A pácolt uborkalé sok olyan egészségügyi előnnyel jár, amelyekről sokaknak fogalmuk sincs. Kiváló elektrolit-, antioxidáns- és tápanyagforrás is.
Ennek a savas infúziónak az összetétele az előállításához használt egyes összetevőktől függően változik. Leggyakrabban különféle fűszereket adnak hozzá, például fekete borsot, szegfűszeget, mustármagot vagy kaprot.
A pácolt uborka erősítheti egészségét, segíthet megelőzni az egészségügyi problémákat, és emellett megerősítheti a test önszabályozó és öngyógyító képességeit.
A savanyú uborka lé egészségügyi előnyei
Olvassa el az ecetes savanyúság rendszeres ivásának egészségügyi előnyeit:
1. Jobb, mint az energiaitalok
Nátriumtartalmának köszönhetően a savanyúság kiváló választás a futballisták és a profi sportolók számára. Nagyon sok erőt ad nekik az edzés során. Ezt a megállapítást tudományosan igazolták.
Számos kórházban használják szívbetegségek kezelésére. A nátrium mellett kalcium-kloridot és ecetet is tartalmaz, amelyek felgyorsítják a test számos testi funkcióját.
2. Megakadályozza az izomgörcsök kialakulását és elősegíti azok kezelését
A savas infúzióban lévő kalcium-klorid és ecet segít jobban felszívni a szervezetben a nátriumot és a káliumot.
A sportolók edzés előtt és után isszák ezt a levet az izomgörcsök megelőzésére vagy gyógyítására.
3. Enyhíti a nyugtalan láb szindrómát
Sok nyugtalan láb szindrómában szenvedő ember azt tapasztalta, hogy több tíz milliliter savanyúság elfogyasztása után a lábuk megnyugszik.
Bár ez a tény még tudományosan nem bizonyított, sok ember tapasztalata megerősíti ennek hatását.
4. Nyugtatja a gyomorfájást
Sokan beszámolnak arról, hogy a pácolt uborkalé segít gyomorégésben vagy gyomorrontásban.
Egy másik jó választás a méz és az ecet, vagy az uborkalé, amely valamivel finomabb, mint az ecet.
5. Megakadályozza a majmokat és eltávolítja az alkoholszagot
A savanyúság savanyúsága segít eltávolítani a rossz leheletet alkoholfogyasztás után.
Mivel segít egyensúlyban tartani az elektrolit szintet, kiváló eszköz a majmok megelőzésére vagy az azokból való kilábalásra.
6. Antioxidánsokkal és tápanyagokkal látja el a testet
Mint már említettük, az uborkalé nagy mennyiségben tartalmaz elektrolitokat, C-vitamint és kalciumot. Ezenkívül alacsony a kalóriatartalma.
Ezek a tulajdonságok kiváló eszközzé teszik az általános egészségi állapot és a súlykezelés javítását.
A más élelmiszerekből származó antioxidánsok és tápanyagok is könnyebben felszívódnak a szervezetben.
Ajánlott tippek az uborkalé fogyasztásához
A savanyúságlé minden egészségügyi előnye nagy, de egyenesen pohárból inni meglehetősen veszélyes, mert rosszul érezheti magát.
Más módon is hozzáadhatjuk az uborkalevet az étrendhez.
Íme néhány példa arra, hogyan érheti el az egészség minden előnyét anélkül, hogy savanyú kifejezés lenne az arcán:
- Minden gyakorlat után keverjen el néhány tíz milliliter savanyúságot a vízbe. Sőt stimuláns italhoz is hozzáadhatja.
- Adjunk hozzá uborkalevet salátákhoz, tojássalátához, tonhal salátához vagy bármilyen ételhez, ahol savanyúságot adunk hozzá.
- A joghurt kiváló választás, ha hozzáadunk néhány evőkanál savanyú uborkalevet. Ez megerősíti testét, és a joghurt elfedi a savanyú savanyúság ízét.
- Adjon savanyú uborkalevet a páchoz, vagy használja fel saját pác elkészítéséhez baromfi, hal és hús számára.
- Használja öntetként. Az ecet és a só ideális keverék a sóoldat elkészítéséhez.
Az uborkalé fogyasztásának vannak mellékhatásai?
Az uborkalé elfogyasztása előtt beszéljen kezelőorvosával.
Valójában nincsenek negatív hatások, de fennáll annak a veszélye, hogy egy meglévő egészségügyi probléma súlyosbodhat.
- Ha alacsony nátriumtartalmú étrendet folytat, ne igyon uborkalevet.
- Ha köszvénye van, vagy családjában kórelőzményben szerepel a köszvény, ronthatja egészségét, mivel a húgysav felhalmozódik.
- Ha bármilyen gyógyszert szed, beszéljen orvosával, mielőtt inni uborkalevet. Az infúzió savassága hátrányosan befolyásolhatja a gyógyszerek hatását.
Orvosa vagy gyógyszerésze elmondhatja Önnek, hogy az uborkalé ivása rendben van. Az előírt gyógyszerek bevétele után azonban várnia kell egy ideig, hogy megbizonyosodjon arról, hogy felszívódtak-e.
Mindezek a kockázatok minimálisak, ezért az uborkalé fogyasztása biztonságos módja általános egészségi állapotának javításában.
Az uborkalé egyéb felhasználási módjai
Megnyugtatja a viszkető bőrt: Mártson be egy pamut törlőt a savanyú uborka lébe, és dörzsölje az irritált bőrre (például miután egy méh megcsípte). Kerülje a nyílt sebeket.
Öntözd vele a cserepes virágokat: Az árnyékot szerető növények szeretik az enyhén savas talajt. Ha cserepes növényeinek megsárgult levele van, ez azt jelenti, hogy a talaj pH-értéke túl lúgos. Keverjen össze 2 evőkanál infúziót 2 csésze vízzel, és permetezze ezt a keveréket a földre (kerülje a növényeket).