Kiváló ebéd egy tálból - húst, burgonyát és mártást együtt sütnek, és az íze nagyon jó.

Szükségünk van:

Burgonya - 5-6 db (előfőzve, hámozva - a burgonyának nem kell elég puhának lennie)
Reszelt sajt - 100 g
A labdán:
Darált hús - 700 g
Tojás - 1 db
Hagyma - 1 db
Szárított fokhagyma - 1 teáskanál
Őrölt feketebors

Szósz:

Tejföl - 3 evőkanál
Tojás - 2 db
Víz - 100 ml
Őrölt feketebors

Megközelítés:

A húsgombóc összes hozzávalóját egy tálba keverjük, és nem nedvesített kézzel formázzuk a golyókat.

burgonya

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

A burgonyát megtisztítjuk és kerekekre vágjuk.

Helyezze a burgonyát a tál aljára, tegye a húsgombókat a burgonyára, és helyezze a maradék burgonyát a húsgombócok közé.

A mártáshoz csak keverje össze az összes hozzávalót, és öntsön egy tál húsgombóccal és burgonyával.

Az így elkészített tálat 30 percig 180 fokosra fűtött sütőbe tesszük.

Végül megszórjuk reszelt sajttal, és hagyjuk sütni.