A ZSE a legújabb technológiákat használja, amelyeket a böngészője nem támogat.
Kérjük, frissítse a megfelelő böngésző logójára kattintva.

Köszönöm a megértésed.

  • ZSE Egészségügyi Magazin
  • Ügyeljen arra, hogy ősszel ne hagyja ki ezeket az ételeket az étrendből
  • Szerkesztőségi
  • 7 ötlet a test természetes méregtelenítésére ősz folyamán
  • Az időjárás változása 5 tipikus őszi betegség szezonját kezdte meg
  • Az ősz az év legjobb ideje. Tudod, miért?
  • Ügyeljen arra, hogy ősszel ne hagyja ki ezeket az ételeket az étrendből
  • Szerezzen 120 € értékű ajándékokat a ZSE-től

Érdemes feliratkozni a ZSE Egészségügyi Magazinra e-mailben?

folyamán

Tudja, mely ételek ősszel a legjobbak a testünk számára? De mégis azok, amelyek utoljára érnek. Még mindig igaz, hogy azok az élelmiszerek, amelyek egy bizonyos régióban hagyományosak, az egészségünk szempontjából a legfontosabbak. Amik ők?

Bár manapság a boltokban ma már általában kaphatók különféle jól ismert és kevésbé ismert egzotikus gyümölcsök, nem szabad elutasítanunk az ilyen almát vagy körtét. Ellenkezőleg. Hozunk egy listát azokról a zöldségekről és gyümölcsökről, amelyeknek mindenképpen nem hiányozhat a menüből. A hideg idő beköszöntével a megbetegedések növekednek, és a napfény hiánya negatív hatással van egészségünkre is. Ezért a nap hatásait másképp kell kiegészíteni - megfelelő étrenddel. Nézzük meg, milyen ételeket lehet használni.

Almák

Tele vannak antioxidánsokkal és vitaminokkal. Rengeteg rostot adnak, és méregtelenítésre vagy diétázásra is kiválóak. Nem hiába mondják, hogy nem kell napi egy alma és orvos.

Körte

Sok C-vitamint és rézt tartalmaznak. Az almához hasonlóan nagyszerű rostforrás.

Tök

Nagyon sokféle fajta létezik. De általában a sütőtök nagyon gazdag káliumban, rostokban, de B-vitaminokban is.

Paszternák

Nem szereted a sárgarépát vagy a petrezselymet a levesben? Próbálja ki a paszternák finom diós ízét. Levesekhez és szószokhoz jól passzol, gazdag káliumban és rostokban.

Kvaka

Újra fellendülés tapasztalható. Nagyszerű íze püré formájában vagy éppen gyömbérrel, mézzel és citrommal sütve. Kiváló C-vitaminban és rostokban gazdag étel.

Karfiol

Lehet, hogy nem a legjobb illatuk van, de remekül ízlik. A köret helyett nyugodtan használjon karfiolt, vagy tegye bele a krumplipüréhez vagy a levesbe. A karfiol olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segítenek megelőzni a rákot. A fehér színű, fitotápanyagai alacsonyabb koleszterinszintet tartalmaznak, és gazdag C-vitamin-tartalommal is rendelkeznek.

kelbimbó

Még egy kis mennyiség is tartalmazza az ajánlott napi K-vitamin adagot, de a kelbimbó is kiváló vas- és folsavforrás.

Egzotika egy tányéron

Ha ízlik egy kis egzotikum, kiwi (C-vitamin, kálium, réz), grapefruit (C-vitamin, likopin és pektin, amely csökkenti a koleszterinszintet), mandarin (C-vitamin, béta-karotin), datolya (kálium, rost), gránátalma (magas antioxidáns hatású, C-vitamin és folsav) vagy édesburgonya (kiváló A-vitamin-, vas-, gyulladáscsökkentő hatású).