Közeledik a nyár, fürtöket és gyümölcsöket látunk a fákon és cserjékön. Lassan színeznek. Várjuk azt a pillanatot, amikor egy fa alatt ülünk és aratjuk munkánk gyümölcsét.
A cseresznye és az eper már érik. Van néhány ötletünk az Ön számára, hogyan fogyaszthatja kertje gyümölcsét és élvezheti azok ízét. Gyermekei is szívesen segítenek. Díszíthetik azokat a csészéket, amelyekben a gyümölcssalátát szolgálják fel. A kész salátát megszórjuk dióval, szezámmal. A salátákban megemlítjük alapanyagként a csokoládét vagy az Um-t, a tejszínt vagy a fagylaltot is. Ezeket az összetevőket el is hagyhatja. Csökkentse a kalóriaszámot, és tegyen valami igazán jót az egészségének. Néha azonban a testünk és a környezetünk cefrét érdemel, és akkor elérheti az ízzel teli gyümölcssalátát.
1. Gyümölcsös cseresznye saláta
Nyersanyagok: 2 - 3 csésze meggy, 0,2 dcl umu, ½ csésze apróra vágott dió, 1 dcl tejszín, 1-2 kanál nádcukor. Természetesen nem teszünk um a salátába. Értékelni fogják, ha a salátájukat reszelt csokoládéval megszórjuk.
Megközelítés: Mossuk meg és hámozzuk meg a cseresznyét. Hogyan készítsünk gyümölcssalátaöntetet? Keverje össze a tejszínt és a cukrot, és öntse a salátát erre a keverékre. Megszórjuk csokoládéforgáccsal és dióval.
2. Gyümölcssaláta joghurttal
Nyersanyagok: 2 - 3 alma, málna, ribizli, citromlé ½ citromból, 3 PL méz vagy nádcukor, friss menta, 4 PL fehér joghurt.
Megközelítés: Az almákat megmossuk és kisebb kockákra vágjuk. Mossa meg a málnát és a ribizlit. A csészét rétegekben tároljuk. Például először málnát, majd almát szórunk citromlével és végül ribizlivel. Keverje össze a joghurtot mézzel vagy nádcukorral. Tegye rá a ribizlit. Néhány málna és egy mentalevél felhasználható a csésze díszítésére.
3. Gyümölcssaláta mézzel
Nyersanyagok: 2 savanyú alma, 1 csomó szőlő, 1 kivi, 1-2 banán, 1 narancs, 1 körte, egy marék mandula, vagy dió, egy marék eperért. Ribizlit is adhat hozzá.
Megközelítés: A gyümölcsöt meg kell mosni és darabokra kell vágni. Keverje össze a mézet fahéjjal és citromlével. Öntsön gyümölcsöt az elkészített keverékre, és szórja meg dióval.
4. Áfonya gyümölcssaláta
Nyersanyagok: 2 marék áfonya, 2 alma, 1 csomó szőlő, 1 kivi, 1-2 banán, egy marék dió, fagylalt vagy joghurt.
Megközelítés: Az áfonyát jól mossuk meg, az almát, a banánt és a kivi darabokra vágjuk. Töltsön csészékbe, tegyen egy gombóc fagylaltot, lehetőleg vaníliát, vagy egy nagy kanál fehér édes joghurtot.
5. Egres saláta
Nyersanyagok: 2 csésze egres, 2 evőkanál málna vagy alapszirup, 1 csésze édes tejszín, fahéjas cukor.
Megközelítés: Mossuk meg az egreseket, öntsük rá a málnaszörpöt. Az édes tejszínt felverjük, az előkészített poharakba tesszük, meghintjük fahéjas cukorral. Díszíthetjük menta levelekkel vagy loncokkal.
6. Zeller és gyümölcssaláta
Nyersanyagok: 200 g zöld zeller, 2-3 savanyú alma, 1 - 2 evőkanál olívaolaj, fél citromlé, bors, só, egy csipet cukor. Díszítésre használhatunk diót, áfonyát vagy epret.
Megközelítés: Hámozzon meg egy zellert, mossa meg és reszelje le, mossa meg az almát és vágja vékonyabb kockákra. Öntsön citromlevet - akkor nem lesznek barnák. Öntsön olívaolajat, cukrot, sót és fekete borsot. Meghintjük dióval.