Szeretsz házi sajtot, de nincs otthon oltópor vagy más speciális összetevő? Semmi gond, tökéletes és bevált receptünk van egy igazán egyszerű és nagyon finom sajtra, amelyet gyorsan elkészíthet, amikor csak megkóstolja az ízét. ne habozzon, valóban kiváló, és az egész előkészítés 15 percet vesz igénybe. Akkor csak annyit kell tennie, hogy megvárja a sajt megszilárdulását.
Szükségünk van:
400 g tejföl
Megközelítés:
A tejfölt felverjük a tejszínnel.
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
Öntsük a tejet az edénybe, sózzuk meg.
A tejet lassú tűzön forraljuk fel, és folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a felvert tojásokat tejföllel. Körülbelül 6 percig főzzük ezt a masszát - kezd kialakulni a túró.
Készítünk egy finom ruhát, amelyen keresztül kiöntjük a sajtot. Ronggyal alaposan lecsepegtetjük a sajtot a sajtból, és megfelelően megkötözzük.
Hagyjuk legalább 4 órán át ilyen szorosan állni, és a sajt készen áll. Élvezheti - kiváló csak pirospaprikával vagy más fűszerekkel megszórva és jó kenyérrel. Ha megpróbálja, akkor rendszeresen meg fogja csinálni.
- Adrian Jastraban Slovak, aki a Nový Čas sztárja a Cseh Köztársaságban
- 5 betegség, amely megfertőzheti kedvencét
- Hogyan készítsünk házi túrót Hogyan és miért
- 5 vitamin, amelyre a testünknek szüksége van, ha lefogy, fogyasszon el egy étrendet, amely működik
- Hogyan pihenjen otthon Készítsen elő egy egyedi fürdőt!