A mandula Közép-Ázsiából származik, már az ókori héberek és a föníciaiak is ismerték őket. Régóta termesztik őket Dél-Európában és Nyugat-Ázsiában, ma már Kaliforniában, Afrika déli részén és Ausztrália déli részén is. Összetételük összehasonlítható a diófélékkel, és az egészségre is nagyon pozitív hatással van.

oktatóanyag

'float left', 'clear' => 'left', 'margin_top' => '2', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), tömb (), tömb ()) ->

A mandula energiaértéke és tápértéke

A 100 gramm mandulában elrejtett energia körülbelül 450 kcal

Találok bennük 15 gramm fehérjét, 30 gramm szénhidrátot és 50 gramm zsírt

A mandula legfeljebb 50% zsírt tartalmaz, de ez nagyrészt előnyös az emberek számára. Alacsony cukortartalmúak és sok hasznos elemük van, például kalcium, magnézium, foszfor, cink, szelén és réz. E- és B-vitaminokat, folsavat és antioxidánsokat is tartalmaznak

Az egészségre pozitív mandulák hatása

naponta egy marék édes mandula csökkenti az elhízást, a cukorbetegséget és a szív szövődményeit,A mandulának, a gyógyszerekkel ellentétben, nincsenek mellékhatásai

A mandula fehérjetartalma jó jóllakottság érzetet kelt. A mandulákban található fehérjék segítenek fenntartani a test erek rugalmasságát.

A rost gondoskodik az egészséges emésztésről és a vércukorszint lassú emelkedéséről, ezáltal csökkentve a sejtek zsírraktározását és megakadályozva a súlygyarapodást.

A mandulák fogyasztása erősíti az idegrendszert, így segítenek jobban megbirkózni az irritációval és jobban kezelni a stresszt, például az edzési stresszt.

'bal', 'clear' => 'mindkettő', 'margin_top' => '3', 'margin_bottom' => '2', 'padding_top' => '2', 'padding_bottom' => '2'), tömb (), tömb ()) ->

Felgyorsítják az izomregenerációt edzés után.

Mandulatej és előállítási folyamata

A mandulatej kiváló alternatívája a tehéntejnek. A mandulatej megvásárolható az üzletben, de otthon is elkészíthető nagyobb gond nélkül. A mandulatej előnye, hogy az áztatás folyamata (kb. 8-12 óra) aktiválja az összes életenergia-enzimet . A mandula enzimatikusan életre kel és számunkra nagyon könnyen emészthetővé válik.

Ezután öblítse le a mandulát (a víz, amelyben áztatta a kiömlést, túl savas - kiválóan alkalmas növények öntözésére)

Ezután alaposan keverje össze a mandulát vízzel. A mandulatej önmagában vagy gabonafélékkel, pelyhekkel együtt fogyasztható, edzőitalnak megfelelő, amely javítja az izomregenerációt. .

A mandulatej előnyei

  • A mandulatejben magas az ásványi anyagok, különösen a kalcium és a kálium tartalma. A mandula szintén kiváló fehérjeforrás, vitamin és nyomelem, például cink.
  • erősen lúgos (segíti a szervezet savanyítását)
  • Nagyszerű terhes és szoptató nők számára (a mandulatej támogatja az anyatej termelését)
  • Segít csontritkulásban vagy ízületi problémákban
  • A mandulatej nagyon könnyen emészthető
  • Alkalmas cukorbetegek számára

'left', 'clear' => '', 'margin_top' => '', 'margin_bottom' => '', 'padding_top' => '', 'padding_bottom' => ''), tömb (), tömb ()) ->