lefogy

Naponta néhány teáskanál kókuszolaj és egy font leesik?

"Mindennap szükségem van kókuszolajra, teáskanálban használom salátákhoz, főételhez és zöld teához" - írta le többször kókuszrituaalját Miranda Kerr modell.

A kókuszolaj jelenleg divatban van. A jól ismert modell csodálatos hatásokat tulajdonít neki, többek között azt mondja, hogy karcsú neki köszönhetően. Néhány teáskanál kókuszolaj valóban képes erre?

A kókuszdió kivonat fontos szerepet játszik például a szív egészségében, erősíti az immunrendszert és hozzájárul az immunrendszer jobb működéséhez. Ezenkívül a kókuszolajban található zsírsavak táplálják a bőrt és a hajat, rugalmassá és fényesebbé téve azokat. Ha "kívülről" alkalmazzuk, az olaj viszont elegendő nedvességet biztosít. Ezért gyakran a kozmetikumokhoz hozzáadott kókuszolaj.

És mi a helyzet a fogyással?

Ez nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik, fogyással nem. Nem elég, ha reggel van egy teáskanál kókuszolaj, és a tömeg csodás módon csökken.

Az biztos, hogy a laurinsav, amely jelentős mennyiségben található meg a kérdéses olajban, a szervezetben hatékony monogliceriddé alakul. Néhány tanulmány megerősíti, hogy a sav pozitív hatással van a szervezetre. Többek között antibakteriális hatású, megfelelően stimulálja a keringési rendszert és a test védekezését is.

Ezenkívül a kutatások azt mutatják, hogy étrend-kiegészítőként adva a kókuszolaj segít a vérzsírok optimalizálásában, védi a májat és segíti a szervezet anyagcseréjét.

Minőségi kókuszolaj

A hagyományos kókuszpálmák gyümölcséből készült szűz kókuszolaj minősége a legmagasabb. Kókuszpép préselésével állítják elő, amelyet hatvan Celsius-fokot meg nem haladó hőmérsékleten dolgoznak fel szagtalanítás nélkül, és nem szabad finomítani vagy hidrogénezni. A finomítás mellőzésével kellemes, tipikus aromát őriz. Nem tartalmaz hozzáadott vitaminokat vagy egyéb adalékanyagokat.