Részvény
Sokan közülünk az árpát csak az aranylé kulcsösszetevőjeként ismerjük, amelyet sörként ismerünk. Az igazság azonban az, hogy az árpa sokoldalú gabona, hasonló a búzához. Az árpa és a búza az első ember által termesztett növények egyike, és az ezekre való hivatkozások több mint 10 000 évesek. Tudja, miért eszik az árpát, milyen tápértéke van, és hogyan építse be étrendjébe?
Egészséges gabona
Először is elmondhatjuk, hogy az árpa egészséges teljes kiőrlésű gabonafélék, és mint azt Ön is tudja, a teljes kiőrlésű ételek fogyasztása bizonyítottan csökkenti számos krónikus betegség kockázatát. Ezenkívül az árpa viszonylag gazdag táplálkozási profillal rendelkezik. Számos fontos vitamint tartalmaz, például tiamint, riboflavint és niacint, valamint ásványi anyagokat, például magnéziumot, vasat, mangánt, szelént és foszfort. Végül is az árpa a betaglukán fontos forrása, amely oldható rost.
Érdekelni fogja
Mit tehet a goji olaj? Az egresolaj egészséget és szépséget hoz!
-
43 7
- 2020.11.11
Hogyan alkalmazkodni a változáshoz: Ez sokkal könnyebbé teszi!
-
33 3
- 2020.11.11
Az éhség megtapasztalása elősegíti az emésztést
És rögtön az elején beszélünk arról, hogy az egészséges rosttartalom mit tesz a testtel. Mint jól tudjuk, a rostok jót tesznek az emésztőrendszer működésének. Támogatja a belek és az egészséges bél mikroflóra mozgását, ami végül problémamentes emésztéshez vezet. A rost sokáig jóllakhat is, ami azt jelenti, hogy az árpa segíthet a fogyásban. Továbbra is az emésztőrendszerben maradunk. Néhány tanulmány kimutatta, hogy az árpa megelőzésként szolgálhat az epekövek ellen, amelyek fájdalmas epehólyag-rohamokat okozhatnak.
A betegségek elleni küzdelem
Az árpa nevezhető a krónikus betegségek elleni harcosnak is. Bizonyított, hogy csökkenti az LDL-koleszterin szintjét a vérben, ami a szívbetegségek kialakulásával járó kockázati tényező. Az egészséges vér koleszterinszint mellett az árpa kordában tartja a vércukorszintet, és javíthatja az inzulintermelést. Végül, de nem utolsósorban az árpa összetevői hatékonynak bizonyultak bizonyos típusú rákok, különösen a vastagbélrák elleni küzdelemben.
Vigyázzon, ez megduplázódik
Beszéljünk arról, hogyan lehet az árpát minden étrendben megvalósítani. Először is ne felejtsük el, hogy a hőkezelés során egyszer nagyobb mennyiséget nyer. Egyébként az árpa hálás és sokoldalú gabona. Liszt formájában péksüteményeket készíthet belőle, és édesre kiválóan alkalmas a zabpehely helyettesítésére a meleg módon elkészített reggeli kását. Az árpadara gyakran kerül a levesekbe, és árpás tésztát, hajtásokat vagy leveleket is talál a piacon.