Egészséges tojásos saláta cukkini és bab Gazdag fehérjékben, rostokban és ásványi anyagokban is. Próbálja ki ebédre vagy vacsorára - egyedül vagy köretként.

cukkini

Tipp: A kemény tojás megfelelő elkészítése?

A tojásokat előbb tegye egy edénybe, majd öntsön rá hideg vizet. Körülbelül 2 cm-rel kell kinyúlnia a petesejtek szintje felett. 1 féle szódabikarbónát is tehetünk az edénybe, amely biztosítja, hogy könnyebben és anélkül, hogy letépje a tojás egyes részeit, könnyebben eltávolíthatja a tojás héját. A vizet a lehető leghamarabb forraljuk fel, és miután felforrt, az edényt le kell venni a tűzről és fedővel le kell fedni. Hagyja 10 percig így lefedve állni. Ezt követően a tojásokat át kell helyezni egy tál jeges vízbe, ahol hősokkot érnek el, és így a héj még könnyebben süllyed. Ezt követően csak megpucoljuk a tojásokat, és tálalhatjuk őket.

Hogyan készítsen kemény tojásokat az Ön számára? Ezt az ajánlott módszert használja, vagy egyszerűen csak főzi és hámozza meg őket a lehető legjobban?:)

Mindenesetre, ha már keményen elkészítette ezeket a tojásokat, akkor próbálja meg elkészíteni őket, például ezt az egészséges tojássalátát cukkinivel és babgal. A legjobb íz friss. A felsorolt ​​összetevőkből 4 kis vagy 2 nagyobb adagot kap.