Tudja, hogy a reggeli a nap nagyon fontos étele. Ez az első étel, amelyet egy éjszakai böjt után adsz a testednek. Annak érdekében, hogy teste új napot kezdjen, megindítsa az anyagcserét és energiát szolgáltasson minden szervének, megfelelő működéssel kell ellátnia a táplálékot.
Hajlamosak vagyunk a leghatékonyabbak reggel és reggel, és ha nincs elég energiánk, ez rossz hangulatunkban, ingerlékenységünkben és stresszünkben is megmutatkozik. Ugyanakkor, ha megtanulja a megfelelő szokásokat, és felfedezi az egészséges reggeli recepteket, amelyek tetszeni fognak, akkor a sikeres reggelre vigyáznak.
Tehát mit kell tartalmaznia a kiegyensúlyozott egészséges reggelinek?
Általában a reggelinek a napi kalóriabevitelnek körülbelül 25% -át kell kitöltenie. Célszerű a testet energiával ellátni lassan felszívódó szénhidrátok formájában, amelyek a következő órákban fokozatosan szabadítják fel a testet. Összetett szénhidrátok gyakran gazdagok is rost, amely támogatja az emésztést és a jóllakottság érzetét kelti. A reggeli másik fontos eleme fehérje, ami megakadályozza az izomtömeg csökkenését és tökéletesen táplálja. Az utolsó lényeges összetevő az egészséges zsírok, amelyek fontosak például az idegrendszer és a hormonrendszer megfelelő működéséhez.
Végül, de nem utolsósorban, a minőségi és egészséges összetevőkből álló reggeli biztosítja a szervezet számára a szükségeset mikrotápanyagok, mint a vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek. Ezek az anyagok nemcsak az egészsége, hanem a szépség és az életerő szempontjából is jelentős jelentőséggel bírnak.
Ebből egészséges reggelit készíthet?
- Szénhidrátok: teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely, teljes kiőrlésű zabkása, gyümölcs, zöldség
- Fehérjéksovány sonka, minőségi sajt, fehérje, tojás (puha, kemény, omlett), joghurt, túró
- Zsírok: diófélék, magvak, avokádó, dióvaj, olíva- vagy kókuszolaj
Mi jobb, ha nem eszel reggelire?
Vigyázz kész "egészséges termékekre", például különféle müzliszeletekre, kekszekre, édesített gabonapelyhekre vagy mártott puffadt szendvicsekre. Gyakran csak arról szól a gyártók marketing lépései és ha jobban megnézi ezeknek a termékeknek az összetételét, akkor azt tapasztalja, hogy ezek gyakran csak szépen csomagolt édességek, tele cukorral és edzett zsírral.
Ügyeljen arra is, hogy a reggeli mindhárom alapvető összetevőt (szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat) tartalmazza. Például, ha csak szénhidrátokat (cukrokat) tartalmazó reggelire nyúl, akkor éhezni fog, amint megeszi őket, és emellett reggeltől kezdi az inzulin éhség körhintáját, amely arra kényszerít, hogy "egyél valamit" " mindig.
A reggeli és hatása a fogyásra
Sok tanulmány már kimutatta a reggeli pozitív fontossága a kilogramm fogyás szempontjából. Azok az emberek, akik fogyni próbálnak, gyakran elkövetik azt a hibát, hogy csak a kalóriabevitel csökkentése érdekében kihagyják a reggelit. Azt gondolják, hogy minél kevesebbet esznek napközben, annál jobb. A reggeli kihagyása gyakran nagyon egyszerű, különösen, ha nem tanítják meg rendszeresen reggelizni, vagy ha reggel rohan.
De a reggeli kihagyásával valóban lelassítja az anyagcserét, stressz alá helyezi testét, és arra kényszeríti, hogy készítsen készleteket a szűkösség idejére. Ráadásul a reggeli kihagyása senkit sem fog becsapni. Gyakran pótolja a kalóriahiányt különböző harapnivalókkal a nap folyamán vagy egy kiadós vacsorával (bár ma még nem ettél semmit).
Tehát ismét egy jól megválasztott reggeli már reggeltől megkezdi az anyagcserét, jóllakottság érzetet kelt és megakadályozza az öntudatlan túlevést a nap folyamán. Ha fogyni akar, mindenképpen fogyasszon el egy jó reggelit.
Tipp a nap megkezdéséhez:
Egy másik tipp arra, hogyan kell reggel kellemesen elindítani a testét, az a kényeztetés pohár meleg vizet citrommal vagy mézzel. A meleg víz aktiválja az emésztést, támogatja a belek aktivitását, hosszú éjszaka után hidratálja a sejtjeit és gyönyörűen felébreszti az egész szervezetet. Adhat hozzá citromlevet, egy teáskanál mézet vagy egy csipet gyömbért.
Merítsen ihletet az egészséges és fitnesz reggeli receptjeivel
Végül megmutatjuk, hogy az egészséges étrendnek sem kell unalmasnak lennie, sőt undorítónak lennie. Íme néhány tipp az egészséges és ízletes fitnesz reggelihez.
Zabpehely almával és fahéjjal
Ki ne ismerné ezt az egyszerű és népszerű klasszikust, amelyet egyszerűen elkészíthet a klímánkra jellemző, általánosan elérhető alapanyagokból? Öntsön forró vizet a zabpehelyre, fedje le és hagyja egy ideig megpuhulni. Adjunk hozzá reszelt almát, fahéjat és édesítsük ízlés szerint mézzel. Hozzáadhat például szárított mazsolát, diót vagy egy teáskanál diós vajat, amely egészséges zsírokat biztosít. Ha a fehérjetartalmat is növelni szeretné, keverje a vaníliafehérjét pelyhekbe.
Fehérje palacsinta a hétvégére
Hétvégén, amikor béke van és rengeteg ideje van arra, hogy elkészítse és élvezze a reggelit, kipróbálhat egy ilyen fehérje jót. Keverje össze a felfújt banánt, egy gombóc fehérjét és egy tojást, és tésztát készítsen a palacsintához. Ezután kis kókuszolajjal és minőségi tapadásmentes serpenyővel aranybarnára sütjük a kis palacsintákat. Dióvajjal vagy friss gyümölcsökkel kenhető ízletes fehérjével megkenve tálaljuk.
Ha még könnyebbé akarja tenni a fehérjetartalmú palacsintákat, nyúljon az azonnali verzióhoz, amelyet csak vízzel vagy tejjel kell összekevernie és egy kis kókuszolajon megpirítania. Az ilyen palacsinták egy halom fehérjét adnak, és mindenki számára alkalmasak, aki őrzi vonalát vagy izomtömegét.
Tápláló turmix az elfoglaltak számára
Az összes szükséges anyag legegyszerűbb módja a szervezet ellátása, ha reggel tápláló turmixot készít, amelyhez mindent hozzáad, amire szüksége van. Az interneten számos gyümölcs- és zöldségrecept található, amelyek inspirálják. Javasoljuk, hogy minőségi zsírokat adjon a turmixhoz avokádó, kókuszolaj vagy mogyoróvaj és fehérje formájában egy gombóc fehérje formájában.
Próbáljon meg összekeverni például 1 banánt, egy gombóc vanília- vagy csokoládéfehérjét, egy marék spenótlevelet és 1 cl kókuszolajat. Tegyen hozzá elegendő vizet, és tápláló turmix van a világon.