Javában zajlik a citrusfélék szezonja. Az egyik leggyakrabban vásárolt faj a narancs. Mivel azonban ezek a citrusfélék nem tartoznak a legolcsóbb gyümölcsök közé, azt akarjuk, hogy a felajánlott darabokból vegyük meg a legjobbakat.. De hogyan lehet kideríteni, melyik narancs a legjobb hámozás nélkül? Tanulj meg egy egyszerű trükköt!

Kernelek nélkül

Ha nem szeretne narancsot pipával, ügyeljen arra, hogy vásároljon a boltban alsó oldala. Ha van olyan nyílás, amelyben mintha egy másik narancs (az úgynevezett köldök) lenne elrejtve, akkor 99% -a kimagozott narancs lesz. Vlado Morochovič, a Teleráno program séfje osztotta ezt a trükköt. Ha az alsó oldala szinte vagy teljesen bezárt, akkor a narancs idősebb, és a magok valószínűsége sokkal nagyobb. A köldökös narancs is édesebb.

mutatott

Tele hússal

Az első szabály akkor is érvényes, ha a hámozás után nem akar gyümölcslé nélkül szárított narancsot találni. Az alján lévő lyuk annak a jele, hogy a narancs fiatal. Továbbá vásárlás előtt mérje le a gyümölcsöt a kezében. A hús narancssárga nehezebb, mint amilyennek látszik. Ha nem tud dönteni, vegyen két nagyjából egyforma narancsot a kezébe, és vegye a nehezebbet.

Óvatosan nyomja meg

Minél vastagabb és annál keményebb a narancs, annál idősebb. Meg tudja becsülni a skála vastagságát, amikor finoman megnyomja a gyümölcsöt.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.