A remek házi sütik tökéletesek egy pihentető hétvége kezdetéhez.

kell lennie

Szükségünk van:

200 g zabpehely

280 g sima tönkölyliszt

10 g sütőpor

1/3 teáskanál só

1/3 teáskanál szódabikarbóna

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

150-200 g barna cukor

1 teáskanál vanília kivonat

Darab csokoládé, mazsola, mag stb.

Megközelítés:

Keverje össze a lisztet sütőporral, adjon hozzá szódabikarbónát, sót és zabpelyhet. A puha vajat felvertük cukorral és vanília kivonattal. Adjunk hozzá tojást, és verjük egy ideig.

Adja hozzá a laza keveréket, és fokozatosan keverje össze a tésztát - először egy kanállal, majd a kezével. Ha a tészta túl vékony, adjunk hozzá még lisztet. A tésztának puhának és ragacsosnak kell lennie. A konzisztenciának olyannak kell lennie, hogy gömbök képződhessenek belőle.

Az egyes részeket elválasztjuk az ösvénytől, ahonnan golyókat formázok. Sütőpapírral bélelt tepsire hajtogatjuk őket és megnyomjuk. Megszórjuk a sütiket csokoládé- vagy mazsoladarabokkal, és fűtött sütőbe tesszük. 180 fokon kb 20 percig sütjük.