Sok táplálkozási szakértő a húslevest szuperételnek tekinti, amelynek számos pozitív egészségügyi hatása van. Ezen előnyök kihasználása érdekében a húslevest megfelelően elő kell készíteni. Nem elég két órán át főzni a csirkét. Az összes ásványi anyag és tápanyag felszabadítása 36 órán át alacsony lángon történő forralásig tart. A csontleves előnyei:

szempontjából

Erősíti az ízületeket

A kollagén forralása a csontokban a zselatin nevű fehérjévé válik. Aminosavakat tartalmaz, amelyek erősítik az ízületi szöveteket. Az ízületek hajlamosabbak a károsodásra, mint az izmok, amelyet elsősorban az életkor okoz. A húsleves tartalmaz más, az ízületek számára fontos tápanyagokat is, például a glikozaminoglikánt, amely segít megelőzni és kezelni az osteoarthritist és az általa okozott fájdalmat.

Megkönnyíti az emésztést

A húsleves gazdag glicin aminosavban. Növeli a gyomorsavak termelését, ezzel egyszerűsítve az emésztési folyamatot. A megfelelő koleszterinszintet is fenntartja.

A húsleves tartalmazza a glutamin aminosavat is, amely segíti a belek szivárgását. Ez egy olyan állapot, amelyben a bél belsejében lévő méreganyagok a sérült bélszövet miatt bejutnak a véráramba. A glutamin erősíti a beleket, és így megakadályozza betegségeit és a vele járó tüneteket, például székrekedést, ételintoleranciát vagy hasmenést.

Gazdag ásványi anyagokban

A hosszú főzés során minden értékes ásványi anyag felszabadul a csontokból. Ha csirkehúst, marhahúst vagy sertéscsontot használ, húslevesében gazdag lesz magnézium, foszfor, kalcium és kálium. Ha a halakból felforr a csont, akkor sok jódot tartalmaz. Ezenkívül, ha néhány evőkanál almaecetet ad hozzá a vízkőmentesítéshez, még több tápanyagot kap.

Növeli az immunitást

A tüskés húsleves még több tápanyagot tartalmaz, mert a tüskét szervnek tekintik. Sejtjei segítik a csont növekedését és növelik az immunitást.

Megfázás ellen küzd

A húslevesben lévő tápanyagok és vitaminok segítenek abban, hogy megfázzon a megfázás vagy az influenza ellen, és emellett könnyen emészthetőek. Adjon hozzá fekete borsot vagy más forró összetevőt a légutak kinyitásához és tisztításához.

Gyulladáscsökkentő hatása van

A húsleves ciszteint, glicint és hisztidint tartalmaz - ezek gyulladáscsökkentő aminosavak, amelyek az ízületek, a csontok és az emésztőrendszer egészséges működését is biztosítják. A húsleves fogyasztása sinusfertőzésre is alkalmas.

Erősíti a csontokat

Az egészséges és erős csontoknak olyan tápanyagokra van szükségük, mint fehérje, kálium, kalcium, magnézium, vas, foszfor, cink, bór, mangán, réz és A-, B-, C-, D- és K-vitamin. Mindez megtalálható a húslevesben. Ha több zöldséget ad hozzá, kész ásványi anyag és vitaminbomba lesz.

Serkenti a fogyást

Az elhízott emberek testében baktériumok vannak, amelyeket a húsleves képes csökkenteni. Ez az L-glutaminnak köszönhető, amely csökkenti ezeknek a baktériumoknak a mennyiségét, ezáltal segít a fogyásban, valamint az egészséges testben és a belekben.

Hidratál

Az elektrolit tartalomnak köszönhetően a húsleves jobban hidratálja testét, mint a víz. Ha elkészítéséhez zöldségeket is használt, akkor még több szénhidrátot és ásványi anyagot tartalmaz a test hidratálásához. Alkalmas edzés közben fogyasztani, amikor a test több folyadékot és elektrolitot bont.

Építi az izomtömeget

Aminosavakat tartalmaz, amelyek fontosak az izomnövekedés, a fenntartás és a megújulás szempontjából.

Befolyásolja a hangulatot

A gyomor mindig jeleket küld az agynak, és ha üres, akkor rossz a kedved. A mikrobiomnak nevezett gyomorbaktérium okozza. Mivel a húsleves jót tesz a gyomrodnak és az emésztésnek, egészséges marad a mikrobiom. Ezután pozitív jeleket küld az agynak, és jó hangulatban van.

Elősegíti a bőr egészségét

A húsleves gazdag kollagénben van, amely egészséges és fiatalos bőrt tart és segít a narancsbőr és az öregedés különböző jeleinek leküzdésében.

Méregteleníti a májat

Minden nap rengeteg káros anyagnak vagyunk kitéve műtrágyák, vegyszerek, mesterséges adalékanyagok és kibocsátások révén. A húsleves gazdag antioxidánsokban segíti az immunitást és az emésztést. A benne található tápanyagok, ásványi anyagok és vitaminok segítenek a máj és a test sejtjeinek méregtelenítésében.

Csontleves elkészítése

Döntő jelentőségű, hogy hogyan készíti el a húslevest, milyen összetevőket és meddig főz. Ideális a helyi hentes tüskecsontjait használni. A csont típusától függően főzze a levest 8-36 órán át.

Nyersanyagok

  • 2 font csirke, sertés, hal vagy más csont
  • 4,5 liter vizet
  • 1 hámozott és felszeletelt hagyma
  • 2 apróra vágott zellerrúd
  • egy répa
  • Almaecet
  • só és bors ízlés szerint

Megközelítés

  • Öntsön vizet a csontokra, adhat hozzá almaecetet is. Hagyjuk állni 30 percig szobahőmérsékleten. Ha a csontok nyersek, kb. Fél órán át megsüthetjük 350 fokon, hogy finomabbak legyenek.
  • Hozzáadjuk a hagymát, a zellert és a sárgarépát, és felforraljuk. Habréteg képződik a felületen 2-3 óra múlva, távolítsa el és dobja el.
  • Ha marhacsontokat használ, hagyja 36 órán át főzni, csirkét 24 órán át. A halcsontok elegendőek 8 órán át párolni.
  • Hagyja kihűlni, és távolítsa el a csontokat és a zöldségeket.

Szépségital

Marine Collagen Skinbooster

A külső tényezők, a természetes öregedés és az elégtelen hidratálás hátrányosan befolyásolhatják megjelenésünket. Legyen ez megereszkedett és szürke bőr, ráncok, ragyogás nélküli száraz haj vagy szétapró göndör köröm. Ha újra vágyakozik rá friss a le a bőrről, sűrű haj, erős körmök és azt akarod megakadályozza a pigmentfoltok kialakulását Az öregedés eredményeként hódoljon egy forradalmian új terméknek a napi fiatalító szépségmátrixon SkinBooster