A gyors, ízletes és különösen egészséges étkezés valószínűleg mindegyikünk számára kiemelt fontosságú. Ezért jött létre ez a gyors, ízekkel, zöldségekkel és színekkel teli recept. Készítsen ebédre vagy vacsorára ilyen mézes pulykával, zöldségekkel és tejszínnel töltött szaftos teljes kiőrlésű tortillákat is.

Felkészülési idő: 20 perc

Mi kell 2 adaghoz?

  • 300 g pulykahús
  • tengeri/himalája só
  • őrölt fekete bors (elhagyva, ha gyerekeknek készítünk receptet)
  • 1 evőkanál házi méz
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 2 teljes kiőrlésű tortilla (esetleg lásd házi tortilla tippjeit)
  • 1 sárga paprika
  • ½ uborka
  • 1 paradicsom
  • 2 marék saláta
  • 2 evőkanál tejföl (vagy fehér joghurt)

Hogyan folytatjuk?

1. Mossa meg a húst és vágja apróra. Sózzuk, fűszerezzük, és adjunk hozzá egy evőkanál mézet és egy evőkanál olívaolajat.

2. Süssük a húst egy serpenyőben, amíg aranyszínű és ropogós lesz minden oldalról.

3. A tortillákat mindkét oldalán száraz serpenyőben megsütjük.

4. Mosson meg minden zöldséget és vágja apróra.

5. Kenjen egy evőkanál tejfölt vagy joghurtot a tortillára zöldségekkel és hússal. Szorosan összeforgatjuk és kettévágjuk.

Típus: Ha több időnk van, tortillát is készíthetünk otthon. Kipróbálhatjuk pl. spenót tortilla, házi tönköly tortilla csak 4 összetevővel, beleértve sót és vizet, vagy házi teljes kiőrlésű tortilla.

ebédhez

Nem számít, hogy már ismeri ezt a receptet, vagy valami újat mutattunk nektek. Talán amikor ránézel, eszedbe jut, hogy ma elkészíted, és nem előre rendeled meg a pizzát.

6 nagyszerű receptötletet is találhat, akár gyors ebédre, akár vacsorára, 6 könyvünkben:

Próbáld meg:

Rukkola saláta sárgarépával, avokádóval, paradicsommal és mungo csírával

Nyári quinotto cukkini, bab és paprika: tipp egy gyors ebédhez

Csicseriborsó curry rizzsel: az ebéd 30 percen belül elkészül

  • Petra (-11,5 kg): "Majdnem 12 éve, hogy 65,5 kg-ot láttam." - 2021. február 2.
  • Mi segít a fogyásban? Stanka elmondja tervét, hogyan fogyott 14 kg-ot - 2021. január 26-án
  • Katka: "Meg akarom erősíteni az életkorral gyengülő izmokat." - 2021. január 19

A cikk 2019.07.12-én került be a kategóriába: Húsételek Receptek Receptek gyerekeknek Receptek gyermekeknek 1,5 éves kortól Gyors ebédek vagy vacsorák 20 percig | Szerző: Veronika Kašická