Tarts jó Egészség napjainkban nagyon fontos. Ennek eredményeként sokan megpróbálunk egészségesen élni: egészségesebb táplálkozás, testmozgás és kicsi a derék kerülete. Tehát hogyan tovább a következő napokban?

érdekes

10 érdekes tipp, hogy karácsonykor jól érezze magát

Minden évben nem kis súlygyarapodással küzdünk egy olyan időszakban, amely közvetlenül arra ösztönöz minket, hogy megszegjük a kitűzött szabályokat. Karácsonyról van szó, amely nem csak a szabadidő eltöltésével foglalkozik a családi körben, hanem a magas zsírtartalmú ételek fogyasztásával kapcsolatos jól megérdemelt "semmi tennivalóról" is, ami negatívan befolyásolhatja egészségünket. Nem azt akarjuk, hogy az ünnepek alatt böjtölj, csak azt, hogy tudd, mit tehetsz magadért.

Kényeztesse magát zsíros halakkal karácsonykor

A zsíros hal kifejezés alatt azonban nem serpenyőben sült halat értünk, hanem pl. kemencében megsütjük. Fontos azoknak a halaknak a fogyasztása, amelyek saját és egészségesebb zsírt tartalmaznak számunkra: hagyományos ponty, népszerű lazac, kevésbé ismert tengeri keszeg, pisztráng stb.

Kínálunk recepteket:

Egyszerűen változtassa meg a hal előkészítésének módját

Javasoljuk, hogy minden halat az alábbiak szerint készítsen:

a klasszikus kenyérmorzsát helyettesítheti pl. hajdina vagy kukorica zsemlemorzsa

klasszikus fehér lisztet cserélhetsz pl. teljes kiőrlésű tönköly, hajdina, zab vagy búzaliszt

ha nincs magas koleszterinszintje vagy a tojásevéssel kapcsolatos egyéb egészségügyi problémák, használja őket. Javasoljuk azonban, hogy előnyben részesítse azokat, amelyek házi tenyésztésből származnak

A lisztekről itt tudhat meg többet: az elfeledett gabonaféléket visszaküldik…

nem lesz szüksége morzsára vagy tojásra. Elég neked pl. tönkölyliszt (vagy más típusú liszt kombinációja), amelyet összekeverünk az Ön által választott különböző típusú fűszerekkel (bors, fekete bors, kurkuma ...)

Tudjon meg többet a gyógynövényekről itt: gyógynövények és fűszerek, valamint az ájurvédikus gyógynövények

Cserélje ki az edényt tepsibe, és használjon olívaolajat

Egészségének jót tesz, ha nem a serpenyőben sütjük meg a halat, hanem egy tepsiet használunk. Folytassa úgy, hogy sütőpapírt tesz egy tepsibe, beken olívaolajjal, és halat tesz rá, amelyet felülről olívaolajra is ken. Természetesen sütés közben fordítsa meg a halat!

A következő ünnepen a fehér pulykára összpontosítson

Az egészséges hal mellett a karácsony egy olyan időszak is, amikor a pulykahús szerelmesei észhez térnek. Ha meg akarja tartani jelenlegi vonalát, vagy nem hízik, koncentráljon a bőr nélküli pulykamellre, ezek a legjobb választás. Nagyon kevés zsírt tartalmaznak, vas-, cink-, kálium- és sk-vitaminforrások. B.

Annak ellenére, hogy a pulyka combjai biztosan nem kerülik el a szemét, gondoljon egészségére és vonalára, és inkább a bőr nélküli pulykamelleket részesítse előnyben.

Kevesebb zsírlevet adjunk hozzá

Amikor a pulykamellről beszélünk, fontos, hogy ne fogyasszuk el őket a hagyományos "zsíros" sütéssel, amely nagyszerű ízű, de egészségünk szempontjából katasztrófa. Szóval mit kéne tenni?

  • a pulykamellhez elkészíthet egy szósz friss vegyes zöldségből olíva, szezámolaj hozzáadásával, Alternatív megoldásként készítse el receptünket:avokádó guacamole. Kiváló a pulykamell számára!

Burgonyasaláta vagy alacsonyabb zsírtartalmú burgonyapüré

Nem mondhat le a majonézes krumplisalátáról? Nem fontos. Az egyetlen dolog, amit javasolunk, a kicserélt majonézt kicserélni házi szója majonézre. Nem tudod, hogyan kell csinálni? Vásároljon legalább 2 darab fehér tofut, és keverje össze vízzel sima krémmé, adjon hozzá citromlevet, sót és őrölt fekete borsot. Hidd el, hogy még a családod sem fogja tudni a különbséget.

Szereti a "vizes" burgonyasalátát? Ezután próbálja meg kicserélni az általánosan használt ecetet citromlével, nád fehér cukorral, és javasoljuk, hogy a salátához adjon finomra vágott chili paprikát is.

A receptet itt találja: vizes krumplisaláta.

Inkább burgonyapürét szeretnél pulykával? Ha igen, van egy jó hírünk az Ön számára. A főtt burgonyát összekeverjük zúzott fokhagymával, őrölt fekete borssal és sóval. Add hozzá apróra vágott petrezselyemhez vagy majorannához. Tehéntej helyett használjon zabtejet, és tehénvaj helyett próbáljon olívaolajat használni. Ezzel az elkészítési módszerrel jó egészségre tehet szert, ha csökkentett mennyiségű zsírt fogyaszt el az általában elkészített püréhez képest.

Ha kedveli a zöldségeket, kényeztesse magát különösen zöldbabbal

Lehet, hogy a párolt zöldbab kissé régimódi. Ugyanakkor felére csökkentheti a bevitt kalóriák mennyiségét, és íze elvarázsol, ha olívaolajjal, tengeri sóval és őrölt fekete borssal főzve keveri. Ez a kombináció értékes rostokat, fehérjét, kalciumot, vasat, káliumot, magnéziumot és A-, C-, K- és B6-vitamint is ad. Rajtuk kívül párolt brokkolival, karfiollal vagy babarépával is megkényeztethetik magukat.

Ne hagyja ki a desszertet

Biztosan értékelni fogja súlyát és egészségét, ha azokra a desszertekre koncentrál, amelyek nem tartalmaznak fehér lisztet és hozzáadott cukrot.

Receptek itt találhatók:

Keresse meg a bogyókat tartalmazó desszerteket

Az áfonya, az áfonya, a ribizli a szabad gyökök erős csoportját tartalmazza, ennek köszönhetően hatékonyan küzdenek az étrendünkben elfogyasztott zsír lebontásával. Ha legközelebb elkészíti őket, de azokra összpontosít, amelyeket nem sós lében tartósítottak, azok hozzáadott cukrot tartalmaznak.

Ha a bor, akkor csak sztrájk

Karácsonykor egyikünk sem tud ellenállni egy pohár minőségi fehérbornak, igaz? Nem is kell, de készítsen spray-t habzó vízzel kombinálva, 1: 1 arányban. Fontos azt is szem előtt tartani, hogy a helyes pohárválasztás is fontos szerepet játszik. Megállapították, hogy azok, akik hagyományos borospoharakat használnak, valójában kevesebb bort fogyasztanak a többi borhoz képest.

Emlékezz a tiedre Általános egészségi állapot csak a te kezedben van.

Kívánunk boldog karácsonyt