Biztosan tudni fogja. Eljössz a banánboltba, de csak zöld, még éretlen darabokkal találkozol, amelyeket csak nemrég hoztak és lepakoltak. Megvásárolhatja őket, de egy-két napot várnia kell a fogyasztásra. Vannak azonban olyan trükkök, amelyekkel felgyorsíthatja ezt a folyamatot.

érlelésére

Ez is egy jó tipp sütő, pár percen belül leállítás után, amikor nem annyira fűtött. Tedd a banánt a héjába, és hagyd őket melegen. Jobb, ha nem fut el messze a sütőtől, inkább figyelje, hogy barna foltok kezdenek kialakulni a bőrön.

Ha süteményekhez vagy más receptekhez banánra van szüksége, és nem tud ilyen sokáig várni, tegyen éretlen, de nem teljesen zöld banánt 150 ° C-ra melegített csövek körülbelül 30 percig, vagy szükség szerint. Ezenkívül a hő több gyümölcscukrot szabadít fel a gyümölcsben, így az íze erőteljesebb lesz.

Te is kipróbálhatod mikrohullámú sütő. Szúrja meg a banánhéjat egy-egy villával, és tegye a mikrohullámú sütőbe egy papírtörlőre. Melegítsük a banánt 30 másodpercig vagy egy percig, vagy tovább, szükség szerint.