Vitaminok a B-vitaminok (B1, B2, B3, B6), az E- és K-vitaminok csoportja mutatja be. Ez pantoténsav és folsav is. Ásványok kalcium, nátrium, foszfor, vas, kálium, réz, mangán, magnézium és cink képviselik. Zabpehely alkalmasak testsúlycsökkentésre, beindítják az anyagcserét, de segítenek a koleszterinszint csökkentésében, támogatják a szív- és érrendszert, csökkentik a magas vérnyomást és megakadályozzák az oszteoporózist. Használhatja őket alapételként, de egyéb ételek - levesek, sütemények, palacsinták stb. - kiegészítéseként is.
Amire szükségünk lesz?
- 4 csésze zabpehely
- 4 csésze tej
- 1 cm őrölt fahéj
- 4 PL kókuszreszelék
- 100 g minőségi csokoládé
- 1 PL édesem
- gyümölcs ízlés szerint/évszak szerint
Megközelítés
Öntsük a zabpelyhet forrásban lévő tejjel, amelyhez őrölt fahéjat adtunk, és hagyjuk, hogy megduzzadjanak. Adjon hozzá reszelt csokoládét, ízlés szerint szeletelt gyümölcsöt (mandarin, alma, körte, avokádó), édesítse mézzel. Mindent alaposan összekeverünk és kókuszreszelékkel megszórva tálaljuk. Könnyű étel reggelire, tizedre vagy olovrantra.