A hajdina tönkölyből készült desszertet főleg fehér csokoládéval édesítik.

fehér

Hozzávalók

  • Corpus:
  • 100 g sima hajdina liszt
  • 100 g teljes kiőrlésű sima tönkölyliszt
  • 200 g vajat
  • 1 tojás
  • 3 PL granulált cukor vaníliával
  • Töltő:
  • 500 g finom túró
  • 2 PL kukoricakeményítő
  • 3 PL granulált cukor vaníliával
  • 200 ml tejszínhab
  • 2 tojás
  • Málna szósz:
  • 300 g fagyasztott málna (vagy más apró gyümölcs)
  • 150 ml vizet
  • 1-2 PL kukoricakeményítő
  • 2 - 3 PL barna cukor
  • Glazúr:
  • 200 g minőségi fehér csokoládé
  • 100 ml tejszínhab

Megközelítés

  1. A liszteket összekeverjük a vajjal, a cukorral és a tojással együtt, tésztát készítünk, amelyet legalább fél órára hűtőbe tesszük.
  2. Forraljuk fel a vízzel bevont málnát alacsony lángon, adjunk hozzá minőségi barna cukrot és kukoricakeményítőt. Addig keverjük, amíg sűrűbb málnamártás nem lesz. Tegye az edényt hidegre, csak akkor használja újra a mártással, ha langyos.
  3. Kezdjük el elkészíteni a sajt tölteléket. A tojásokat cukorral sűrű habbá verjük. Fokozatosan keverje össze a túrót, a tejszínt és a keményítőt. Folyékony töltelékünk lesz.
  4. Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, és bélelje ki a kerámia formát az ujjaival, nem szükséges zsírozni.
  5. Kenje meg a málna szószt a tésztán egy kanállal. Óvatosan vigye fel rá a sajt tölteléket tiszta evőkanállal, hogy ne keveredjenek össze. A krémsajt állítólag teljesen elrejti a málna meglepetését.
  6. Süssük a tortát 170 fokon körülbelül egy órán át.
  7. Törje apróra a fehércsokoládét, fedje le tejszínnel és olvassa fel vízfürdőben, állandó keverés mellett. Óvatosan kenje meg a langyos csokoládé habot kissé kihűlt süteményen. Díszíthetjük friss vagy fagyasztva szárított málnával.

Jó étvágyat!

Legolvasottabbak


Megelőzésem

Találjon időt az egészségére

Olvasson további cikkeket

Edzni kezd? 4 tipp az egészséges reggelihez egy táplálkozási szakembertől

Cukormentes receptek: Édes karácsonyt még cukorbetegeknek is

Karácsonyi mogyoró és parmezán sütik a konyhából származó ételbloger lényektől

[email protected]
Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s.
Pannon út 2
851 04 Pozsony

A Preventivne.sk olyan releváns tartalmat hoz létre, amelyet az orvosokkal és az egészségügyi szakemberekkel együttműködve hoztak létre és engedélyeztek. Orvosi hírek, tanácsadás, tesztek, egészséges receptek, videók, egészségügyi információk a laikus és a szakmai közönség számára. A portált a Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s üzemelteti.

Iratkozzon fel a hírlevélre

Ez a weboldal sütiket használ

A sütik segítenek az Ön számára nyújtott szolgáltatások fejlesztésében. Olvassa el az információkat arról, hogyan használjuk őket, és hogyan utasíthatja el a sütiket a böngésző beállításával.

A szükséges cookie-k segítenek abban, hogy a webhely használható legyen azáltal, hogy lehetővé teszik az alapvető funkciókat, például a webhely navigációját és a hozzáférést a webhely biztonságos részeihez. Ezen sütik nélkül a weboldal nem tud megfelelően működni.

Név Szolgáltató Cél Érvényesség típusa
cookies-gdpr-policy www.preventivne.sk Információt tárol a cookie-k használatához való hozzájárulás megerősítéséről egy cookie-sávon keresztül. 1 év http
enableCookieCategory www.preventivne.sk Információkat tárol arról, hogy mely kategóriájú sütik engedélyezettek. 1 év http
JSESSIONID www.preventivne.sk Véletlenszerűen generált kód segítségével azonosítja az egyes egyedi látogatói munkameneteket (helylátogatás). ülés http
lng www.preventivne.sk Megadja az utoljára megtekintett oldal nyelvét. 30 nap http
statBrowserIdNew www.preventivne.sk A felhasználók és látogatásaik megkülönböztetésére szolgál statisztikai célokra. 60 nap http
isUnsupportedView www.preventivne.sk Az alkalmazás azonosítja a támogatott böngészőket, ha a szkript igazra állítja az értéket, a látogatónak megjelenik egy információs képernyő egy érvényes böngésző telepítéséhez. ülés http
click_storage www.preventivne.sk A Click Map alkalmazás által beállított sütik. Azonosítja az oldal docid-ját és a kattintások pozícióját. ülés http
vizsgálat www.preventivne.sk Azonosítja a szavazást a közvélemény-kutatásban. A felmérés azonosítószáma a cookie név része. A lejáratig a látogató nem szavazhat újra. 24 óra http
sütik_politika www.preventivne.sk Információt tárol a cookie-k használatához való hozzájárulás megerősítéséről egy cookie-sávon keresztül. 1 év http
YSC youtube.com Az adott látogató egyedi munkamenet-azonosítója ülés http
VISITOR_INFO1_LIVE youtube.com Remebers YouTube lejátszó beállításai és stílusa 240 nap http
PREF youtube.com Egyedi munkamenet-azonosító a YouTube-videót megjelenítő kliens azonosítására 10 év http
GPS youtube.com GPS adatok a mobil felhasználók számára 30 perc http
_gat_UA-10585589-2 www.preventivne.sk Névtelen statisztikák, amelyeket weboldalunk használatáról jelentések készítéséhez használnak. 1 perc http
_ga www.preventivne.sk Névtelen statisztikák, amelyeket weboldalunk használatáról jelentések készítéséhez használnak. 2 év http

A statisztikai sütik segítenek a weboldal tulajdonosainak megérteni, hogy a látogatók hogyan használják a weboldalt. Lehetővé teszik az adatok névtelen gyűjtését és feldolgozását statisztikai elemzés céljából.

Név Szolgáltató Cél Érvényesség típusa
_fbp www.preventivne.sk Facebook Pixel Code 70 perc http

A cookie-k olyan kicsi szöveges fájlok, amelyeket webhelyén böngészés közben az eszköz (számítógép, mobiltelefon stb.) Tárol. A weboldalak felhasználják őket a weboldal látogatásának felhasználói élményének hatékonyságának növelésére.

A jelenlegi jogszabályok lehetővé teszik számunkra, hogy cookie-kat tároljunk az Ön eszközén csak a webhely működtetése érdekében (sütik szükségesek). Szükségünk van az Ön beleegyezésére más sütik (marketing, statisztika) tárolásához. Ez a webhely különféle sütiket használ. Harmadik féltől származó sütik (pl. Youtube, Facebook.) Szintén felkerülnek a weboldalunkra.