| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
NÖVÉNYI ÉTELEKMusaka - abszolút tökéletes verzió, amelyet az évek finomítottak[recept sz. 30721, 2010.8.21-től]
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 2-3 nagyobb padlizsán, 2 nagy burgonya, 500 g darált hús (1/2 sertéshús, 1/2 marhahús), 1 nagyobb hagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 dl paradicsompüré, 2-3 érett paradicsom, 100 g sajt (a parmezán ideális, de Eidam, vaj, olívaolaj, őrölt bors, őrölt kömény, fahéj (1/2 sejt), szerecsendió (1/2 sejt), 1-2 babérlevél, 50 g liszt, 700 ml tej, 3 sárga ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Szeretem ezt az ételt, de évekbe telt, mire eljutottam ehhez a verzióhoz (értsd meg, mennyire nehéz munka receptje, a moussakát évente legfeljebb kétszer készítem:)) És tiszta lelkiismerettel mondhatom, hogy ez a moussaka szinte olyan, mint egy őshonos görög:)
Népszerű
Most olvasnak
|
