Nem tudod, mit kell reggelizni? Szeretne valami táplálót, de nem akarja feltalálni, vagy elfogynak az ötletei? Ebben a cikkben inspirációkat készítettem nektek egy finom és szintén figyelemfelkeltő reggelire az egész héten. Talán csak egy recept tetszik neked, talán mindegyik. Rád bízom a választást.;-)
HÉTFŐ: Chia puding
A hetet egyszerű recepttel kezdheti. Készítsen chia pudingot, ideális esetben egy nappal korábban, így reggel nem kell aggódnia.
Felkészülési idő: 10 perc (nappal előre)
Amire szükségünk lesz 1 adaghoz?
- 200 g tejföl 18% (vagy görög joghurt)
- 25 g chia mag
- 50 g fagyasztott erdei keverék
Hogyan folytatjuk?
1. Keverje össze a chia magokat tejszínnel.
2. Tegye a keverék felét egy pohárba.
3. Keverje össze az erdei gyümölcsöket a másik felével, és tegye a csésze tetejére.
4. Hagyja éjszaka a hűtőben duzzadni, és másnap reggel kezdje el ezt a reggelit.;-)
KEDD: Marhasült paradicsommal, bazsalikommal, mozzarellával és fekete olajbogyóval
Az édes hétfő után érdemes megváltoztatni az ízét, és új napot kezdeni a tojással. Paradicsommal és mozzarellával kombinálva nagyon jó ízűek.
Felkészülési idő: 10 perc
Amire szükségünk lesz 1 adaghoz?
- 1 teáskanál vaj ghee
- 50 g meggyparadicsom
- 15 g fekete olajbogyó
- 3 tojás
- 40 g mozzarella
- egy marék friss bazsalikom
- tengeri/himalája só
- őrölt feketebors
Hogyan folytatjuk?
1. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, apróra vágjuk a szeletelt paradicsomot és az olajbogyót.
2. Süssük egy ideig, adjunk hozzá apróra vágott mozzarellát sóval és borssal ízesített tojással.
3. Keverje meg és fejezze be friss bazsalikommal a végén.
SZERDA: Zab palacsinta
Nem tudom miért, de a szerdák mindig kedvesek voltak számomra. Ha te is így érzel, kezdd a napot édes reggelivel.
Felkészülési idő: 30 perc
Mi kell 2 adaghoz?
- 200 ml kiváló minőségű tej
- 1 tojás
- 100 g őrölt zabpehely
- 1 teáskanál kókuszcukor (vagy nádcukor)
- csipetnyi tengeri/himalája só
- kókuszolaj serpenyők dörzsölésére
Hogyan folytatjuk?
1. Először habverővel alaposan keverje össze a tejet a tojással, majd adja hozzá az őrölt pelyheket, a cukrot és egy csipet sót.
2. Egy serpenyőben melegítsen kókuszolajat, és öntsön egy kis tésztát. Körülbelül 6 palacsintának kell kijönnie ebből az adagból, attól függően, hogy mekkora serpenyőt készít.
1. TIPP: Azt javaslom, hogy a palacsintát szórják meg gyümölccsel, apróra vágott dióval, és öntsenek felolvasztott, magas százalékos csokoládét. Ha szereted a túrót, nyugodtan töltsd meg vele.
2. TIPP: A palacsinta 2 éves kortól is alkalmas. Ha azonban elhagyjuk a cukrot, akkor 1 éves kortól gyermekek is használhatják őket.
CSÜTÖRTÖK: Sült marhahús Gorgonzola sajttal és sült saláta kitûnõvel
Mivel a tojások valóban nagyon egészségesek, nem szabad kihagyni őket sem. Ha Ön is szereti a serpenyőket, próbálja ki ezt a kombinációt gorgonzolával és rukkolával.
Felkészülési idő: 10 perc
Amire szükségünk lesz 1 adaghoz?
- 1 teáskanál vaj ghee
- egy kisebb marék rukkolalevél
- 40 g Gorgonzola sajt
- 3 tojás
- tengeri/himalája só
- őrölt feketebors
Hogyan folytatjuk?
1. Olvassa fel a vajat egy serpenyőben, keverje össze a sült saláta kitûnõket Gorgonzolával.
2. Keverje addig, amíg a sajt részben fel nem oldódik.
3. Ezután villával hozzáadjuk a sóval és borssal elkevert finomra vert tojásokat. Ez a kombináció nagyon rendhagyó, de íze igazán tökéletes.
FIGYELEM! A penészes sajt miatt ez a sült nem alkalmas gyermekek számára. Mivel azonban a cikkben található néhány recept az, a cikket a gyermekek receptkategóriájához rendeltük. Minden recept alatt fel van sorolva a gyerekeknek szóló tipp, mely életkortól kezdve ajánljuk a receptet.
PÉNTEK: Mezei saláta grillezett halloumival és vörös babkal
Igazad van, a saláta remek ebédre és vacsorára, de reggel is szeretem. Próbálj neki is esélyt adni. És ha nem tudod elképzelni, készíts egy salátát a nap egy másik részében.;-)
Felkészülési idő: 15 perc
Amire szükségünk lesz 1 adaghoz?
- 100 g vörös bab
- 50 g mezei saláta
- 5 ml extra szűz olívaolaj
- 25 g kimagozott fekete olajbogyó
- 50 g meggyparadicsom
- 100 g halloumi sajt
Hogyan folytatjuk?
