Ez az ősi ital már jóval a vízoldható vitamin- vagy energiaitalok és málna feltalálása előtt létezett. Nagyon egészséges és ízletes módja a szomjoltásnak.
Négy összetevőből áll: víz, almaecet, gyömbér és édesítőszer. Először vízzel, ecettel és mézzel, édesítőszerként mézharmattal vagy juharsziruppal készítették, végül gyömbért adtak hozzá. A gyomorproblémák megelőzése érdekében, mert a forró napokon hideg italok fogyasztása gyomorirritációt okoz.
Milyen előnyei vannak ennek az italnak az ivásával?
Elektrolitok - elektromos töltést hordozó ásványok. Megtalálhatók a testfolyadékokban, például a vizeletben és a vérben. Elektrolitokra van szükség az idegrendszer megfelelő működéséhez és az izomösszehúzódásokhoz.
Ha izzadunk, akár edzés közben, akár hő hatására, megnő az elektrolit veszteség. Így az elektrolit-egyensúlyhiány általában akkor fordul elő, amikor intenzív fizikai aktivitás vagy influenza során folyadékot veszítünk, ami dehidratációt jelent. Az elektrolit-egyensúlyhiány leggyakoribb tünetei: fáradtság, ízületi fájdalom, szorongás, fejfájás, izomfájdalom, gyomorgörcs, szédülés, koncentrációs nehézség és szívdobogás. Az elektrolitok helyreállításához elektromos töltésű ásványi anyagokat, például nátriumot, kloridot, káliumot, kalciumot és magnéziumot tartalmazó ételeket kell fogyasztani.
A gyömbér jelenléte az italban ideális edzés utáni tonik, elnyomja az intenzív edzés után jelentkező fájdalommal járó gyulladásos enzimeket. Amellett, hogy segít kezelni a gyulladással járó egyéb tüneteket, például a depressziót, az ekcémát, a pattanásokat és az ízületi gyulladásokat.
Az elektrolit-visszanyerés mellett számos oka van annak, hogy az almaecetet be kell építeni a napi étrendbe. Ez az ital közismerten hozzájárul a fogyáshoz, védi a szívet, javítja az emésztést, serkenti az egészséges bél mikroflóra növekedését, szabályozza a vércukorszintet és kiegyensúlyozza a szervezet pH-értékét.
Vegyünk egy evőkanál almaecetet és keverjünk össze egy csésze vizet.
A gyömbér javítja a vérkeringést, csökkenti a vércukorszintet, a koleszterint és az enyhe emésztési problémákat, például hányingert, puffadást és gyomorégést. Mivel a gyömbér antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, javíthatja az agyműködést, a figyelmet és a memóriát is.
Tiszta juharszirup - ásványi anyagokat tartalmaz, például riboflavint, kalciumot, káliumot, cinket és mangánt. Ezenkívül, mivel a juharszirup cellulózból származik, antioxidánsokat is tartalmaz - 63 különböző típusú szabad gyököt, köztük katechineket és gallusavat.
Hogyan készítsünk egy italt:
Hozzávalók:
- 4 csésze víz
- 1/2 csésze almaecet
- 3 evőkanál tiszta juharszirup
- 170 g friss gyömbér
Készítmény:
- Finoman reszelje le a gyömbért vagy keverje össze
- Adjunk hozzá vizet, almaecetet, juharszirupot
- Jeget tehet, és egy kancsó italt 24 órán át hűtőben hagyhat
Ha tetszett a recept, ne felejtsd el megosztani.