Egészségügyi információs portál
Ma nagyon sok fogyókúrás étrend van, és nagyon nehéz kiválasztani az ideális étrendet. Mondhatni, hogy nincs ideális diéta. A mai cikkben bemutatjuk a legismertebb étrendeket, és beszélünk azok alapelveiről.
Ennek az étrendnek az alapelvei azon a tényen alapulnak, hogy a paleolit időszakban az emberek olyan ételeket ettek, amelyeket a földről elkaphattak vagy összegyűjthettek. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy az étrend húson (főleg nyersen), halon, tenger gyümölcsein, tojáson, bogyós gyümölcsön, dión, zöldségen és gyógynövényen alapul. A paleolit étrend kizár mindent, amit a mezőgazdaság és a házi állattenyésztés művel.
Azon az elméleten alapul, hogy a test együtt égeti a fehérjéket és a szénhidrátokat, ezért az ételeket három csoportra osztják - túlsúlyban vannak a szénhidrátok, a fehérjék és a semleges. Ezek aztán váltakoznak a napokban. Az egyik nap a szénhidrátok túlsúlyával, a másik a fehérjék túlsúlyával fogyasztják, és bármivel kombinálhatók semmivel és bármikor elfogyaszthatók.
Néha pont- vagy VIP-étrendnek is nevezik, ajánlott nulla vagy minimális szénhidráttartalmú ételeket fogyasztani. Korlátozás nélkül lehet húst, halat, sajtot, zsírokat, kis mennyiségű diót és néhány zöldséget fogyasztani. Éppen ellenkezőleg, minden szénhidrátot tartalmazó élelmiszer - édesség, kenyér, tészta, rizs és egyéb gabonafélék, burgonya és gyümölcs - tilos.
A diéta lényege a tej és tejtermékek fogyasztása, kis mennyiségű gyümölcs, zöldség és hús fogyasztása. Az elv az elfogyasztott élelmiszerek minimális mennyisége, a rendszeres étkezés és az ivási rendszer betartása.
Eredetileg az orvosok az 1920-as évek epilepsziájának kezelési módszereként szánták. Jelenleg még mindig használják epilepszia kezelésére, súlyos anyagcsere-betegségek kezelésére, de a testsúly csökkentésére is.
Nincs ideális étrend, mert minden szervezet más és más. Kezdjen el egészségesen étkezni, adjon hozzá aktív testmozgást, és nem lesz szüksége diétára.