Soha nincs elég gyors és egyszerű recept a tésztához. 100% -osan beleszeretsz ebbe az ízkombinációba, mint én. Ezek a tészták gondoskodnak egy jó adag zöldségről. És határozottan hiszem, hogy a gyerekeknek is tetszeni fog a recept. A sült brokkolival sűrű krémes szósz nem tűnhet valami finomnak, de hidd el, hogy ez nagyon finom. Megéri kipróbálni.

Felkészülési idő: 30 perc

Amire szükségünk lesz 6 adaghoz?

  • teljes kiőrlésű tészta (ha receptet készítünk gyermekeknek, tönköly tésztát használunk)
  • 1 közepes méretű tök kockákra vágva
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 friss brokkoli rózsára osztva
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • tengeri/himalája só
  • őrölt rascu
  • 2 csésze minőségi tej
  • csipet szerecsendió
  • ½ csésze reszelt parmezán
  • egy marék apróra vágott friss petrezselymet

Hogyan folytatjuk?

1. Főzzük a tésztát az utasításoknak megfelelően.

2. Melegítse fel a sütőt 200 ˚C-ra. Tegyünk tököt, hagymát és fokhagymát a kikent tányér felére, a másik felére pedig brokkolit.

3. Mindkettőt csepegtesse olívaolajjal, és ízesítse sóval és borssal. Sütjük a zöldségeket 200 ˚C-on 20 percig, vagy amíg megpuhul.

4. A megsült tököt hagymával finom zabkásába keverjük. Tegyük át egy nagyobb serpenyőbe, adjuk hozzá a tejet és keverjük simára. Ha a szósz túl sűrű, adjon hozzá több tejet.

5. Forrald fel a mártást, időnként megkeverve. Tedd félre, szerecsendióval ízesítsd és adj hozzá parmezánt.

6. A mártásba keverjük a sült brokkolit. Fűszerezzük sóval, borssal, és a tetejét megszórjuk petrezselyemmel.

Típus: A tejet vízzel, húslevessel, kókuszdióval vagy más tejjel helyettesíthetjük.

Tápértékek 1 adagra:

gyors

Jó étvágyat:-)!

Külön fejezetet talál a tészta receptjeiről a Fitnesstől a Kitchen Special III könyvünkig:

Merítsen ihletet más nagyszerű receptekből:

3x vajas sütőtök recept: Egészséges menü egész nap a gyermekek számára 1 éves kortól

Tipp egy gyors ebédhez vagy vacsorához 20 percen belül: Tészta brokkoli pestóval

  • Gyors tojásos pizza sajttal, spenóttal: nem fogja elhinni, hogy milyen egyszerűen elkészítheti! - 2021. február 1
  • Gyömbéres chia puding joghurttal és hurmikakival: az ízek ez a kombinációja megnyer - 2021. január 27.
  • Gazdag keel leves zöldségekkel és babokkal - 2021. január 20

A cikk 2020.09.04-én került fel a kategóriába: Tészta receptek Receptek gyerekeknek Receptek gyermekeknek 1,5 éves kortól Gyors ebédek vagy vacsorák 30 percig | Szerző: Antónia Puškášová