lefagyasztani

Mélyhűtő kétségtelenül az egyik legfontosabb dolog a háztartásban. Segítségével könnyedén elhalaszthatunk néhány terméket több hónapra.

De sok ember hibát követ el, amikor olyan ételeket fagyaszt le, amelyek nem tartoznak a fagyasztóba. Annak biztosítására, hogy ne kövessen el ilyen hibákat, elkészítettünk egy listát azokról a termékekről, amelyeket nem szabad lefagyasztani.

Nem fagyasztható termékek

  1. Magas víztartalmú gyümölcsök és zöldségek

A dinnye, az alma, a burgonya, az uborka és más gyümölcsök és zöldségek megolvasztás után elveszítik alakjukat. Ezért jobb, ha azonnal elfogyasztja, vagy más tárolási módra gondol.

  1. Felolvasztott hús

A baktériumok szaporodni kezdenek a már felolvasztott húsban, amelyet hőkezeléssel nempusztítanak el. Ha ilyen húst visszahelyez a fagyasztóba, fennáll annak a veszélye, hogy a baktériumok még jobban elszaporodnak.

  1. Főtt tészta

Ha a fagyasztóba teszi, ezek az ételek felolvasztás után nedvesek lesznek. Ha mégis le akarja fagyasztani őket, akkor csak előre főzve.

  1. Kávébab

A hideg hőmérséklet kiszáríthatja és elveszítheti tulajdonságait. Ehelyett tárolja őket sötétben légmentesen lezárt edényben.

  1. Konzervek

Nem tartoznak a fagyasztóba. Tárolhatja őket kamrákban. Ha mégis le akarja fagyasztani őket, öntse a tartalmát egy légmentesen lezárt edénybe.

  1. Héjas tojások

A fagyasztóban a héj felrepedhet, és baktériumok kerülhetnek be. Ehelyett fagyassza le a tojásokat jégformába.

  1. Krém termékek

Az olyan termékeket, mint a tejszín, a joghurt vagy a puding, a hűtőszekrényben tárolja, ne a fagyasztóban.

A kemény sajtok fagyaszthatók, a puhákat hűtőszekrényben kell tárolni.

  1. Liszt vagy keményítővel sűrített szószok

Összetételük megváltozik, és használhatatlanok lesznek.

  1. Olvadt fagylalt

Az olvadt fagylalt lefagyasztása ragacsossá teszi.

  1. Fűtött étel

Kész ebédek, Ne fagyassza le újra, ha kiolvasztotta őket, a baktériumok elszaporodhatnak.

Ne kövessen el ilyen hibákat, mivel ezeknek a termékeknek a fagyasztása veszélyes lehet az egészségére. Tárolja a termékeket megfelelően, és mondja el barátainak, hogyan tehetik meg.

Ne felejtsd el megosztani a cikket Facebook-barátaiddal is!