elkövetett

Az ünnepi szezon napi 1500 kalóriát hozhat az asztalunkra, és ezáltal a testünkbe is.

70 szakértő, köztük orvosok, táplálkozási szakemberek és dietetikusok vizsgálata aggasztó eredményeket tár fel: súlyunk növekedhet.

Azok, akik óvatosan fogyasztanak, két extra kilogrammot jelentenek (ez elsősorban a folyadék felhalmozódása), de a fegyelmezetlenek és hajlamosak az elhízásra akár öt kilogrammot is elérhetnek. A Corriere della Sera olasz napilap írta.

Karácsonykor is változatosan, de szerényen eszünk

Pép! A legtöbb kalóriát elégetjük ebben az időben!

A tudósok szerint növényi cukor és csoda fog történni!

Ne számolja a kalóriákat! Csak annyit kell tennie, hogy a lemezt négy részre osztja

Az a szokás, hogy a karácsonyt megelőző időszakban barátaival és kollégáival lakomáztak, karácsonyi süteményeket ettünk, karácsonyt vacsoráztunk családi körben és ezt követően ebédeltünk rokonokkal, újévi ünnepségeket és Három király ünnepét: mindez lehetőséget kínál számunkra hogy kísértésbe essen. Ehhez járul még az a szokás, hogy egész nap folyamatosan szúrnak valamit a munkahelyen és az otthonban, és az üdülési asztal maradványait ártalmatlanítják. Mit tehetünk?

Legalább kerülje az étel hozzáadását, és figyeljen az adagok méretére. Helyes az ünnepi alkalmakat megelőző és követő étkezésekre is korlátozni magunkat: például amikor vacsorázunk kollégáinkkal és aperitifet fogyasztunk a barátainkkal, másnap kerüljük a szénhidrátokat, és inkább a sovány húst vagy a halat zöldségekkel.

Veszélyes a tányért gondosan megenni, főleg ilyenkor. Ezt bizonyítja az Amerikai Cornell Egyetem gyermekekkel végzett kutatása: azok a gyerekek, akiket folyamatosan arra bíztattak, hogy egyék meg azt, ami a tányérjukon van, majdnem kétszer annyi ételt ettek, mint a szabadon hagyottak, és akkor tudtak otthagyni az asztalt, amikor jóllakottak.

Az ünnepek alatt a kalóriaellátás nemcsak a túlevést növeli, ebben az időszakban sok édességet is fogyasztunk, az évhez képest sokkal hangsúlyosabb mennyiségben és zsírosabban. Mi történik a testtel, ha napi 40 extra teáskanálot kap? Mindez ekkor extra kilogrammokra változik. Ha nem tudjuk teljesen elkerülni az édességeket, akkor csak egy darab elfogyasztására korlátozódunk.

Az ivás extra kalóriát is jelent - az ünnepi ünnepeket mindig pirítós kíséri. Vegyük észre, hogy azon túl, hogy az alkohol nem tesz jót az egészségünknek, egy normál pohár bor mellett további 100 kalóriát is beviszünk a szervezetbe. Kerüljük az édesített italokat is. Mindez súlygyarapodáshoz vezet.

Különböző esetekben unalomból fogyasztják az ételt, ami nagy mennyiségű szabadidővel társulhat karácsonykor, amit nem szoktunk meg. Svéd kutatók egy fiatal nőcsoporton végeztek egy vizsgálatot, amely kimutatta, hogy az élelmiszer-fogyasztás jelentősen megnőtt, amikor ezek a nők unalmas televíziós műsort néztek. A hosszú számítógép melletti ülés szintén negatívan hat ezen a télen.

Mi van vele? Ne feledkezzünk meg a fizikai aktivitásról sem. Elég egy gyors fél órás séta. Az aktívabbak a téli sportokat gyakorolhatják. De vigyázz: egy fél órás séta nem elegendő az összes elfogyasztott kalória elégetéséhez.

A rokonokkal való találkozás kötelezettsége, az ajándékokkal kapcsolatos bizonytalanság, a sok főzés szükségessége és az ünnepi készülődés sokakat arra is késztethet, hogy még a stressztől is sokat fogyasszanak. Ez az egyik oka annak, hogy felhagyunk az egészséges étrenddel és kezeljük magunkat. A svájci Zürichi Egyetem kutatói tanulmányozták a stressz szerepét a különféle egészségügyi problémákkal kapcsolatban, beleértve a súlygyarapodást is, és megállapították, hogy a stressz az akaratunk aláásásával hat az agyunkra.

Tehát, ha nem tudjuk ellenőrizni a szorongás szintjét, akkor legalább vegyük észre, hogy hiba étkezésbe vetni magunkat, és koncentráljunk az elfogyasztott mennyiségre. Egy darab csokoládé nem számít, de nem ér véget a mascarpone elfogyasztásával és a konyhában a maradék söpörésével.