Nagyon egyszerűnek tűnhet - élelmiszert vásárolok, és egy tankönyvben hűtőre, fagyasztóra vagy kamrára osztom. De azt is tudja, hogy a húst, gyümölcsöt, zöldségeket vagy a többi meg nem fogyasztott ételt hol kell megfelelően tárolni a hűtőszekrényben? Te is tudod, mi nem tartozik bele?
Az igazság az, hogy a hűtőszekrénynek is megvannak a maga szabályai, és eddig biztosan nem is sejtette, hogy sok közülük. Tanuld meg követni a hűtőszekrényben azt a hierarchiát, amely garantálja az ételek maximális frissességét, és azt is, hogy azok ne kerüljenek a végére.
a kosárban. Mi tartozik hova? Mindennek megvan a maga helye, és megmondjuk, hol van.
Tartós élelmiszereknek és maradékoknak szentelt polcok
A hűtőszekrény felső polcain mindig a legmagasabb a hőmérséklet, ami körülbelül 8-10 ° C. Próbáljon itt mindenekelőtt olyan ételeket tárolni, amelyeket gyorsan el kíván fogyasztani, vagy amelyek nem romlandók.
Tehát mit tároljon a legmagasabban? Az üvegekben elkezdett ételek mellett a felső polcok kiválóan alkalmasak például bor, vaj, tojás, nyitott lekvár vagy kemény sajtok készítésére is.
ebben. Mentse az alsó polcokat a kevésbé tartós finomságokért.
A tejelő kedvencek helye középen van
A hűtőszekrény közepe különösen alkalmas tejcsemegék tárolására. A középső polcokon körülbelül 5 ° C, ami a szeletelt és penészes sajtok, tejszín, joghurt, de a tej számára is kedvező hőmérséklet.
Ne feledje azonban, hogy a tejet a lageren és a nyitott sajtokon műanyag edényekben kell tárolnia. Nem terjesztenek kellemetlen szagot, és nem fogják el a hűtőszekrényben lévő más ételektől.
Az a hely, ahol a legtöbbet hűl
A legalacsonyabb hőmérséklet a hűtőszekrény alsó polcain van, különösen a hátsó faluknál. A fiókok felett helyezkednek el, és a hőmérséklet itt csak 2 ° C-ot ér el, ami a nyers hús, kolbász vagy hal paradicsomát jelenti.
Az alacsony hőmérsékletnek köszönhetően akár 3 napig is frissek maradnak, és Ön finom finomságot készíthet barátainak vagy családjának. Ne feledje azonban, hogy ha nincs vákuumcsomagolt hús, jobb, ha műanyag edénybe helyezi. Ez megakadályozza a szagot.
A legmelegebb az ajtóban van
A hűtőszekrény ajtaja olyan hely, ahol a gyártó maga mondja meg nekünk, hogy mi tartozik. Ennek oka lehet az, hogy a hőmérséklet a legmagasabb az állandó nyitás és a hűtőberendezéstől viszonylag nagy távolság miatt.
Az ajtó tetején tojás, valamint vaj tárolható lelkiismeret-furdalás nélkül. Az ajtó közepét különféle palackokhoz tervezték, például ketchuphoz, majonézhez, szószokhoz vagy különféle lekvárokhoz.
És mint általában, a tér legnagyobb része az ajtó alsó részén található, amely remek hely a gyümölcslevek vagy más italok tárolására. De óvakodj a nyitott tejtől, mert itt biztosan nem fog működni.
VIP zóna gyümölcsök és zöldségek számára
A hűtőszekrényben helyet kapnak gyümölcsök és zöldségek is.
A frissességük, de a gyümölcs táplálkozásának megőrzésének legjobb módja az alsó fiókokban való tárolás, ahol a hőmérséklet közepes.
Ideális környezet a gyümölcsök és zöldségek számára, amelyet a hűtőszekrényben lévő egyéb ételektől elkülönítenek. Azonban nem minden tartozik a hűtőszekrénybe. Ügyeljen arra, hogy ne tegyen ide paradicsomot, dinnyét, ananászt, banánt, citromot, uborkát, burgonyát, egzotikus vagy éretlen gyümölcsöt. Ezek az egészséges finomságok elveszítik az ízüket a hűtőszekrényben.
Széles választékot talál, amely jó adag frissességgel tölti fel hűtőszekrényét Kaufland területén. Ezenkívül a K-Classic magánmárka termékeinek megvásárlásával most támogatni fogja a járművek vásárlását a Szlovák Vöröskereszt szociális szolgáltatásain belül, amelyek egész Szlovákiában segítséget nyújtanak a rászorulóknak.
- Nagy-Britanniában felcímkézik az élelmiszereket, hogy az emberek tudják, mennyi időbe telik a kalóriák elégetése
- Ez a háromdimenziós okostelefon technológia feltérképezi az ételeket és számolja a kalóriákat - Technology 2021
- Ezt nem olvassa el házi szakácsában. Tanulja meg ennek a szakácsnak a trükkjét, és a szeletei íze lesz
- Ezek ellentmondásos ételek! A fő szerep a tej, a cukor, a glutén és a hús
- Ezek az abszolút legrosszabb ételek a fogak számára