Tudja, hogy legfeljebb 3 retekféle létezik?
A klasszikus vörös, amelyet leggyakrabban használunk, a fehér, amelynek kevésbé kifejezett íze van, és a gyermekek számára is jó, mert nem annyira csípős és fekete, amelynek a legjobb egészségügyi hatásai vannak, hanem a legkifejezettebb íze is.
Tízig adhatjuk a kenyérhez, reggelire köretként, salátákhoz kiváló, és meleg konyhában is használhatjuk, amikor remek levest vagy sült húst főzünk.
1. Székrekedés
A vörös retek javítja a gyermekek emésztését. Különösen ürítési problémák esetén segít, mivel magas rosttartalma miatt megakadályozza a székrekedést. Ebben az esetben adj nekik még két darabot ebből a zöldségből vacsorára.
Tedd ezt egy hétig, és ha utódodnak nincsenek székletproblémái, és rendszeresebben járnak WC-re, akkor elég minden más napra korlátozni, hogy ne fáradjon el.
2. Köhögés ellen
Ugyanakkor a vörös retek megfelelő hatással van a nyálka felszabadulására. Akkor csak reszelje le, akár mézzel is keverheti. Várja meg, amíg a lé kissé felszabadul, hogy megehesse.
Még hatékonyabb a fekete retek, amely erősebb a légzőszervi megbetegedéseknél. A gyerekeknek azonban problémája van az ízével, és ha nem akarják neked enni, akkor több mézbe kell beletenni.
3. Az epekövek megelőzése
A fehér retek kiválóan megelőzi a kövek képződését a testben. Megakadályozza a nem kívánt anyagok lerakódását, és ha a kövek még kicsiek, akkor sikeresen elpusztítja őket.
Ha családjában problémája volt az epekövekkel és a vesekövekkel, néha készítse elő a gyerekeket ebből a retekből, amikor a gyermekek több szükséges anyagot kapnak a testükbe, hogy megvédjék őket ettől a kellemetlenségtől.
Ennek eredményeként megakadályozza a koleszterinszint növekedését a vérben és elősegíti az epehólyag megfelelő működését.
4. Tisztítsa meg a májat
Annak érdekében, hogy a fekete retek íze elfogadhatóbb legyen, hajlamosak a különféle turmixokhoz adni, például cukorrépával, sárgarépával vagy banánnal kombinálva, amelyek édesebb ízűek, és így fedik a fűszerességét.
Ennek a fajnak erős antioxidáns hatása van. Kiválóan alkalmas tavaszi tisztításra, mivel eltávolítja az összes káros anyagot a májból, és segít a vastagbél megtisztításában is.
5. Javítja az agy működését
A tanév végének nehéz időszakát, amikor a gyerekeket sok záróvizsga és az évfolyamok zárása várja, mindig a tankönyvekre fordított órák jelzik.
Ahhoz, hogy emlékezete friss maradjon, és segítsen nekik a jobb agyműködéssel történő tanulásban, többek között ezeket a retekeket is elő kell készítenie reggelire.
A még jobb erő érdekében kombináljuk dióval és adjuk hozzá a salátához.
6. Antibakteriális hatások
Ez a zöldség természetes fertőtlenítőszerként is működik. Védi a testet más betegségektől, és megoldja a gombás betegségeket is.
Bensőséges problémákra is kiváló. Ha mycosisban szenved, fogyasszon retket elővigyázatosságból, miután meggyógyult. Viszont enyhítheti a gyermekeket egy szájfertőzés vagy afta ellen.
7. Javítja az immunitást
A magas C-vitamin és más ásványi anyag tartalomnak köszönhetően immunrendszerén is működik. Influenza vagy megfázás idején a betegség kezdetén célszerű több retek levét inni.
A kis zöldségeknek rákellenes hatása is van, mivel elsősorban a leukémia megelőzésére szolgálnak. Támogatja a megfelelő vérképzést és a sejtek megújulását.
8. Kiszárítja és kezeli a húgyúti gyulladást
A fekete retek a veséinek és a húgyutaknak is barátja. Először is, jól lefolyik, és így enyhít még néhány szívproblémát is. Gyermekeknél azonban inkább a húgyúti gyulladás esetén használja a segítségét.
Ebben a nagyon kellemetlen betegségben a szárított áfonya és a friss retek adagolását váltogatni kell, hogy a gyulladás a lehető leghamarabb megszűnjön, a gyakori vizelés pedig alábbhagyjon.
9. Erősebb csontok
A hagyományos orvoslás kezelésében a fekete retket nagyon gyakran használják. A legtöbb hatóanyagot tartalmazza, és a legerősebb is. A kalcium szintén fontos anyag.
Rendszeres fogyasztása különösen alkalmas azoknak a tinédzsereknek, akik serdülőkorban erősebb csontokat kapnak, és nem lesznek gondjaik a törésekkel.
10. Túlsúlyos
A fehér retek másik kellemes tulajdonsága, hogy segíti az anyagcsere működésének javítását. Ennek eredményeként támogatni fogja a fogyás folyamatát, és feltűnés nélkül segít a túlsúlyos embereknél.
Nem tartalmaz zsírt és minimálisan kalóriát tartalmaz. Ezenkívül jól kielégíthet és az egyik legkiegyensúlyozottabb étel.