Tökéletes reggeli, könnyű edzés előtti/edzés előtti étkezés vagy snack a nap bármely szakában - a tejrizs minden körülmények között szolgál. Szüksége lesz egy minimális mennyiségű közönséges alapanyagra, amelyet most mindenképpen otthon tart. Könnyen kihagyhatja a fehérjét, vagy adhat hozzá többet (de édesítse a rizst, és legyen benne fehérje, valószínűleg többen szeretnénk). A tálalás is rajtad múlik, önmagában is ízlik fahéjjal és egy darab vajjal, vagy adja hozzá kedvenc forró gyümölcsét.

ÖSSZETEVŐK

200 g kerekszemű rizs
550-600 ml félzsíros tej
30 g vaníliafehérje
200 ml vizet
csipet só
édesítőszer ízlés szerint (méz, nádcukor, stevia)
tálaláshoz: fahéj, gyümölcs befőtt, mandula.

ennek

MEGKÖZELÍTÉS

Alaposan öblítse le a rizst folyó víz alatt, és tegye egy edénybe (ideális esetben dupla aljjal, hogy a rizs ne égjen). Öntsön rá vizet, adjon hozzá egy csipet sót, és lassú tűzön főzze, amíg szinte az összes víz felszívódik a rizsben. Ezután adjunk hozzá egy adag tejet (300 ml), és főzzük a legalacsonyabb lángon 20-30 percig, időnként megkeverve. Ezután adjunk hozzá 200 ml tejet és főzzük újra sűrű krémes állagúra. Végül keverje össze a maradék 50-100 ml tejben elkevert fehérjét a rizzsel, és vegye le a lángról. Ízlés szerint édesíthetjük a rizst, és forró gyümölcsökkel/gyümölcsök kompótjával, sült mandulával és fahéjjal tálalhatjuk. Remekül ízlik melegen és melegen.

TÁPANYAG-INFORMÁCIÓ

1 adagra a megadott mennyiségből 3 jön ki

Kalória: 364
Fehérje: 18 g
Szénhidrátok: 64 g
Zsírok: 4 g

Jelölj meg minket, ha sikerül a recept - @fitclan/@fitclan_recepts és használj hashtaget # fitclan

Egyébként van könyvünk is Édes és fitt, amelyet a könyvesboltokban talál. További információ róla itt fog látni, vagy megrendelheti közvetlenül a Martinustól, a Panta Rhei-től vagy az Albatros-tól.

Iratkozz fel Prémium tagság és további információkhoz juthat 240+ cikk, Kedvezményesen
rendezvényeinkre, partnereinkkel a lehetőség Kérdések és válaszok és kizárólag mások előnyöket.