- Bevezetés
- Magazin
- Az egészségem
- Csodálatosan nézek ki
- Egészség egy tányérra
- Egészséges étel
- Teák az egészségre
- Fűszerek, mint gyógyszer
- Gyógynövények
- Olajok egészségre
- Diófélék és magvak
- Gyümölcs egészségre
- Méhészeti termékek
- Egészséges étel
- Zöldségek
- Mi van a fájdalommal
- Méregtelenítés
- Táblázatok
- Energia. Érték
- Glikémiás index
- Kalóriafogyasztás
- Pulzusszám
- Számítások
- BMI Index
- Ideális súly
- Výp. anyagcsere
- Whr index
A paprika határozottan nem közönséges zöldség! Tanulmányozza "közelről" ...
A paprika a paradicsommal együtt "klasszikus" zöldség, de vigyázzon! Ennek a zöldségnek sok pozitívuma van, amelyekről talán nem is tud ... Ismerje meg a paprikát „közelről”, és biztosan elkezdi rendszeresen fogyasztani ... Melyek a bors pozitívumai és hatásai, milyen anyagokat tartalmaz, és Ön is paprika recepteket itt talál.
A paprikáról
Paprika (Capsicum) - Papsicum család
A paprika egy gyümölcszöldség, amely Közép-Amerikából származik. A Paprike melegebb környezetben, sok vízzel illik. Zónánkban a paprikát legtöbbször üvegházban termesztik. Ez a hasznos zöldség alkalmas mindennapi fogyasztásra, a legmagasabb C-vitamin-tartalomhoz (még több, mint a citrusféléknél).
Mit tartalmaz a bors hatóanyagként?
A paprika azonban nem csak a C-vitamin tartalmában jeleskedik, nem is minden benne van, nézze meg mindezt všetko
B-, C-, E-vitamin, tannin, flavonoid, sav, béta-karotin, rost, magnézium, kálium, vas, foszfor, nátrium, szénhidrát, fehérje, zsír és kalcium.
Tápérték - paprika (100g)
| KJ | Kcal | Fehérjék | Szénhidrátok | Zsírok | Élelmi rost | Kalcium | GI |
| 70 | 15 | 0,7 g | 2 g | 0,2 g | 3,6 g | 27 mg | 55 |
Egyéb értékek
Kálium-magnézium-nátrium-vas-foszfor Vit. C Vit.B6
190 mg 17 mg 1 mg 1,4 mg 30 mg 60 mg 0,3 mg
A paprika egészségi hatása
A paprika akár 9-szer több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom, ezért ez a "macskabomba" erősen támogatja az immunitást, és emellett…
- Az immunrendszer erős támogatása
- Védi a sejteket a szabad gyököktől
- Antiszeptikus és méregtelenítő hatások
- A béta-karotin erősíti a sejteket és lassítja az öregedést
- Felgyorsítja az anyagcserét és az anyagcserét
- Támogatja és tisztítja az emésztést
- A rost rendszeres székletet biztosít
- Megszünteti a magas koleszterinszintet és a vérnyomást
- A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
- Javítja a bőr, a haj és a körmök minőségét
- Pozitív hatás az idegrendszerre
- Javítja a csontok, a fogak és az ízületek erejét
Ha nem a paprika híve, akkor legalább influenza időszakában egyél egy paprikát naponta, és a napi adaghoz szükséges C-vitamin kétszeresét is megkapja.
Bors és a fogyás hatása
A paprika fontos "segédeszköz" a fogyáshoz, csak rosttartalmával és magas C-vitamin-tartalmával. A fogyás során napi legalább két paprikával (zöld, piros, sárga, narancssárga) kényeztesse magát, és így gondoskodjon testéről elegendő tápanyaggal a megfelelő és kiegyensúlyozott harmónia érdekében.
Recept töltött paprikához
Ezek a töltött paprikák teljesen más "hordóból" származnak, mint a klasszikus töltött paprikák, készítsd el, és nem fogod megbánni ...
Szükséged van: 6 színes nagyobb paprika, töltött: sonka (vagy füstölt tofu), olvasztott sajt, kemény sajt, fehér joghurt, petrezselyem, őrölt fekete bors, tengeri só.
Mossa meg a paprikát, és vágja le a tetejét, óvatosan távolítsa el a követ, öblítse le. Vigyázzon, ne vágja le a paprika testét, hogy a töltelék ne szivárogjon ki. Most készítse elő a paprikához való tölteléket. Vágja a sonkát apró kockákra (ha nem eszik húst, használjon füstölt tofut), keverje össze fehér joghurttal, olvasztott sajttal, reszelt kemény sajttal, tengeri sóval, fekete borssal és friss szeletelt petrezselyemmel. Helyezze ezeket a paprikákat egy kisebb tányérra, és tegye 180 fokra fűtött sütőbe. Kb. 20-25 percig sütjük. Nézd őket.
Recept egy könnyű paprika salátához
Ez a könnyű, de ízletes saláta alkalmas hús köretéhez, vagy könnyű vacsorához.
Szükséged van: 1 sárga paprika, 2 saláta levél, 1 pirospaprika, 3 paradicsom, 50 g balkáni sajt, újhagyma, 1 cl olívaolaj, tengeri só.
Megmosott paprikát, tisztítsa meg és vágja le az ereket. Vágja kockákra a paprikát, a paradicsomot, a sajtot. Tegyük egy tálba, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, öntsünk egy kis olajat, és kész a saláta. A salátát összekeverhetjük és lehűthetjük.
Egy nagyszerű lecho receptje
A Lecho egy klasszikus étel, amely könnyű, egészséges, és ízlésének megfelelően bármit hozzáadhat, amit csak akar (hús, tofu, kolbász). Ez a csali alkalmas ebédre vagy könnyű vacsorára.
Szükséged van: 5 zöldpaprika, 5 paradicsom, egy hagyma, 1 teáskanál olívaolaj, egy csipet só, fekete bors, 2 tojás és víz
Olajas edényben megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Adjunk hozzá sót, borsot, kevés vizet és apróra vágott paprikát apró kockákra - hagyjuk puhára főni. Amikor puha, kockákra vagy oktávokra (ízlés szerint) adjon kockára vágott paradicsomot is. Áztassa meg röviden, csak a lé felszabadítása érdekében, ne forralja fel. Végül hozzáadjuk a rántottát és összekeverjük.
kattints a kinagyításhoz
És ne felejtsen el olvasni a paradicsomról, mivel remek, kattintson ide! Milyen anyagokkal rendelkeznek, és milyen egészségügyi hatásai vannak a paradicsomnak?