Megfelelő kombinációval egész napra feltöltheti az energiát, még akkor is, ha megbetegszik.

ezek

Cikk megosztása

Volt egy stresszes reggeled, és nem fogtál el semmit? Csak amikor a gyomrod felforgatja, megtudod, hogy még nem ettél semmit, és már ebéd van. Ne hibázzon, és ne dobjon kávét és valamit egy gyorsétteremből, hogy jóllakjon. Az ételnek energiaforrásnak és jó hangulatnak kell lennie, nem csak tele gyomorral. Kezdjen el gondolkodni rajta és a kombinációin. Ígérjük, nem fog sok időbe kerülni.

Van néhány tippünk egy gyors ebédre az Ön számára, és ételek kombinációit is hozzáadjuk, például egy kiadós vacsorát egy mozgalmas nap után. Természetesen itt is talál tippeket, ha megbetegszik és egészségesen el akarja űzni.

Jól felszerelt háztartás

Amikor vásárolni megy, tartson fejében heti étrendet az egészséges ételekért. Természetesen ne lépjen be az üzletbe olyan minőségi ételek listája nélkül, amelyek nem hiányozhatnak a háztartásból. Mielőtt nagy vásárlást hajtana végre, próbálja meg átgondolni, hogy milyen jót és egészségeset szeretne főzni egy hét alatt. Susan Bowerman táplálkozási szakember azt tanácsolja, hogy mindig legyen otthon a következő dolgok:

Gabonafélék és rost:
barna rizs, köles, hajdina, kuszkusz, bulgur, teljes kiőrlésű tészta, rizstészta

Fehérje:
csirkemell vagy pulykamell, tofu, lencse, bab vagy csicseriborsó

Zöldségek:
saláta különféle zöld levelekből (baba spenót, mángold, sült saláta kitûnõ, saláta), fõzött vagy párolt zöldségek (sárgarépa, paprika, zeller, hagyma)

A kamrában:
doboz bab, paradicsom, tonhal és csicseriborsó; teljes kiőrlésű kenyér és különféle változatai; pitakenyér vagy tortilla

A hűtőben:
tejet (tehén, juh, mandula, rizs stb.), minőségi görög joghurtot, túrót, tojást, humuszt, gyümölcsöt, alacsony zsírtartalmú salátaöntetet és paradicsompürét

A fagyasztóban:
fagyasztott gyümölcsök, zöldségek, szeletelt csirke vagy pulykahús

A munkahelyi étel elkészítésekor egyszerűen nyúljon az egyik fehérjeforráshoz, adjon hozzá gabonaféléket és zöldségeket, adjon hozzá egy kevés zsírt az öntethez ízlés szerint, tegyen mindent egy dobozba, és kész az egészséges ebéd.

Tippek az ételek megfelelő kombinációjához

Keverje össze a főtt barna rizst csicseriborsóval és gyógynövényekkel, és töltse fel nyers zöldségekkel.

Keverje össze a főtt quinoát grillezett csirkemellel és brokkolival, csepegtesse át vinigrettöntettel (megjegyzés: A franciák borecetből, csipet sóból és olívaolajból készítik).

Keverje össze a tonhalkonzervet fél avokádóval, kenje meg a keveréket teljes kiőrlésű kenyérre, és fogyasszon meggyparadicsomot.

Keverje össze a túrót gyógynövényekkel, kenje meg a tortillán, adjon hozzá friss zöldségeket, csepegtessen olívaolajjal és tekerje meg. Próbálja ki a változatot csicseriborsóval.

A rizstésztát összekeverjük egy csepp szezámolajjal, hozzáadunk grillezett tofut, zöldbabot és brokkolit.

Keverjük össze a főtt teljes kiőrlésű tésztát konzerv babokkal, adjunk hozzá paradicsomot és szórjuk meg bazsalikommal.

Keverje össze az apróra vágott uborkát, a borsot, a paradicsomot és a reszelt sárgarépát, a sót és fűszerezze. Ehhez egyél teljes kiőrlésű kekszet.

Mlsna rossz barát

Amikor éhes leszel, nem kell például édes süteményért és kávéért nyúlnod. Megtöri a cukorszintet, és csak egy pillanatra biztosít energiát. Egészséges tizede biztosítja számodra a nap folyamán, így segít csökkenteni az energiafogyasztást a nap fő étkezéséből. Ne feledje, hogy ez itt is érvényes - a moderálás és az adagszabályozás. Íme néhány tipp, hogyan lehet elűzni az édességet, ha kudarcot vall.

Te valami krémesnek és krémesnek érzed magad? Válasszon például egy zsírszegény házikót vagy joghurtot, kevés mézzel vagy fagylaltkal egy kevert fagyasztott banánból. A zabpehely is alkalmas, amely kielégíti ezeket az ízeket.

Az édes tízes íz általában akkor jelentkezik, amikor hiányzik az energiád, vagy ha jutalmat akarsz kapni valamiért. Az édes íz kielégítéséhez egy csokoládéfehérje koktélt javasolunk - kiváló, például edzés után, fehérjeszelet vagy hőkezelt gyümölcs.

"Például a sült őszibarack vagy ananász, vagy a párolt szezonális alma és körte egy kis fahéjjal és szerecsendióval csodálatos csemege, amelybe beleszeret" - javasolja a szakember.

Éppen ellenkezőleg, a sós és ropogós étvágy jelzi, hogy nagy a stressz. A ropogás és a rágás ugyanis oldja a feszültséget. Például a sós, édes ízt felemelheti egy mártott túróval, egy kanál mustárral. Ehetjük a keveréket nyers zöldségekkel pl. zeller, uborka vagy sárgarépa. Próbáljon ki házi pattogatott kukoricát is egy kis parmezánnal, vagy dió, mag, olívaolaj, csipet só és füstölt bors kombinációjával, kevés chilivel. Süssük meg a sütőben, és elkészül az ízletes ropogós snack.

Mi van, ha nem tudok lépést tartani?

Bowerman javasolja az egészséges ételek elkészítését a munkához, amilyen gyakran csak lehet. "Soha ne hagyja ki a reggelit, de a nap folyamán ne fogyasszon más ételeket. Egyél friss szezonális zöldségeket és válasszon minőségi termékeket" - magyarázta a szakember.