomságokat. Próbáld meg kicserélni őket például egy nagyobb adag zöldséggel, gyümölccsel és sok tésztával. Meg fog lepődni ennek a változásnak az egészségére és a testsúlyára gyakorolt ​​jótékony hatásával és eredményével. Ha nem akarja gondoljon a fogyásra, így a tészta esetében mindig nyúlni kell a tojás nélküli változataikhoz.

Miért "tojás nélküli" tészta?

Ha a tészta, amint azt fentebb jeleztük, minden bizonnyal a "tojás nélküli". Próbáld elkerülni a tojásfajukat, mert több zsírt, kalóriát tartalmaznak. Ha így folytatja sokáig, az tükrözi az Ön általános súlyát és egészségét is. Megfelelő változat az úgynevezett félig búzából készült tészta, mert koleszterinmentesek. Ha valóban csak a tészta egészséges változatát részesíti előnyben, akkor csak teljes kiőrlésű tésztát fogyasszon.

A tészta elkészítésekor ügyeljen a magas forráspontra, valamint magára a főzési időre. Jobb, ha hamarabb kikapcsolja őket, hogy keményebbek legyenek, ne legyenek túl puhák és forrtak. Általában a keményebb tészta gyorsabban telíti a gyomrot. Ráadásul az így elkészített étel természetesen hosszabb ideig emészthető, ami azt jelenti, hogy az egészségtelen cukrok lassabban szívódnak fel a testben és a vérben. Ezért szereti a tésztát sokkal gyorsabban sikerül fogyni.

A kevesebb több

A tészta esetében mindig törekedjen az egyikre. Egyél minél tovább. Ne készítse ebédre vagy vacsorára, ha nagyon éhes, mert akkor nehéz lesz "lassan" élvezni őket. Ne feledje, hogy a kevesebb mindig több, és ez minden étkezésre vonatkozik, nemcsak a tésztára. Ne feledje maga a tészta glikémiás indexe. Igaz, hogy ha klasszikus tésztát eszel, akkor gyorsabban elkölti, és maguk a cukrok is hamarabb bekerülnek a vérbe. De a teljes kiőrlésű fajok majdnem egész délutánra jóllaknak, és még a zsír tárolásával is jobb lesz, mert az tovább fog tölteni és így a cukrok és zsírok lassabban jutnak a vérbe.

A "spagetti" nyer

A sokféle tészta közül a legjobb, ha közülük a leghíresebbet - a spagettit - választjuk. Kíváncsi vagy, miért spagetti? Számít? Nem csak megemlítjük őket. A spagetti racionálisabb étel, ezért könnyű a gyomor és az emésztés szempontjából.

Ezenkívül nagyon jól érezheti magát, miközben fogyasztja őket. Ha igazán jó minőségű spagettire vágysz, mindig készítsd el otthon, ha van rá lehetőséged. Igen, tudjuk, ez nem mindenki számára lehetséges, de egyszer-egyszer ki lehet próbálni. Minden nap kényeztetheti őket. Ugyanakkor tudni fogja, hogy mindig egy egészségesebb étel van a gyomrában. Mivel több szénhidrátot tartalmaz, kényeztesse magát ebéddel (nem este) maga előtt ennek megfelelően használja fel a belőlük származó energiát mindennapi kötelességeikben.

Tipp a jó ízléshez

Jelenleg nincs más választásunk, mint jó ízlést kívánni a klasszikus és egyben talán a leghíresebb bolognai spagettinek. A spagettit édes módon is elkészítheti, például sajtként, dióként vagy mákként. Érdemes kipróbálni a spagettire ható kaktuszokat otthon vagy egy étteremben. Ezenkívül, ha nincsenek túl gyakran, vagy ha még mindig nem kedvelik őket, itt az ideje ezen változtatni, hiszen már tudja, hogy egészséges étrendnek számítanak és lehetnek az étrendben.