Egészségügyi és orvosi videó: szenátorok, nagykövetek, kormányzók, republikánus alelnökjelölt (1950-es évek interjúi) (2021 február)

Ezek a titkos vásárlási tippek segítenek tárolni kamráját és hűtőszekrényét olyan ételekkel, amelyek a cukorbetegségéhez tartoznak.

tipp

Ne hagyja ki ezt a tényt

A nem pénzbeli élelmiszerboltba költözés mindenki számára kihívást jelenthet. A keverékbe dobják, és az ételvásárlás teljesen lenyűgöző lehet. Néhány egyszerű tippet követve kezelheti az élelmiszerbolt-vásárlást, és megtanulhatja, hogyan tároljon hűtőszekrényt étellel az egészséges cukorbeteg étrendhez.

Az első tipp? Általában a friss élelmiszerekre kíván összpontosítani eredeti formájában - gyümölcsökre, zöldségekre, halakra és rossz fehérjére. "Azt javaslom, hogy a cukorbetegek a lehető legrövidebb összetevők listájával fogyasszanak ételeket" - mondta Gregory Dodell, MD, a Sínai-hegyi Szent Kórház endokrinológusa. Luke's-Roosevelt New Yorkban.

Ezután használja ezt a kilenc stratégiát, hogy minden élelmiszerbolt vásárlásakor a lehető legtöbb tápanyagot kapja meg a pénzéért.

A heti menüt előre térképezze fel. "Meg kell tennie, mielőtt elmegy az élelmiszerboltba, hogy megtervezze a hétre vonatkozó étlapját." - mondta Toby Smithson, az RDN, a CDE, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője, valamint a Diabetes étkezéstervezés és a Dummies táplálkozás szerzője. "Amikor azt tervezi, hogy mit fog csinálni, készítsen leltárt a készletről, és készítsen élelmiszerbolt-listát." Javasolja egy heti egy nap kijelölését a tervezéshez és a vásárláshoz. "Az előre tervezett tervezés kevésbé stresszes és sokkal könnyebb betartani az egészséges táplálkozási tervet" - magyarázza.

Ne vásároljon éhgyomorra. Ez nem csak egy régi hullám történet. "Amikor éhesek vagyunk, hajlamosak vagyunk a legjobb minőségű ételekre vágyni, mint túlélési mechanizmusra" - mondja Dr. Dodell. "És ha egy 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő személynek alacsony a vércukorszintje, akkor ez lehet a legédesebb étel, amely a leggyorsabban emeli a vércukorszintet." Ha ebben a módban étkezési folyosókat böngész, akkor nehezebb ésszerű, kiegyensúlyozott lehetőségeket választani.

Ragassza a tároló külső szélét. "A raktár kerületén számos egészséges étel található - friss termékek, tejtermékek és friss baromfi, hal és sovány húsok" - mondja Mary Choate, RDN, a New Hampshire-i hannoveri fogyasztói szövetkezet táplálkozási és táplálkozási oktatója. Itt kell töltenie az idő nagy részét az ételtörténetben, de az sem baj, ha a sikátorok egyikébe merészkedik. "Nézze meg a teljes kiőrlésű kenyereket, a gabonaféléket és a tésztákat, a konzerv babot és a zöldségeket - válasszon változatokat só hozzáadása nélkül -, valamint az egészséges olívabogyót és a repceolajat" - mondja Choate.

Óvatosan válassza ki a teljes kiőrlésű gabonákat. "Amikor egy termék szerint" teljes kiőrlésű gabonákból áll ", ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy 100% -ban teljes kiőrlésű gabona" ​​- mondta Sara Asberry, RD, a dallasi Texasi Egyetem bejegyzett dietetikusa. "Győződjön meg arról, hogy a tápértékjelölés összetevői részben szerepel egy teljes kiőrlésű termék, első címkéje" egész ", és hogy az étel adagonként egészséges mennyiségű rostot tartalmaz." Az American Diabetes Association javasolja, hogy koncentráljon napi kb. 25 gramm rostra, ha nő, és 38 grammra, ha férfi.

Vegyünk "cukormentesen" egy szem sót. "Ez egy vörös zászló a magasan feldolgozott élelmiszereknél, amelyek bár cukor nélkül készülnek, tartalmazhatnak más szénhidrát-összetevőket, amelyek emelhetik a vércukorszintet" - mondja Choate. Mindig ellenőrizze a tápértékjelölést, hogy tartalmaz-e gramm szénhidrátot a cukormentes ételekben. Choate azt is mondja, hogy "zsírmentes" címkéket jelöl a csomagolt élelmiszerekre, mert az eltávolított zsírt nagyon gyakran cukor váltotta fel.

Szkenneljen címkéket összesen grammban. "Az emberek gyakran keresnek gramm cukrot a táplálkozási sávon, de a 2-es típusú cukorbetegeknek is meg kell vizsgálniuk az összes szénhidrát grammját, mert mindenféle szénhidrát képes" - mondja Smithson. Miután megismerte az étkezés adagméretét és szénhidráttartalmát, meghatározhatja az adagméretet, amely belefér a napi karbid bevitelébe.

Szezonon kívül fagyott bolt. A friss gyümölcsök és zöldségek vásárlása nem az egyetlen módja annak, hogy kihasználják táplálkozási előnyeiket. Mivel a gyümölcsök és zöldségek általában akkor fagynak le, amikor a legérettebbek, a fagyasztott lehetőségek nem csak alkalmasak, hanem tápanyagok is. Ne felejtsen el fagyasztott termékeket vásárolni hozzáadott cukorral vagy sóval. Fagyasztva vagy frissen válasszon szivárványt a gyártásból, hogy a legszélesebb tápanyagot kapja.

A fordítás letiltása. A 2-es típusú cukorbetegség és az általános egészségi állapot szempontjából az egyik legegészségesebb összetevő a transz-zsír. "A transz-zsír emelheti az LDL (rossz) koleszterin szintjét és csökkentheti a HDL (jó) koleszterin szintjét, növelve a szívbetegségek kockázatát, ezért a legjobb, ha ezt teljesen elkerüljük" - mondja Asberry. "Győződjön meg arról, hogy minden élelmiszerboltban feltüntetett tápanyag-címkén fel van tüntetve:" 0 gramm transzzsír ".

Ellátás egészséges harapnivalókhoz. "Vásárlás közben fontos, hogy jó, egészséges snackeket vegyen fel" - teszi hozzá Dodell. "Kedvenceim a mandula, a dió és a fehérjetartók. Győződjön meg róla, hogy ellenőrizte a címkéket, és a legalacsonyabb cukor-/szénhidráttartalmú és a legmagasabb fehérjetartalmú fehérjetartalmat választotta."