. mindössze 5 perc erőfeszítés, a többitől pedig meleg lesz a sütőben.
Miška Smolová
Hozzávalók
- 500 ml meleg vizet
- 300 g sima tönkölyliszt
- 200 g teljes kiőrlésű sima liszt
- 1 kocka friss élesztő
- 10 g sót
- 5 PL borecet
- kb. 2-3 PL napraforgómag (lehet len, tök stb. is)
- egy kis vajat törölni és egy kis lisztet a penész elősegítésére
Tudta, hogy az őszinte házi kenyér sütése nem feltétlenül nehéz? A jó kenyér puha, szemű és csodálatos illatú. Olyan gyönyörű, hogy alig várjuk, hogy végre lehűljön, így megkóstolhatjuk. És ha valaki felajánl egy receptet, amellyel ilyen jó kenyeret süt minimális erőfeszítéssel, azonnal el kell kezdenie. 5 perc teljes kiőrlésű kenyér az őszinte otthoni főzés sietős szerelmeseinek megfelelő.
Őszinte házi kenyér kovász nélkül
Nem jó, amikor szinte ház nélkül sikerül finom házi kenyeret sütnünk? Csak 5 perc erőfeszítés, a többitől a sütő meleg lesz. Az eredmény egy ízletes teljes kiőrlésű tönkölykenyér lesz, amelybe biztosan beleszeret.