1. Ha nem használunk konzerv babot, akkor előző este be kell áztatni, és másnap főzni kell.
2. Tegye a megmosott salátát egy tálba, öntsön rá olívaolajat, adjon hozzá olajbogyót, paradicsomot és vörös babot. Ha konzerv babot használ, azokat használat előtt le kell öblíteni.
3. Vágja kockákra a halloumi-t, és egy serpenyőben vagy a grillen szárítsa meg szárazon.
4. Keverj össze mindent, különben fűszerezhetünk néhány salátához. Javaslom a só mellőzését, mivel maga a halloumi sajt sós.
1. TIPP: A reggeli rendhagyónak tűnhet, de még ilyen Angliában is reggel babot integetnek a tojásnak. Ha szereted a kísérletezést, ne félj például babot cserélni csicseriborsóra. Ez is tökéletesen illik a salátákba.
SZOMBAT: Házi körömreszelő
Térj vissza gyermekkorodba szombat reggel. Lehet, hogy édesanyád reggel, vagy az olovrant pribináčikánál szolgált. Ha tetszik, próbáljon meg otthon készíteni egyet.;-)
Készítse el azonban előző este, hogy megfelelően megmerevedjen.
Felkészülési idő: 10 perc
Mi kell 4 adaghoz?
- 250 g teljes zsírtartalmú puha túró
- 125 ml 33% tejszínhab
- 20 g kókuszcukor/2 evőkanál házi méz/1/4 teáskanál stevia (válasszon édesítőszert az Ön igényei szerint)
- vaníliarúd/30 g forró csokoládé, legalább 70% kakaótartalommal/30 g gyümölcs (az ízét válassza ki saját maga szerint)
Hogyan folytatjuk?
1. A túrót és a tejszínt keverővel keverjük össze. Legalább 2 percig verjük.
2. Ezután édesítsen és adjon hozzá egy opcionális összetevőt, az ízétől függően. Vanília körömreszelőt készíthetünk vaníliarúd hozzáadásával, feltölthetjük olvasztott forró csokoládéval, vagy vegyes gyümölcs hozzáadásával választhatunk gyümölcsízet.
3. Az íz hozzáadása után ne felejtsen el mindent összeverni és tálakra osztani.
4. Éjszakára hűtőbe tesszük, és alig várjuk, hogy reggel visszatérjen a gyermekkorba.
TÍPUS: A Pribináčik 2 éves kortól alkalmas gyermekek számára, ha mézet (nem cukrot) használunk a receptben, és csak 1 teáskanál lesz.
Tápértékek 1 adagra (kb. 115 g, gyümölcs változat):
VASÁRNAP: Gofri chia maggal
Mielőtt megkezdődne az új hét, meg kell ünnepelnie a mostani hét végét. Minden vasárnapnak tartalmaznia kell legalább egy kis kivételességet
Felkészülési idő: 60 perc
Mi kell 2 adaghoz?
- 5 tojás
- 30 g minőségi vaj
- 140 ml kókusztej egy dobozban (azaz olyan vastag, megtalálható például DM-ben)
- 30 g őrölt chia mag
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- őrölt fahéj
- stevia
- csipetnyi tengeri/himalája só
Hogyan folytatjuk?
1. Verje fel a tojásokat, adjon hozzá olvasztott vajat és kókusztejet. Csak a doboz első felében lévő kókusztej vastag részét használja. Használat előtt azonban keverje össze a kókusztejet egy dobozban.;-)
2. A második tálban keverje össze a többi hozzávalót.
3. Keverje össze mindkét étel tartalmát, és hagyja állni körülbelül 30 percig.
4. Állás után készítsen gofrit egy gofrisütőben.
5. Forró gyümölcsökkel, olvasztott forró csokoládéval és mascarpone krémmel tálalhatjuk őket.
1. TIPP: Mivel a kókusztej vékony részét ki lehet emelni a dobozból, felhasználhatjuk például turmixban.
Tápértékek 1 adagra:
Úgy gondolom, hogy a reggelit is megtalálta a listánkban, vagy a tizedikben vagy az olovrantban, és néha megpróbálja őket. Ha igen, kérem, kérem, tegyen egy fényképet a cikk alatti megjegyzésbe. Kívánok kellemes felkelést sok energiával az új napig.:-)
Más remek reggeli inspirációkat (turmixokat, tojással, reggeli zabkását, kenegeteket és finomságokat hétvégére) talál a Fitkától a Kitchen Special 2-ig című könyvünkben
- MEGA jó puha csokoládé fehérjetorta - 2020. december 28
- Kefirből készült isteni csokoládé-banán torta - 2020. december 21
- Töltött tortilla csirkével és mexikói keverékkel: fehérjével teli tápláló ebédcsúcs - 2020. április 9
A cikk 2017.07.21-én került fel és a következő kategóriába került: Laktózmentes gluténmentes tized Palacsinta, palacsinta és gofri Reggeli zabkása és puding Reggeli receptek Receptek gyermekeknek Receptek 2 éves gyermekeknek Tojások reggelire Vegetáriánus | Szerző: Simona Kollárová
- Tipp a gyors egészséges reggelihez, a tizedik és a vacsorához. Tonhal túróval - Fitshaker
- Tipp egy egészséges reggeli vagy vacsora zabpehelyhez - Fitshaker
- Egészséges reggeli tippek - szabaduljon meg a rossz szokásoktól és fogyasszon egészségesebbet!
- Tippek egy ízletes, egészséges reggelihez, amely megkezdi a napod
- Tipp az egészséges fitt reggelihez zabpehely almával és túróval - Fitshaker