A fehérjék kétségtelenül fontos tápanyagok a testünk számára. Ha őszintén akarja szentelni magát a testmozgásnak, mindenki azt tanácsolja, hogy figyeljen rájuk. Ennek ellenére nincs szükség túlzásokra velük. Így rájössz, hogy már túloztál.
A fehérje az egyik nagyon fontos tápanyag, de benne van
Mindannyian túllépjük az ajánlott adagot
Bár, mint említettük, a fehérje az egyik legfontosabb tápanyag, "túladagolás" esetén mellékhatások is jelentkezhetnek. Az ideális napi bevitel, amelyet egészségügyi szempontból nem szabad meghaladnia, 50-75 gramm. A valóságban azonban mindannyian túllépjük ezt az ajánlott adagot. Ha egy bizonyos idő alatt felesleges mennyiségű fehérje halmozódik fel a testben, amelyet nem tud egyszerűen megszüntetni, akkor figyelmeztetni kezdi ezt a nemkívánatos állapotot is.
Súlygyarapodás
Pontosan ezért hízik sok olyan sportoló, aki például testépítéssel foglalkozik. Mivel bőségesen vannak ellátva fehérjékkel, miközben más típusú tápanyagokat csökkentenek. Ha erre a célra, izomtömeg növelésére szolgál, akkor kizárólag rajtuk múlik. Az átlagember számára azonban, ha tápanyagainak aránya nem csökken, és éppen ellenkezőleg, további fehérjével egészül ki, akkor számos más negatív hatással lehet egészségünkre.
Veseproblémák
Ha orvosa veseproblémákat talál, annak oka lehet a túlzott fehérjebevitel. Mivel a vesék segítenek kiszűrni a szervezet összes hulladékát, amelyet szintén a fehérjebevitel hoz létre, ha feleslegben van, annál inkább megterheli a veséket. Tehát a vesék túlóráznak.
Kiszáradt szervezet
Ez megint a vese túlterhelésének köszönhető. Az egyik módja annak, hogy megszabaduljunk a fehérje hulladéktól, a vizeletürítés, amely karbamid-nitrogént szabadít fel a vérben. Ha túl sok fehérje van a testünkben, az a vese hatására több ilyen karbamid-nitrogént termel a vérben. Másrészt a test sokkal több vizet használ fel ennek a rossz anyagnak a eltávolítására. Ez azt eredményezheti, hogy kiszáradtabbak vagyunk.
Alacsony kalciumtartalom
A szervezet számára több fehérje azt is jelenti, hogy a kalcium lebontja a csontokat. A fehérje fogyasztásunk alkalmával lebomló savakat a szervezet nehezen emésztheti meg kalcium nélkül. Ha étrendünkben nincs elegendő kalcium és több fehérje, testünk automatikusan csökkenti a csontok erejét és tartósságát. A lifehack.org szerint ezt több olyan tanulmány is megerősíti, amelyek kimutatták, hogy a több fehérjét használó emberek csontja gyengébb.
Szív problémák
Ezek akkor fordulhatnak elő, ha az étrendben több állati fehérje van, amely olyan húsból származik, amelyben egy réteg káros telített zsír található. Így széles körben elterjedt, hogy ezeknek a fehérjéknek a fogyasztása veszélyeztetheti a szív egészségét. Másrészt inkább olyan növényi fehérjéket választ, amelyek nem terhelik annyira a szívet.
Ketózis
Sokan elkövetik azt a hibát, hogy a fehérjebevitel növelésével próbálják csökkenteni az étrendben lévő szénhidrátok mennyiségét. Végül ezt sok népszerű diéta ajánlja. Ez azonban nagyon káros. Ez változásokat eredményez az energia-anyagcserében, különösen a ketális anyagok, például az acetoecetsav, az aceton és a béta-hidroxi-vajsav szintjének emelkedését a vérben. Tehát a fogyás helyett inkább alacsony glikémiás zöldségeket és zsírokat válasszon, amelyek egészségesebbek. Ezt javasolná az alacsony cukortartalmú étrend minden minőségi szakértője.
A napok eredete
A fehérjével teli étrend nem tér meg, mert köszvénye lehet. Az állati fehérjékben magas a purinszint, ami viszont magas szintű purinsavat okoz a szervezetben. Kimutatták, hogy a fehérjeszint csökkentése és az állati fehérjék növényi fehérjékkel való helyettesítése segíthet megállítani ennek a kellemetlen betegségnek a kialakulását.