Puha, műanyag, alakítható és ízletes. Ez egy univerzális sajttorta is, amely a nyári és őszi sütemények slágere lesz. Akár úgy dönt, hogy akár egy közönséges almát is készít, próbálja meg a klasszikus tésztát sajttortára cserélni. Egyébként, ha elhagyja a cukrot, sós sütemények készítéséhez is kiváló! A tészta egyszerű csigák vagy könnyű szendvicsek elkészítésére is alkalmas.
Szükséged lesz:
250 g finom túró
280 g félig durva liszt
1 teáskanál sütőpor
Az elkészítés módja:
Először keverje össze a lisztet a sütőporral, hagyja, hogy a vaj feloldódjon a mikrohullámú sütőben vagy a tűz felett. Egy másik tálban törje össze a túrót, és öntsön vajat, adja hozzá a lisztet és a sütőport, és keverje össze mindent.
A tojásokat felverjük a cukorral, és belekeverjük a tésztát. Hagyja a tésztát fél órát a hűtőszekrényben állni, majd használja fel minden finomság sütéséhez. Sok szerencsét kívánunk!