egészséges

  • Bevezetés
  • Magazin
    • Az egészségem
    • Csodálatosan nézek ki
  • Egészség egy tányérra
    • Egészséges étel
    • Teák az egészségre
    • Fűszerek, mint gyógyszer
    • Gyógynövények
    • Olajok egészségre
    • Diófélék és magvak
    • Gyümölcs egészségre
    • Méhészeti termékek
    • Egészséges étel
    • Zöldségek
  • Mi van a fájdalommal
  • Méregtelenítés
  • Táblázatok
    • Energia. Érték
    • Glikémiás index
    • Kalóriafogyasztás
    • Pulzusszám
  • Számítások
    • BMI Index
    • Ideális súly
    • Výp. anyagcsere
    • Whr index

Te ismered a paszternákot. Készítsen egészséges paszternák levest…

A paszternák egészséges zöldség, de tudnia kell, hogyan kell elkészíteni. Hogyan kell csinálni? A paszternák leves receptje alább található. Ami az egészségügyi oldalt illeti, a paszternák nagyon jól megy ... A paszternák a petrezselyem és a sárgarépa testvére. Hasonló, de különböző zöldségek. Ez a testvér sárgarépa és petrezselyem értékes tápanyagokkal rendelkezik, amelyek a test megfelelő működéséhez szükségesek, nézze meg, mi a megfelelő vhodný

A paszternákról

Paszternák (lat. Pastinaca Sativa) - sárgarépa család

A paszternák egy zöldség, amely tőlünk származik Európában, különösen Svájcból. Ezek az egészséges zöldségek körülbelül 70 centiméter magasra nőnek. A gyökeret a paszternákból gyűjtik össze, amely gyümölcs mind színében, mind ízében nagyon hasonlít a petrezselyemhez. A paszternák egyáltalán nem igényes a termesztést, alkalmas homokos-agyagos talajokra, többé-kevésbé nehezebb talajokra, ráadásul fagyálló. A sárgarépa családjába tartozik, a petrezselymes sárgarépa pedig a "vér" testvére, a paszternáknak is van íze. A paszternák nagyon egyszerűen használható, csakúgy, mint a petrezselyem és a sárgarépa, használhatjuk főzve, párolva, sütve és ha merik, nyersen is:).

Ami tartalmaz paszternák - hatóanyagok

Szénhidrátok, rost, fehérje, zsír, vas, kalcium, magnézium, foszfor, kálium, cink, nátrium, szelén, mangán, réz, omega 3, omega 6 savak, B, C, E, K, kolin, folsav, sav pantotén.

Sóssal főtt paszternák tápértéke (100g)

KJ– 281,4 Kcal– 67 Fehérje– 1,6 g Szénhidrátok– 15,8 g

Rost - 6 g Zsír - 0,29 g Víz - 75 g

A paszternák ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g

Vas 0,8 mg Cink 0,4 mg
Kalcium 44 mg Nátrium 257 mg
Magnézium 27 mg Szelén 2 ug
Foszfor 76 mg Mangán 0,36 mg
Kálium 370 mg Réz 0,11 mg
Omega 3 savak 5 mg Omega 6 savak 39 mg

A paszternák vitaminokat tartalmaz - 100 g

B1-vitamin 0,13 mg E-vitamin 2 mg
B2-vitamin 0,2 mg K-vitamin 3 ug
B3-vitamin 0,9 mg Kolin 32 mg
B6-vitamin 0,14 mg Folsav 63 ug
C vitamin 16 mg Pantoténsav 0,8 mg

A paszternák és hatása az egészségre

  • Támogatja az immunrendszert, megvédi a sejteket a szabad gyököktől, a rák, az influenza, a rhinitis megelőzésétől
  • Támogatja az emésztést, az anyagcserét, a rendszeres székletet, megszünteti a puffadást
  • A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése csökkentheti a magas koleszterinszintet
  • Vízhajtó hatás, dehidratálja a felesleges vizet, tisztítja a vesét, a húgyutakat és a májat
  • Nyugtatja az idegrendszert, enyhíti a test stresszét és ingerlékenységét, javítja az alvás minőségét
  • Támogatja a végtagok véráramlását és afrodiziákum hatással is rendelkezik

Paszternák fogyáshoz

A paszternák fogyás közben megengedett. Alacsonyabb kalóriatartalma van, támogatja az emésztést, a székletet, a kiszáradást és javítja a test általános jólétét. Ha megfelelően illeszti étrendjét az ivási rendhez és a fizikai aktivitásához, ez segíthet a fogyásban.

Receptek és paszternák elkészítése

Paszternák leves recept

Szüksége van: 4 paszternák, 4 sárgarépa, 1 hagyma, 1 PL kókuszolaj, 2 deci tejszín a főzéshez, 3 gerezd fokhagyma, 0,5 cl őrölt fekete bors és 1 cl tengeri só

A paszternákot és a sárgarépát megpucoljuk, megmossuk és karikákra vágjuk. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk apró kockákra, kókuszzsírban egy edényben megpiríthatjuk. Ezután hozzáadjuk a préselt gerezd fokhagymagerezdeket, és kissé megpirítjuk, majd a paszternákos sárgarépát és felöntünk 2 liter vízzel. Adjunk hozzá fekete borsot és sót. Amikor forr a víz, forraljuk 20-30 percig, amíg a zöldségek teljesen megpuhulnak. Ezután a levest egy merülő keverővel keverje sűrűbbé, majd tegye újra a tűzre. Adjunk hozzá tejszínt a főzéshez, keverjük össze a levest és forraljuk fel.

Ha a paszternák leves nem vonzza Önt, próbáljon krémes hokaidót!