1. Jó a csontjainak és a fogainak

Magas kalciumtartalma miatt a rebarbara egész évben segít erős és egészséges csontokban és fogakban tartani.

2. Jó a szemednek

fogyasztására
R Az Ebarbora kiváló A-vitamin forrás, amely elengedhetetlen az egészséges szem számára. Béta-karotint, lutei-t tartalmaz

n és Zea-xantin, amelyek segítenek megőrizni a látás élességét és csökkentik az életkorral összefüggő makula degeneráció kockázatát. Javasoljuk, hogy minden alkalommal igyon rebarbara koktélt, amikor sok időt tölt a számítógép mellett. Remek választás, ha rebarbara szárat adunk bármilyen smothishoz.

3. Az egészséges immunrendszer támogatása

A rebarbara az egyik legjobb C-vitamin-forrás, amely segíti az immunrendszer erősödését.A tavaszi szezonban az immunrendszer hajlamos gyengülni, ezért a magas C-vitamin tartalmú ételek mindennapi szükségletek. Ezenkívül a C-vitamin kulcsfontosságú a kollagéntermelésben is. Ez azt jelenti, hogy a rebarbara fogyasztása megakadályozza az idő előtti öregedést, és fiatalabbá teszi.

4. Jó a szívednek

A rebarbara nagyon kevés kalóriát és zsírt tartalmaz - egy csésze apróra vágott rebarbara körülbelül 26 kalóriát és kevesebb, mint egy gramm zsírt tartalmaz. Ráadásul a rebarbara olyan erős antioxidánsokat tartalmaz, mint az antocianin és a likopin, amelyek segítenek csökkenteni a szívbetegségek kockázatát.

5. Csökkenti a vérnyomást

A rebarbarban lévő kálium segít csökkenteni a vérnyomást. Természetesen nem számíthat arra, hogy megesz néhány szár rebarbarát, és azonnal nyomást gyakorol a mintára. De rendszeres fogyasztással (adjuk hozzá salátákhoz, süteményekhez, koktélokhoz) érezni fogja pozitív hatásait az egészségére.

6. Segít a székrekedésben

Hashajtó hatásának köszönhetően a rebarbara segíthet megelőzni és megbirkózni a székrekedéssel.

Javítja az étvágyat, segít megőrizni az emésztőrendszer egészséges működését és enyhíti a gyomorfájást. A rebarbara mértékletes fogyasztása szintén hozzájárulhat a bélparaziták kezeléséhez. Ha azonban rendszeres székrekedése van, mielőbb keresse fel orvosát.

7. Sokoldalú

A rebarbara egész évben történő fogyasztásának egyik legjobb oka az, hogy olcsó és sokoldalú.

Használhatjuk süteményekhez, süteményekhez, kekszekhez, muffinokhoz, pizzákhoz, szószokhoz, rizses ételekhez, turmixokhoz, salátákhoz, szokatlan rebarbara lekvárként.

Ha félsz keserű ízétől, kombinálhatod eperrel, szőlővel vagy más bogyókkal.

Rebarbara turmix

Szükségünk van:

1 csésze friss (vagy fagyasztott) rebarbara
1 kisebb banán
1 csésze áfonyalé
½ csésze vanília joghurt

Megközelítés:
Keverje össze az összes hozzávalót merülő keverővel vagy turmixgéppel. Hűtve tálaljuk.